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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎장아찌가 시큼해요

북한산 조회수 : 893
작성일 : 2013-09-26 09:44:13
깻잎장아찌를 했는데 먹어봤더니 시큼해요 방법이 없을까요
IP : 223.62.xxx.10
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보통
    '13.9.26 10:05 AM (211.57.xxx.98)

    보통 장아찌가 싱거우면 시어집니아
    간장이던 소금이던 더 넣어야될 것 같아요
    일단 국물을 따라내서 간을 더해서 한번 끓인후 식혀서 다시 부어보세요

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