자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리 레시피에 나오는 맛술?
.................. 조회수 : 10,355
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM (61.102.xxx.19)맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요2. **
'13.9.23 1:55 PM (203.152.xxx.158)미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..3. ..
'13.9.23 1:58 PM (121.160.xxx.196)시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM (124.50.xxx.15)답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM (211.234.xxx.131)맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
307665 | 1인 474만 원짜리 다과 체험, 세계화된 한식은 '초' 고급?.. 2 | 부자나라 | 2013/10/14 | 1,823 |
307664 | 늦은 저녁 ㅜㅜ 1 | 초록이 | 2013/10/14 | 818 |
307663 | 5년짜리 대한민국에 산다는 것은 | as | 2013/10/14 | 793 |
307662 | 두산ㅋㅋㅋ 13 | ‥ | 2013/10/14 | 2,152 |
307661 | 훨라 상설매장에서... | 인천 | 2013/10/14 | 1,792 |
307660 | 장터 코렐그릇.. 뜯지도 않고 반송한 일.. 오늘 코렐 받았습니.. 17 | 코렐 | 2013/10/14 | 5,164 |
307659 | 다형홍반 3 | 피부 | 2013/10/14 | 840 |
307658 | 암 수술·항암치료 하지 말라.. 진짜든 가짜든 암은 그냥 놔둬라.. 2 | jj+ | 2013/10/14 | 2,903 |
307657 | 종합 암검진 검사 비용이 | 비용 | 2013/10/14 | 985 |
307656 | 손석희씨가 삼성을 까네요 18 | ... | 2013/10/14 | 4,267 |
307655 | 양평역부근 모텔 알려주세요 7 | 알려주세요 | 2013/10/14 | 1,909 |
307654 | 유축 귀찮아 미치겠어요. 15 | 사과 | 2013/10/14 | 3,618 |
307653 | 휴직중인데 생활비가 확실히 적게 드네요. 8 | 자유 | 2013/10/14 | 3,689 |
307652 | 민주당이 집권하면 경제 부흥, 공화당/새누리당이 집권하면 경제 .. 5 | 심마니 | 2013/10/14 | 760 |
307651 | 30층 아파트 탑층 어떤가요 3 | 우리가족첫집.. | 2013/10/14 | 8,614 |
307650 | 지성이면 감천 3 | 아 짜증 | 2013/10/14 | 1,563 |
307649 | 이번 주 단풍절정인 설악산...가도 될까요? 2 | 단풍절정 | 2013/10/14 | 1,308 |
307648 | 보험 건강체 할인 아세요? 7 | 직장인 | 2013/10/14 | 3,456 |
307647 | 고양이중에 고등어는 왜 5 | ㅇㅇㅇㅇ | 2013/10/14 | 1,454 |
307646 | 코수술한지 십년넘으신분? 나중에 괜찮을까요? ㅠ 8 | mmatto.. | 2013/10/14 | 5,122 |
307645 | 청소년기에 사춘기 안거치면 커서도 하나봐요. 4 | 며칠전 아침.. | 2013/10/14 | 1,545 |
307644 | 대구아파트에 투기한 놈들 덜덜 떨고 있을겁니다. 6 | .... | 2013/10/14 | 4,559 |
307643 | 비밀 보시는 분들 질문 좀 할게요. 6 | 드라마 | 2013/10/14 | 1,921 |
307642 | 같은여자지만,이해안가는 행동甲. 10 | 순이 | 2013/10/14 | 4,529 |
307641 | 여러분은 조용필 노래중에 어떤 노래가 듣기 좋나요? 28 | 엘살라도 | 2013/10/14 | 2,418 |