요리 레시피에 나오는 맛술?
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
1657341
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM
(61.102.xxx.19)
맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요
2. **
'13.9.23 1:55 PM
(203.152.xxx.158)
미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..
3. ..
'13.9.23 1:58 PM
(121.160.xxx.196)
시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM
(124.50.xxx.15)
답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM
(211.234.xxx.131)
맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 305821 |
어제 송종국 보면서 부러우셨던 분은 없으신가요? 31 |
.. |
2013/10/07 |
13,739 |
| 305820 |
이대 수시1차 합격 발표 났어요. 5 |
하루먼저 |
2013/10/07 |
4,014 |
| 305819 |
팝송 제목이 알고싶어요 3 |
제목궁금 |
2013/10/07 |
626 |
| 305818 |
건망고 드시고 배아프신적 있나요 5 |
혹시 |
2013/10/07 |
850 |
| 305817 |
송혜교는 무슨 걱정이 있을까 싶네요ㅜ-ㅜ 66 |
인생ㅠㅠ |
2013/10/07 |
46,862 |
| 305816 |
발렌티노 락스터드힐(중간굽) 11월말에 신으면? 1 |
발렌티노 |
2013/10/07 |
1,052 |
| 305815 |
요즘 부티구두 잘 안신죠? 4 |
스키니 |
2013/10/07 |
1,886 |
| 305814 |
[원전]수입허용된 일본식품서 방사능 초과 검출 3 |
참맛 |
2013/10/07 |
1,155 |
| 305813 |
아이가 두돌 좀 넘은 지금... 수납 계획을 어떻게 해야 할까요.. 2 |
유후 |
2013/10/07 |
754 |
| 305812 |
3년전 스폰서 검사 사건때도 진상조사단장이 채동욱이었군요 3 |
.... |
2013/10/07 |
914 |
| 305811 |
[급]집주인 이번에는 대출 갈아탄다는데요. 17 |
이사 |
2013/10/07 |
2,438 |
| 305810 |
아이패드 3 |
궁금 |
2013/10/07 |
621 |
| 305809 |
남궁선 NGS 이불 좋은가요? 4 |
,,, |
2013/10/07 |
2,167 |
| 305808 |
유산균제좀 추천 부탁드려요, 면역계 질환입니다. 4 |
... |
2013/10/07 |
2,164 |
| 305807 |
속눈썹 9 |
연장 |
2013/10/07 |
1,470 |
| 305806 |
르쿠르제 냄비 처음 사봤는데 궁금한 점 있어요~ 5 |
.... |
2013/10/07 |
5,188 |
| 305805 |
거위털 이불 문득 궁금해서요..(제조방법?) |
유자씨 |
2013/10/07 |
332 |
| 305804 |
우결의 윤한, 이소연 커플 너무 예뻐요 10 |
와우 |
2013/10/07 |
3,940 |
| 305803 |
서울에 1억5천으로 방 세개 전세 구할데 있나요? 10 |
전세 |
2013/10/07 |
2,526 |
| 305802 |
고양이 키우는 분들 정말 이정도로 털이 빠지나요 16 |
헉 |
2013/10/07 |
10,934 |
| 305801 |
저축성 보험 문의합니다 8 |
be |
2013/10/07 |
632 |
| 305800 |
자동차 전문가님 자동차 뭘로 사야할까요? 2 |
조언절실 |
2013/10/07 |
1,303 |
| 305799 |
냄비 바닥 탄거 제거 방법 알려주세요. 6 |
냄비 |
2013/10/07 |
15,806 |
| 305798 |
한양대 연영과는 공부 잘 해야 가는 데 맞아요 8 |
졸업생 |
2013/10/07 |
8,761 |
| 305797 |
동화작가들 참 대단한 것 같아요. 1 |
대단 |
2013/10/07 |
861 |
