요리 레시피에 나오는 맛술?
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
1657341
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM
(61.102.xxx.19)
맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요
2. **
'13.9.23 1:55 PM
(203.152.xxx.158)
미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..
3. ..
'13.9.23 1:58 PM
(121.160.xxx.196)
시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM
(124.50.xxx.15)
답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM
(211.234.xxx.131)
맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 303212 |
서울 맛집 좀 소개해주세요 |
쌩쌩이 |
2013/10/02 |
353 |
| 303211 |
남북정상회담 대화록 실종??? 1 |
... |
2013/10/02 |
694 |
| 303210 |
북한 관련 보도는 특종 아니면 오보 1 |
오보의 역사.. |
2013/10/02 |
596 |
| 303209 |
세븐스프링스 샐러드 소스에 있는 치즈가 리코타 치즈인가요? |
궁금 |
2013/10/02 |
729 |
| 303208 |
요즘 코스트코에 자몽 있나요? 1 |
자몽 |
2013/10/02 |
506 |
| 303207 |
MB '대운하 위장' 직접 지시...부작용 알고도 강행 1 |
대운하 아니.. |
2013/10/02 |
467 |
| 303206 |
내숭있는여자가 남자에게 인기많나요? 12 |
궁금 |
2013/10/02 |
3,757 |
| 303205 |
꽃할배에서 원두커피 자판기 보셨어요? 9 |
부러워요 |
2013/10/02 |
2,650 |
| 303204 |
결혼식 한복 대여 5 |
kk |
2013/10/02 |
2,634 |
| 303203 |
눈암...이라는것도 있더군요. 7 |
ㅇㅇㅇ |
2013/10/02 |
4,285 |
| 303202 |
월남쌈 만들때 라이스페이퍼 6 |
ㅇㅇ |
2013/10/02 |
1,919 |
| 303201 |
지금 지하철인데. . 6 |
아..., |
2013/10/02 |
1,553 |
| 303200 |
유튜브로 만화보여주려는데 재생이안대요 절실 1 |
미도리 |
2013/10/02 |
319 |
| 303199 |
野 여성위 잇딴 성명…“윤창중, 김진태, 김무성..끝없어 1 |
끔찍한관대 |
2013/10/02 |
667 |
| 303198 |
이기적인 엄마, 임 여인에게 5 |
bb |
2013/10/02 |
1,875 |
| 303197 |
아버지처럼 말하는 사람 1 |
... |
2013/10/02 |
417 |
| 303196 |
소간은 어떻게 먹어야 맛있나요? 8 |
간 |
2013/10/02 |
12,969 |
| 303195 |
김진태 의원은 성적인 것에 완전히 튀네요 7 |
새누리 품격.. |
2013/10/02 |
1,257 |
| 303194 |
상가건물 매도시 양도소득세 신고 관련, 아시는 분 계실까요/ |
부동산 |
2013/10/02 |
2,727 |
| 303193 |
기초연금, 타워팰리스 노인 '20만원' VS 기초생활 노인 '0.. 4 |
명의만이전 |
2013/10/02 |
1,595 |
| 303192 |
MB ‘4대강 자전거길’ 달리며 “시원하고 좋아” 2 |
범죄자 |
2013/10/02 |
957 |
| 303191 |
삶은 계속된다 14 |
외로움 |
2013/10/02 |
3,132 |
| 303190 |
최민희 “현역 장교 다수, 일베서 盧 비하, 전두환 찬양 1 |
MB비판’ .. |
2013/10/02 |
517 |
| 303189 |
원본 어쩌고 사초실종이네 뭐네...헷깔리시죠. 5 |
ㅇㅇ |
2013/10/02 |
755 |
| 303188 |
입안에 침이 너무 많이 나서 괴롭다는데 왜 그런걸까요? 답답하네.. 5 |
아시는 분 |
2013/10/02 |
717 |
