연근을 생으로 데치지도 않고 그냥 먹으면 혹시 쓴맛이 나나요?
연근을 생으로 데치지도 않고 그냥 먹으면 혹시 쓴맛이 나나요?
쓴맛 안납니다.
감자 즙과 비슷한 맛이예요(녹말 성분)
연근이 원래 약간 떫은 맛이 있긴한데 다른 채소나 과일과 함께 갈아 먹으면 아무 맛도 못느껴요.
생연근은 아무맛이 없다고 쓴사람인데 윗님이 표현잘했네요 감자즙맛 그런맛이예요
쓴맛이 나는거 왜그럴까요
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