요리 레시피에 나오는 맛술?
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
1657341
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM
(61.102.xxx.19)
맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요
2. **
'13.9.23 1:55 PM
(203.152.xxx.158)
미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..
3. ..
'13.9.23 1:58 PM
(121.160.xxx.196)
시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM
(124.50.xxx.15)
답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM
(211.234.xxx.131)
맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
312050 |
고대의 외계인 14 |
흔적 |
2013/10/25 |
3,838 |
312049 |
냉동실에 얼려놓은 생강으로 생강청만들려고하는데 괜찮을까요? 1 |
생강차 |
2013/10/25 |
789 |
312048 |
밥만 있는데 신랑 저녁 뭐 해줄까요..? 3 |
고민 |
2013/10/25 |
894 |
312047 |
atm기에서 타행카드로 이체가능 하나요? 1 |
궁금맘 |
2013/10/25 |
1,326 |
312046 |
킨텍스 로보월드 입장시 할인 받을 수 있나요? 2 |
지혜구합니다.. |
2013/10/25 |
412 |
312045 |
보온병이 필요한데요..질문있어요. 3 |
고민 |
2013/10/25 |
1,046 |
312044 |
연세생활건강 아사히베리 드셔본분있나요? 2 |
... |
2013/10/25 |
1,886 |
312043 |
아이들 기초영어! 추천해드려요 |
고기반찬 |
2013/10/25 |
484 |
312042 |
6살아이 소심해서 걱정이에요... 3 |
걱정맘 |
2013/10/25 |
724 |
312041 |
연말정산관련 여쭤봐요 3 |
연말정산 |
2013/10/25 |
569 |
312040 |
밖에서 겨울 나는 강아지. 10 |
토돌누나 |
2013/10/25 |
2,610 |
312039 |
요즘 저를 위한 선물들 많이 하고 있어요. |
당당하게살자.. |
2013/10/25 |
590 |
312038 |
김재원 아나운서. 어느 프로 하는지 아세요? 5 |
?? |
2013/10/25 |
1,687 |
312037 |
이런 증상은 2 |
노을이 |
2013/10/25 |
497 |
312036 |
영화 그레비티 어때요(급)? 9 |
주말 |
2013/10/25 |
1,939 |
312035 |
다른 학교 들도(초등) 학년올라가면 엄마들 모임 없어지나요? |
ㅌ |
2013/10/25 |
924 |
312034 |
내 동생 건드리면 이렇게 된다 |
우꼬살자 |
2013/10/25 |
811 |
312033 |
黃, 열심인 채동욱 찍어내고 총장 공백 탓! 1 |
손전등 |
2013/10/25 |
550 |
312032 |
연봉9천인데 일년에 2천 5백정도 소비하면 과한가요? 16 |
... |
2013/10/25 |
4,807 |
312031 |
퓨어 |
갱스브르 |
2013/10/25 |
391 |
312030 |
BC카드가 따로 잇나용 1 |
궁금 |
2013/10/25 |
562 |
312029 |
어린이템플스테이 추천 |
... |
2013/10/25 |
642 |
312028 |
이사갈 집 전입신고 확정일자 미리 받아둬도 되나요? 2 |
새옹 |
2013/10/25 |
24,106 |
312027 |
독일빵 이라고 해야하나..딱딱하며 찢어먹는 빵이요 11 |
빵 |
2013/10/25 |
3,061 |
312026 |
와, 우리아이가 저보다 한수 위예요.. 8 |
정리 |
2013/10/25 |
1,699 |