자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리 레시피에 나오는 맛술?
.................. 조회수 : 10,376
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM (61.102.xxx.19)맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요2. **
'13.9.23 1:55 PM (203.152.xxx.158)미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..3. ..
'13.9.23 1:58 PM (121.160.xxx.196)시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM (124.50.xxx.15)답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM (211.234.xxx.131)맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 301476 | 내년부터 900㎒ 무선전화기(2007년이전생산)사용하면 불법이래.. 1 | 사까? 마까.. | 2013/09/25 | 2,712 |
| 301475 | 병원에서 여드름 짜고 왔는데요 1 | 방법좀!! | 2013/09/25 | 1,767 |
| 301474 | 어제 화신에서 신동엽 참 새누리 스럽네요 9 | 뜨아 | 2013/09/25 | 3,695 |
| 301473 | 패션 기본 아이템 부탁드려요 1 | ㄷ | 2013/09/25 | 1,125 |
| 301472 | 침대와 서랍장 구입시 색깔 조언 부탁드려요. 2 | 초등학생 | 2013/09/25 | 826 |
| 301471 | [경향신문]농장주인, 외국인 노동자 일 못한다고 “너희들은 X이.. 1 | 단일민 | 2013/09/25 | 564 |
| 301470 | 시댁에서의 호칭 문제.. 18 | 난 형수.... | 2013/09/25 | 2,639 |
| 301469 | 히스레저 목소리와 말투가 원래 이랬나요? 7 | 히스레저 | 2013/09/25 | 2,032 |
| 301468 | 처음엔 사랑이란 게 2 | .. | 2013/09/25 | 1,476 |
| 301467 | 노무현 긍정 서술 교과서에 '수정 권고' MB 긍정 평가만 실은.. 5 | 망할것 | 2013/09/25 | 733 |
| 301466 | 결정적 증거는 유전자 검사뿐…법정서 진위 가려질 듯 2 | 세우실 | 2013/09/25 | 674 |
| 301465 | 권은희 “댓글사건때, 국정원‧경찰 반응이 똑같았다 2 | 상식적 얘기.. | 2013/09/25 | 804 |
| 301464 | 용기란 | 굿닥터 | 2013/09/25 | 372 |
| 301463 | 아이들 간식 팁좀 주세요 4 | 간식 | 2013/09/25 | 1,173 |
| 301462 | 마흔 넘어 결혼하면서 결혼 자금을 달라고?? 23 | 아주버님 | 2013/09/25 | 5,358 |
| 301461 | 돈까츠 비법 5 | .... | 2013/09/25 | 1,646 |
| 301460 | 폭탄맞은듯한 5평짜리 방하나 청소하려면 1 | ㅣㅣ | 2013/09/25 | 854 |
| 301459 | 워드스케치같은 학습기 사용해보신분? 1 | 단어암기하는.. | 2013/09/25 | 1,073 |
| 301458 | 보험관련 문의 좀 해도 될까요?(자동차사고,운전자보험) 6 | 어려워 | 2013/09/25 | 1,170 |
| 301457 | 핸디형 스팀다리미 어떤가요? 2 | 아이좋아 | 2013/09/25 | 3,194 |
| 301456 | 나이 많은 사장님이랑 일하기 힘들어요 ㅋㅋㅋㅋ 3 | 이기적인 아.. | 2013/09/25 | 1,633 |
| 301455 | 못찾겠어요. 샌드위치 레시피요 2 | 먹고싶다 | 2013/09/25 | 1,141 |
| 301454 | 고추장아찌 3 | 궁금 | 2013/09/25 | 2,369 |
| 301453 | 고등어 | 방사능 | 2013/09/25 | 486 |
| 301452 | 대화 1 | 갱스브르 | 2013/09/25 | 427 |