82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

케밥이라는 요리가 무슨 요린가요?

ㅇㅇㅇ 조회수 : 1,922
작성일 : 2013-09-19 21:28:33
무슨 밥종류인줄 알았는데.. 고기를 구워서 나오네요.
찹스테이크마냥...
케밥이라는게 정확이 어떤 요리를 말하는 건가요?
IP : 221.150.xxx.212
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '13.9.19 9:34 PM (221.150.xxx.212)

    밀가루전병은 안주더라구요. 그냥 고기만 구워주더라구요 밥이랑.

  • 2. 저는
    '13.9.19 9:55 PM (121.165.xxx.1)

    이란인집에 초대받아 가서 먹었는데
    갈은 쇠고기에 양념하여 치대놓은 고기를 긴 쇠꼬챙이에
    꾹꾹 눌러붙여서 화로에 구워서 먹는데 맛있었어요

  • 3.
    '13.9.19 10:13 PM (58.236.xxx.74)

    터키 갔을 때 쉬시 케밥 먹었는데 입맛에 많더군요.
    닭고기 나왔어요.

  • 4. 미국
    '13.9.19 10:46 PM (140.254.xxx.34)

    케밥은 구이 요리에요. 바베큐처럼. 밀전병이라기보다 피타 브레드같은 빵에 먹거나 집이나 전통 레스토랑에서는 보통 밥하고 같이 먹어요. 중동 지중해 나라들에 흔한 요리에요.
    쉬시케밥은 덩어리 고기가 구워진거고 마리네잇된 고기를 구워나오는 케밥 갈은 고기를 양념해서 구운 것도 있고 종류가 여럿 있어요. 한국은 보통 덩어리 고기를 구이하진 않잖아요. 서양 향료좀 들어가지만 그렇게 특이한건 없고 우리나라식과 조금 다른 것 같아요. 그런데 고기맛이 풍미가 있어요.
    중동쪽은 구운 토마토(토마토는 익힌게 영양가가 좋다고들었어요) 구운 야채랑 같이 먹고 그리스 터키는 오이요거트랑 샐러드같은거랑 같이 먹는 듯 하더라구요. 취향에 따라 매콤한 소스도 있고 변형이 많죠. 길거리에서도 파는걸요.

  • 5. ..
    '13.9.19 11:20 PM (58.120.xxx.26)

    케밥은 각종 고기를 구워서 만드는 요리에 대한 통칭이고, 특정한 요리에 대한 이름은 아닙니다. 보통 고기와 야채가 같이 구워서 나오죠. 마치 파스타가 이탈리안 면요리에 대한 통칭이고, 다양한 파스타 요리가 있는 것과 비슷합니다.

  • 6. 순진
    '13.9.20 12:07 PM (24.52.xxx.19)

    케밥 중동 음식인에 아주 맛있습니다. 그리고 건강에도 좋아요.
    저는 개인적으로 입맛에 맞아요... 그리고 밥도 케밥처럼 푸석푸석한게 저는 좋습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
306452 5학년 수학문제 8 어려워 2013/10/09 766
306451 남친 부모님 처음뵙는 자리.. 무슨 선물이 좋을까요? 8 서율 2013/10/09 3,348
306450 고양이 때문에 아침부터 딸아이가 눈물바람 ㅠㅠ 9 고양이 임보.. 2013/10/09 2,887
306449 혜화역 성균관대 앞에 맛집좀 소개해 주세요 7 2013/10/09 2,135
306448 포도식초 지금 담궈도 될까요? 2013/10/09 513
306447 맛있는물회집 알려주세요~~ 3 장미 2013/10/09 1,314
306446 하늘 청소 갱스브르 2013/10/09 474
306445 트라우마..... 참맛 2013/10/09 506
306444 컴에서 수학기호들은 2 어디에 2013/10/09 731
306443 태교할때 폭력적이거나 선정적인 영화도 보면 안되나요? 2 zzz 2013/10/09 1,155
306442 외국 과자인데 이름좀 알려주세요.. 8 .. 2013/10/09 1,528
306441 족욕기? , 각탕기? 어떤제품 쓰시나요? 1 추천 2013/10/09 2,430
306440 학원셔틀버스 일찍 와서 탄다고 화내는 셔틀기사님 이해해야 하나요.. 19 학원셔틀버스.. 2013/10/09 3,841
306439 간헐적단식 다이어트가 뭔가요? 3 가을비우산속.. 2013/10/09 2,150
306438 샐러리 얼려도 되나요? 1 질문 2013/10/09 1,282
306437 시어머니 함부로 말씀과 남"의".. 58 soypas.. 2013/10/09 10,132
306436 해독작용엔 미역, 단백질 공급엔 낙지와 청국장 스윗길 2013/10/09 1,531
306435 어릴 때 엄마한테 받았던 상처 얘기해주실래요? 7 엄마 2013/10/09 1,863
306434 맥할머니 돌아가셨네요 27 불쌍 2013/10/09 17,352
306433 레몬테라스 인테리어 촌스럽지 않나요? 27 흐음 2013/10/09 15,138
306432 동구협통해 tnr하신 캣맘 계신가요? 9 ... 2013/10/09 732
306431 미국산 쇠고기에서 사용금지 '질파테롤' 검출 3 샬랄라 2013/10/09 943
306430 40후반인데 얼굴이 팅팅 뿔은 느낌이나요 3 ,,, 2013/10/09 1,253
306429 내일 출근합니다. 2 우울 2013/10/09 819
306428 혹시 아직 안주무시는 분들, 뭐하시나요.. 16 혹시 2013/10/09 2,134