피래미로 할 수 있는 요리
작성일 : 2013-09-26 17:14:50
1660122
누가 갖다준다고 해서요. 민물고기 참 비린데 어떻게 해야 잘 먹을 수 있을까요?
IP : 125.187.xxx.22
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 어릴때
'13.9.26 5:16 PM
(118.130.xxx.138)
할아버지가 물고기 잡아오시면 할머니가 튀겨주셨어요. 자잘한 물고기는 튀김옷 입혀서 튀기면 맛있더라고요.
2. 저도
'13.9.26 6:02 PM
(175.113.xxx.237)
아버지가 오래된 낚시 취미가 있으셔서 피래미 자주 먹어요.
주로 튀김 먹구요.
매운탕 처럼 양념해서 오래 끓인다음 어죽으로 먹어도 맛나요.
3. 흠...
'13.9.26 6:29 PM
(180.233.xxx.94)
피래미 튀김 비싸기도 하지만 맛잇어요. 매운탕을 끓여도 좋고요.
4. 김치넣고 찌개
'13.9.26 7:10 PM
(39.115.xxx.77)
어렸을때 엄마가 해 주신 음식이라 요리법은 모르는데 김치를 넣고 찌개로 끓여 주셨습니다. 아마 꽁치 김치찌개랑 비슷할 것 같아요. 저는 비린것을 싫어했지만 민물고기 찌개의 김치는 너무 좋아했었습니다. 고기는 발라먹기 귀찮아서 안먹었습니다. 지금도 가끔 생각나는 음식입니다.
5. ...
'13.9.26 7:56 PM
(1.247.xxx.43)
어죽 끓이면 맛있을듯 하네요
피래미를 끓여서 믹서에 갈아 체에 걸러서
고추가루등 매운탕 양념을 하고 수제비반죽해서 넣고 국수도 넣고
밥도 넣고
6. 맛요리
'13.9.26 8:31 PM
(183.97.xxx.241)
대전 -통영 고속도로 주변에
산청군 생초면 도리뱅뱅이 유명합니다
지리산 쪽에서 내려오는 경호강에서 잡은 피래미로...
요즘은 안가 봐서 모르지만 몇년전만 해도
물도 맑고 피래미가 정말 많더군요
(쏘가리 낚시 가서 본..)
후라이팬에 동그랗게 둘러놓고 기름둘러 튀겨지면
양념장 끼얹어 조림하듯 하면 맛있었어요
아니면 튀김가루 입혀 튀겨도 되구요
추어탕 처럼 걸러서 어죽 끓여도 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
312473 |
실업계고 등록금 1 |
‥ |
2013/10/27 |
969 |
312472 |
카톡에서 친구명목에서 친구추천에서만 |
궁그맘 |
2013/10/27 |
572 |
312471 |
연하게 커피 마시는 분들 캡슐커피 어떻게 마시세요? 7 |
캡슐초보 |
2013/10/27 |
2,071 |
312470 |
아르헨 '점박이 소녀'의 비극, GM 농작물 농약 오염 때문 5 |
Gmo |
2013/10/27 |
2,383 |
312469 |
뜨거운 물 넣는 탕파, 잘 쓰시나요? 8 |
dd |
2013/10/27 |
1,942 |
312468 |
뽁뽁이 붙였는데 물기가 가득..ㅡㅡ |
아그네스 |
2013/10/27 |
1,107 |
312467 |
다음주 금요일 설악산 단풍.. 5 |
Turnin.. |
2013/10/27 |
929 |
312466 |
엉덩이가 벌겋게된 환자 8 |
조언 |
2013/10/27 |
2,144 |
312465 |
식기건조대 1단 2단?? 4 |
... |
2013/10/27 |
2,313 |
312464 |
軍 비밀요원 ‘숟가락’ |
놀라운 전파.. |
2013/10/27 |
513 |
312463 |
돈모아서 집산다는 생각.. 14 |
.. |
2013/10/27 |
10,003 |
312462 |
요즘 칠순잔치 하나요? 5 |
fdhdhf.. |
2013/10/27 |
4,076 |
312461 |
고메위크 꼭 카드 소지자 본인이 참석해야하나요? 3 |
고메 |
2013/10/27 |
1,739 |
312460 |
전주택시기사가 추천한 맛집 전주비빔밥 그리고 제가가본곳 7 |
서울사람 |
2013/10/27 |
3,770 |
312459 |
퇴근길 지하철역에서 펑펑 울었던 기억... 42 |
........ |
2013/10/27 |
14,417 |
312458 |
요즘 아줌마들 사이에서 이 남자가 그렇게 인기래요 7 |
ㅇ |
2013/10/27 |
4,251 |
312457 |
자주 아파서 갑자기 힘들어지는 노인은 대학병원 예약을 어찌해야하.. 2 |
병원 |
2013/10/27 |
890 |
312456 |
돌침대위에 매트사려니 힘들어요 2 |
매트 |
2013/10/27 |
2,760 |
312455 |
원두추출기능민있는 초간단 커피머신 알려주셔요 1 |
커피 |
2013/10/27 |
970 |
312454 |
깨알같이 재미있네요 2 |
응답 |
2013/10/27 |
1,248 |
312453 |
풍기 안동 영주 여행정보 12 |
빵빵부 |
2013/10/27 |
2,498 |
312452 |
일 보수신문도 박근혜 부정선거 보도 3 |
light7.. |
2013/10/27 |
1,011 |
312451 |
남자친구 생일선물 추천좀 해주세요. 2 |
사과주스 |
2013/10/27 |
1,628 |
312450 |
전주에서 전주비빔밥 어디서 먹어야될까요? 18 |
비빔밥 |
2013/10/27 |
3,089 |
312449 |
남편의 업무상 접대 어디까지 이해해 줄 수 있으세요? 4 |
fdhdhf.. |
2013/10/27 |
2,035 |