자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리 레시피에 나오는 맛술?
.................. 조회수 : 10,419
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM (61.102.xxx.19)맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요2. **
'13.9.23 1:55 PM (203.152.xxx.158)미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..3. ..
'13.9.23 1:58 PM (121.160.xxx.196)시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM (124.50.xxx.15)답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM (211.234.xxx.131)맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 348270 | 전문가용 침구청소기 가격이...장난아니네요 | 한적한시골에.. | 2014/02/03 | 4,945 |
| 348269 | 5세 남자아이의 에너지...어떻게 방출해야 할 까요? 1 | ^^ | 2014/02/03 | 1,087 |
| 348268 | 이경제 선식 왜 안팔아요? 1 | 12 | 2014/02/02 | 2,579 |
| 348267 | 전북대병원이 별로인가요??? 8 | 꽃 | 2014/02/02 | 2,478 |
| 348266 | 재벌집 며느리에 어울리는 배우 22 | yaani | 2014/02/02 | 10,302 |
| 348265 | 잇몸에고름이 계속나 5 | 잇몸고름 | 2014/02/02 | 11,485 |
| 348264 | 8개월 아기 밤마다 미친듯이 울어요. 25 | ㅠㅠ | 2014/02/02 | 28,402 |
| 348263 | 자다 깨서 잠못드는병 어디가서 고쳐야할지요 6 | ㄴ | 2014/02/02 | 1,814 |
| 348262 | 강정먹다가 앞니 덮어 씌운게 빠졌어요 ㅠㅠ 4 | 앞니 | 2014/02/02 | 2,811 |
| 348261 | 영어 질문쫌요 7 | 겨울왕국 | 2014/02/02 | 821 |
| 348260 | 배우자기도 궁금한 것이 있어요 5 | ... | 2014/02/02 | 3,356 |
| 348259 | 지금 kbs2에서 하는 다큐3에 나오는 중부시장.. 어디 있는 .. 3 | ... | 2014/02/02 | 1,984 |
| 348258 | 복수전공으로 광고홍보학과 어떤가요? 7 | 대학 | 2014/02/02 | 2,040 |
| 348257 | 내사시 반드시 병원서 교정해야 하나요 2 | ㅇㅇㅇ | 2014/02/02 | 1,537 |
| 348256 | 친절한 택시는 정녕 없는 건가요? 11 | 싫다 | 2014/02/02 | 1,613 |
| 348255 | 영어 좀 가르져주세요. 5 | .. | 2014/02/02 | 952 |
| 348254 | 세결여 오미연씨 14 | ㅇㅇㅇ | 2014/02/02 | 43,558 |
| 348253 | 배찜질기 사용해보신 분 좋던가요? 3 | .... | 2014/02/02 | 1,268 |
| 348252 | 제주도갔다왔어요 6 | 제주도후기 | 2014/02/02 | 2,075 |
| 348251 | 조카들 세뱃돈 몇살까지 주시나요? 15 | 지나고 보니.. | 2014/02/02 | 5,232 |
| 348250 | 글 내립니다..감사합니다 23 | 정말 왜그러.. | 2014/02/02 | 4,392 |
| 348249 | 열살 남아 피지가 생기는 듯 싶어요 1 | 똥꼬쟁이 | 2014/02/02 | 849 |
| 348248 | 세결여 보시는 분, 중계 좀 해주세요 2 | anab | 2014/02/02 | 1,501 |
| 348247 | 겨울왕국 보고 왔는데요 진짜 우신분 많아요? 56 | 뱃살공주 | 2014/02/02 | 9,790 |
| 348246 | 무한도전 응원편 대기업 직원들 왜 이렇게 귀티나나요? 10 | ... | 2014/02/02 | 6,746 |