자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리 레시피에 나오는 맛술?
.................. 조회수 : 10,360
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM (61.102.xxx.19)맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요2. **
'13.9.23 1:55 PM (203.152.xxx.158)미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..3. ..
'13.9.23 1:58 PM (121.160.xxx.196)시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM (124.50.xxx.15)답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM (211.234.xxx.131)맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
325560 | 김장김치가 좀 싱거운데 좋은 방법없을까요? 6 | 간조절이안되.. | 2013/11/30 | 1,688 |
325559 | 김장양념으로 맛김치도 가능하지요? 2 | 맛김치 | 2013/11/30 | 1,255 |
325558 | 나이드니까 조금이라도 정신줄 놓았다간 큰일 나겠어요. 5 | ........ | 2013/11/30 | 2,363 |
325557 | 마마도는 왜 안뜨는 걸까요.?? 12 | ㅇㄷ | 2013/11/30 | 3,571 |
325556 | 귀에서 바스락거리기도 하고 갑자기 먹먹하기도 하고... 6 | 귀소리. | 2013/11/30 | 2,156 |
325555 | 남편이 왜 이리 아들같이 느껴질까 8 | ..... | 2013/11/30 | 1,768 |
325554 | 성추행 12 | ᆢ | 2013/11/30 | 2,576 |
325553 | 지금 무도를 보다보니 새삼 제취향이 12 | ‥ | 2013/11/30 | 4,317 |
325552 | 나도 동서얘기 2 | 앙앙 | 2013/11/30 | 1,857 |
325551 | 고소영은 전생에 나라를 구했을까요? 17 | .... | 2013/11/30 | 4,756 |
325550 | 이거 병일까요? 1 | ㅜㅜ | 2013/11/30 | 806 |
325549 | 저번에 쿠팡에서 융레깅스사셨다는분 1 | 닐리 | 2013/11/30 | 1,463 |
325548 | 자기전 책읽어주는거..1년넘게 울리며 재우게되네요.. 16 | 샤르르 | 2013/11/30 | 2,932 |
325547 | 류시원 사건의 쟁점이 뭐죠? 8 | dough | 2013/11/30 | 5,249 |
325546 | 소시오패스 체험기 7 | 조심하세요 | 2013/11/30 | 5,744 |
325545 | 친구 결혼식에 3만원이 뭡니까 8 | ... | 2013/11/30 | 4,839 |
325544 | 보쌈육!칼로리 생각함 찌면 안되겠죠? 2 | 땅지맘 | 2013/11/30 | 1,296 |
325543 | 전기장판 쓰시는분들께 여쭤요 3 | 전기장판 | 2013/11/30 | 1,656 |
325542 | 가죽오리털패딩.. 유용할까요? 2 | 남친이 사준.. | 2013/11/30 | 943 |
325541 | 목동지역에 당뇨전문 병원? | 조언 | 2013/11/30 | 1,197 |
325540 | 네이버 n드라이버 사진 4 | 컴맹 | 2013/11/30 | 1,114 |
325539 | 지마켓 주문시 옵션에 전화번호 넣는거 뭔지 아세요? 5 | 첨보는데 | 2013/11/30 | 654 |
325538 | 나정이 신랑 쓰레기 아닌가보네요 10 | 재용 재석 | 2013/11/30 | 7,490 |
325537 | [펌] 셀프종북테스트 2 | 쨔잔...... | 2013/11/30 | 873 |
325536 | 생중계 - 부정선거 규탄 22차 범국민 촛불집회(팩트TV,돌직구.. 1 | lowsim.. | 2013/11/30 | 625 |