요리 레시피에 나오는 맛술?
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
1657341
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM
(61.102.xxx.19)
맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요
2. **
'13.9.23 1:55 PM
(203.152.xxx.158)
미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..
3. ..
'13.9.23 1:58 PM
(121.160.xxx.196)
시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM
(124.50.xxx.15)
답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM
(211.234.xxx.131)
맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 305168 |
레인도우 설치하신분 |
봄 |
2013/10/01 |
3,862 |
| 305167 |
식신너부리님... 2 |
ㅠㅠㅠ |
2013/10/01 |
556 |
| 305166 |
통영 (혹은 경남 다른 곳) 대하집 괜찮은 곳 아시나요? |
.. |
2013/10/01 |
803 |
| 305165 |
한지혜가 성유리보다 어리네요. 13 |
힐링보다가 |
2013/10/01 |
4,625 |
| 305164 |
"**이 뭔가요?"에서 "뭔가요&qu.. 1 |
표준말? |
2013/10/01 |
783 |
| 305163 |
같은상품 여러 인터넷 쇼핑몰에 올려져있다가 갑자기 품절이라고 나.. 3 |
궁금 |
2013/10/01 |
729 |
| 305162 |
대학 논술고사에서 답안 작성할때 연필이나 볼펜 2 |
논술 |
2013/10/01 |
1,247 |
| 305161 |
MBN 벌써 김미화를 내쳤나요?? 2 |
... |
2013/10/01 |
1,784 |
| 305160 |
집 살때 조심해야할게 뭐있나요? 3 |
집 |
2013/10/01 |
1,446 |
| 305159 |
4대강 '설거지' 비용만 5년간 21조원 2 |
샬랄라 |
2013/10/01 |
696 |
| 305158 |
장롱면허 탈출기 1 |
... |
2013/10/01 |
1,007 |
| 305157 |
성유리 어제 보니 정말 예쁘네요. 8 |
힐링캠프 |
2013/10/01 |
3,276 |
| 305156 |
10월 1일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2013/10/01 |
590 |
| 305155 |
중학생유금결석일수 계산이요 1 |
유급 |
2013/10/01 |
1,278 |
| 305154 |
담백하고 세련된 감성 공유할 수 있는 여자커뮤니티 어디 없을까요.. 16 |
갈증 |
2013/10/01 |
4,360 |
| 305153 |
아침에 육계장 끓여놓고.저녁7시에 냉장고에 넣어도 안상할까요? 8 |
점심시간때갔.. |
2013/10/01 |
1,090 |
| 305152 |
사태로 육개장을 끓였는데 너무 질겨요 7 |
tee |
2013/10/01 |
2,394 |
| 305151 |
일본 여행하는 울나라 사람들 36프로나 증가했네요 6 |
방사능 |
2013/10/01 |
1,539 |
| 305150 |
식탁- 참나무 오리나무 어떤게 나은가요? 2 |
식탁 |
2013/10/01 |
1,773 |
| 305149 |
얼마전 자동차 사고에 관한 게시판있다고 읽은 거 같은데 2 |
차사고관련 |
2013/10/01 |
859 |
| 305148 |
교회로 부터 피신 하십시오! 5 |
run |
2013/10/01 |
2,112 |
| 305147 |
온라인으로 남대문 물건을... 1 |
남대문 |
2013/10/01 |
1,024 |
| 305146 |
어린이 관련 사업하려면 창의적이면서 순수해야겠죠? 4 |
꿍디 |
2013/10/01 |
971 |
| 305145 |
10월 1일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2013/10/01 |
743 |
| 305144 |
맞바람 1 |
ㄷㅅ |
2013/10/01 |
2,090 |