자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리 레시피에 나오는 맛술?
.................. 조회수 : 10,631
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM (61.102.xxx.19)맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요2. **
'13.9.23 1:55 PM (203.152.xxx.158)미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..3. ..
'13.9.23 1:58 PM (121.160.xxx.196)시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM (124.50.xxx.15)답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM (211.234.xxx.131)맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 302688 | 노빈손시리즈 어떤가요? 2 | 역사책 | 2013/09/23 | 1,287 |
| 302687 | 여대생 겨울 혼자 유럽여행 조언구합니다. 23 | 유럽여행 | 2013/09/23 | 4,932 |
| 302686 | 여러분들은 어떻게 생각하시는지요... 6 | 여쭈어 보고.. | 2013/09/23 | 1,468 |
| 302685 | 45년 동안 여자를 한 스토킹한 남자 2 | 항문막혀 | 2013/09/23 | 3,400 |
| 302684 | 3G폰은 LTE로 사용못하나요?? 2 | /// | 2013/09/23 | 1,179 |
| 302683 | 리모델링후 신라 파크뷰 다녀오신 분~~~!! 5 | 한복입고 갈.. | 2013/09/23 | 1,935 |
| 302682 | 어떤 일을 해야하나요? 1 | 정말 | 2013/09/23 | 1,020 |
| 302681 | 시청이 직장인데 살고 계신 동네로 저 좀 초청해 주세요~ 8 | 서울인 | 2013/09/23 | 2,154 |
| 302680 | 스피커 Bono Boss (BOS-A2) 이거 짝퉁인가요? 3 | .. | 2013/09/23 | 1,187 |
| 302679 | 어제 저녁 한우 얻어 먹었어요~~^^ 12 | 한우로 배 .. | 2013/09/23 | 2,938 |
| 302678 | 오늘부터 운동 가려 했는데 6 | 부추추 | 2013/09/23 | 1,739 |
| 302677 | 향수 질문이에요~ 잘 아시는분들 ㅠㅠ 45 | 향수 질문 | 2013/09/23 | 5,887 |
| 302676 | 밀레 식기 세척기 쓰시는 분들 어떤 모델이 좋은가요? 3 | 밀레 고민 | 2013/09/23 | 1,667 |
| 302675 | 여주 파는곳 혹시 아시나요? 6 | ㅇㅇㅇ | 2013/09/23 | 3,711 |
| 302674 | 고추장이 너~~무 매워요ㅠㅠ 1 | 집고추장 | 2013/09/23 | 1,113 |
| 302673 | 손석희님이 하시는 뉴스가 보고 싶은데 어케 봐야하나요? 5 | 뉴스가 보고.. | 2013/09/23 | 1,047 |
| 302672 | 컴대기- 인덕원에서 광화문... 6 | 광화문버스 | 2013/09/23 | 1,088 |
| 302671 | 수상한 가정부 26 | 일드 | 2013/09/23 | 18,018 |
| 302670 | 아이허브에서 종합비타민 Alive말고 한알씩 먹는건 없나요?? .. 3 | ... | 2013/09/23 | 5,901 |
| 302669 | 예수님 믿으시는분들만 답변 부탁드립니다. 14 | 질문이 있어.. | 2013/09/23 | 2,008 |
| 302668 | 완전 무는 개 고치신분 계셔요? 18 | 허은숙 | 2013/09/23 | 9,455 |
| 302667 | 홈쇼핑 보다가 wmf 압력솥 질렀어요 5 | 잘산걸까요?.. | 2013/09/23 | 5,598 |
| 302666 | 프림 1 | 갱스브르 | 2013/09/23 | 870 |
| 302665 | 베이크드 치즈케이크를 구웠는데요. 질문있어요 1 | 베이킹 | 2013/09/23 | 1,111 |
| 302664 | 따뜻한사람 차가운사람 1 | ㄴㄴ | 2013/09/23 | 2,158 |