휴일내내 기름진음식 많이 먹어서 어제 점심으로 야심차게 버섯들깨 수제비를 끓였어요.
처음이라 레시피대로 보고 대충..끓였는데
제 입맛에는 뭐 괜찮던데
남편은 걸쭉하지 않아서 이상타는 눈치더라구요...
칫..그냥 몸에좋은 음식 먹었다,,,생각하라구 했는데
솔직히 걸쭉한 수제비가 더 맛있겠다싶어서요...
어떻게 하면 걸쭉하게 끓이나요?
무조건 들깨를 많이 퍽퍽 넣어서 오래 끓이는건지
아니면 전분가루를 풀어서 끓이는지 모르겠네요.
비법이 있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
들깨수제비 걸쭉하게 끓이는법 아시나요?
아지매 조회수 : 1,976
작성일 : 2013-09-23 11:07:45
IP : 182.172.xxx.153
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 쌀을 갈아서
'13.9.23 11:29 AM (58.78.xxx.62)쌀을 갈아서 그 물을 적당히 넣으면 걸죽하게 돼요.
보통 그렇게 끓이고요.2. 키친토크에
'13.9.23 11:36 AM (180.228.xxx.51)경빈마마님이 올리신 들깨미역수제비 레시피 참고하시면 괜찮아요
찹쌀을 갈아서....3. 아
'13.9.23 11:40 AM (182.172.xxx.153)역시 비법이 있었군요!!!
너무너무 감사해요 ~~^^
다음주말에는 비법을 첨가한 레알 들깨 수제비를 뙇!! 남편 코앞에 놔줘야겠네요 ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 313718 | 중학생 아이들 어디 가든지 데리고 가시나요? 19 | ... | 2013/10/30 | 2,232 |
| 313717 | 여러분이라면....어떻게 하시겠어요?>.. 4 | 소심 | 2013/10/30 | 713 |
| 313716 | 회사에서 "야~"라고 부른다면 9 | 헉....... | 2013/10/30 | 1,409 |
| 313715 | 그럼 고난이도의 문법책은 뭔가요? 2 | 그럼 | 2013/10/30 | 1,055 |
| 313714 | 한복올림머리와 메이크업 3 | 미용실 | 2013/10/30 | 2,737 |
| 313713 | 남들 다 알지만 나는 몰랐던 칫솔질 36 | 치카치카 | 2013/10/30 | 15,444 |
| 313712 | 펀드 환매했어요 8 | ,,,, | 2013/10/30 | 2,458 |
| 313711 | 티비 지금 세일 하나요? | 코스트코 | 2013/10/30 | 434 |
| 313710 | 노벨경제학상 사전트 서울대 교수, 창조경제 설명 듣더니 “불쉿(.. 6 | 세우실 | 2013/10/30 | 1,305 |
| 313709 | 이번주 인간극장 보시는 분이요~ 12 | 인간극장 | 2013/10/30 | 5,376 |
| 313708 | 정자역에서 인덕원역까지 택시타면 몇분이나 걸릴까요 6 | . | 2013/10/30 | 1,091 |
| 313707 | 에어퍼프 파란색 요즘 할인행사하는곳 있나요?? 1 | 퍼프 | 2013/10/30 | 458 |
| 313706 | 밍크의 인생 1 | --- | 2013/10/30 | 921 |
| 313705 | 주식하는데 증권사를 바꾸고 싶은데요. 5 | ... | 2013/10/30 | 1,753 |
| 313704 | 안도 다다오 건축 직접 보신 분!!! 16 | 집짓기 | 2013/10/30 | 2,172 |
| 313703 | 건강검진 위내시경 용종 제거.. 4 | 위내시경 | 2013/10/30 | 9,663 |
| 313702 | 만두소 만들때 돼지고기대신... 6 | 햇볕쬐자. | 2013/10/30 | 1,302 |
| 313701 | 김장김치 양념 14 | 김장김치 양.. | 2013/10/30 | 3,513 |
| 313700 | 내이웃의아내 김유석씨 매력있네요 7 | 꼬꼬마 | 2013/10/30 | 2,526 |
| 313699 | 사돈간에 안부전화하나요? 7 | 123 | 2013/10/30 | 2,840 |
| 313698 | 40대 계모, 8살 딸 때려 숨지게 해 3 | ........ | 2013/10/30 | 1,080 |
| 313697 | 추한 중년의 모습이란 어제 본 풍경 10 | 추하다 | 2013/10/30 | 3,075 |
| 313696 | 초6 남학생 공부량이나 컴이나 폰 어느정도 하나요? 5 | 딴집 아이들.. | 2013/10/30 | 767 |
| 313695 | 장례식장에 꼭 검은 양복 입고 가야만 하는 건 아니죠? 7 | fdhdhf.. | 2013/10/30 | 6,884 |
| 313694 | 쥐 쫓아내는 방법 좀 알려주세요ㅠㅠㅠ 3 | 공포 | 2013/10/30 | 2,424 |