82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

들깨수제비 걸쭉하게 끓이는법 아시나요?

아지매 조회수 : 1,983
작성일 : 2013-09-23 11:07:45

휴일내내 기름진음식 많이 먹어서 어제 점심으로 야심차게 버섯들깨 수제비를 끓였어요.

처음이라 레시피대로 보고 대충..끓였는데

제 입맛에는 뭐 괜찮던데

남편은 걸쭉하지 않아서 이상타는 눈치더라구요...

칫..그냥 몸에좋은 음식 먹었다,,,생각하라구 했는데

솔직히 걸쭉한 수제비가 더 맛있겠다싶어서요...

어떻게 하면 걸쭉하게 끓이나요?

무조건 들깨를 많이 퍽퍽 넣어서 오래 끓이는건지

아니면 전분가루를 풀어서 끓이는지 모르겠네요.

비법이 있나요?

 

IP : 182.172.xxx.153
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쌀을 갈아서
    '13.9.23 11:29 AM (58.78.xxx.62)

    쌀을 갈아서 그 물을 적당히 넣으면 걸죽하게 돼요.
    보통 그렇게 끓이고요.

  • 2. 키친토크에
    '13.9.23 11:36 AM (180.228.xxx.51)

    경빈마마님이 올리신 들깨미역수제비 레시피 참고하시면 괜찮아요
    찹쌀을 갈아서....

  • 3.
    '13.9.23 11:40 AM (182.172.xxx.153)

    역시 비법이 있었군요!!!
    너무너무 감사해요 ~~^^
    다음주말에는 비법을 첨가한 레알 들깨 수제비를 뙇!! 남편 코앞에 놔줘야겠네요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
318656 정청래, '박근혜씨' 논란 '환생경제' 빗대 朴대통령 비난 2 세우실 2013/11/12 743
318655 찬양예배 좋은곳 추천해주세요 3 교회 2013/11/12 837
318654 발목 스타킹 추천해주세요 /// 2013/11/12 598
318653 노원구 태권도 대박 1 우꼬살자 2013/11/12 1,303
318652 노스페이스 패딩을 샀어요 14 ㅡㅡ 2013/11/12 8,926
318651 (blog) 아이들 SUV 차량 조심 현운 2013/11/12 1,401
318650 다들 집에서 어떤 차림새신가요? 8 ㅇㅇ 2013/11/12 2,579
318649 초간단 두부찌개 발견~ 38 자취생 메.. 2013/11/12 9,407
318648 혹시 윗집 티비소리 들려서 괴로운 집 없으세요? 2 고민 2013/11/12 2,029
318647 추우면 식욕이 땡기나요..?? 4 흑흑 2013/11/12 1,391
318646 르몽드, 박근혜 대통령, 공공부문 시장 외국기업에 개방 예정 15 참맛 2013/11/12 2,099
318645 마트캐셔의 직업정신 91 서비스 2013/11/12 16,621
318644 김장김치 언제 김냉에 넣을까요? 6 김장 2013/11/12 2,009
318643 대구에 유기견보호소 없나요? 2 대구맘 2013/11/12 1,577
318642 영화나 연극볼때 줄거리파악이 안되요 3 지나가다 2013/11/12 813
318641 김진태, ”대가 치르게 하겠다는게 그렇게 나쁜 거냐” 13 세우실 2013/11/12 1,844
318640 호의도 상대방이 부담스러워하면 안하는게 맞는거죠 4 2013/11/12 1,609
318639 주부역할이 너무 힘들어요 17 ㅠㅠ 2013/11/12 3,600
318638 막힌 코 뚫는 법좀 알려주세요.. 7 고통 2013/11/12 3,708
318637 길고양이랑 놀아주려고 낚시대.. 4 ,,, 2013/11/12 894
318636 해석 하나만 부탁드립니다, 1 영어 2013/11/12 467
318635 목동아파트도 내년부터 음식물쓰레기 종량제봉투에 버려아된데요 7 ᆞᆞ 2013/11/12 1,950
318634 오십넘은님들 소싯적고생안하신분들은 건강이어떠신가요? 9 김흥임 2013/11/12 2,651
318633 애 학교 보내기 참 힘드네요.. 5 ... 2013/11/12 2,361
318632 간장새우 냉동으로 해도 되나요? 1 궁금 2013/11/12 5,054