밀가루 넣어도 됩니다.
저는 빵가루 안넣고 감자 삶아 넣어요~
두부 넣어도 됩니다
안넣고 고기를 오래 치대면 되요. 제이미도 안넣더라구요. 야채만 다져넣고...다른 영국 요리사도 그냥 소금, 후추간만 하고 패티를 만들던데요. 저도 빵가루가 들어가면 퍽퍽해져서 잘 안넣어요.
그새 이렇게 좋은팁들이... 댓글들 정말 감사합니다!