꼬막 깨끗이 씻어서 팔팔 끓는 물에 넣고 불 끄고 15분쯤 뒀어요
익은거 같아 깠는데 비린내가 좀 많이 나는 거 같아요
이거 원래 이런가요? 싱싱하지 않은건지..
아님 삶지 않아서일까요? 어떻게 해야죠?
다시 파넣고 물끓여서 그 물에 한번 헹궈볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급해요~~꼬막 삶았는데 비린내가 나요ㅠ
꼬막 조회수 : 5,674
작성일 : 2013-09-18 09:21:32
IP : 125.182.xxx.154
5 개의 댓글이 있습니다.
1. @_@
'13.9.18 9:25 AM (39.119.xxx.105)조개류. 찬물에 넣고 삶아야 돼요
각종 양념으로 숨겨야겠네요 초고추장에 참기름2. 꼬막
'13.9.18 9:36 AM (125.182.xxx.154)게시글 다 찾아보고 이번에 이 방법으로 한거거든요
그래야 조개살이 탱글탱글하대서..3. 싱싱
'13.9.18 10:43 AM (112.148.xxx.5)싱싱한것이 아닌가봅니다..
삶는 방법은 제대로 하신것 맞구요.
아직 더워서 조개류가 좀 안좋은가봅니다.
다 까서 양념무침하세요.4. 식초를
'13.9.18 11:18 AM (121.132.xxx.54)1 티스푼 넣어 보세요.
5. 보라
'13.9.18 9:03 PM (14.32.xxx.187)바지락 꼬막등 조개류는 씻을때 상한거나 뻘통을 잘 골라내야 해요.
상한거나 뻘통이 하나만 있어도 힘들게한 음식 다 버리게된답니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 346159 | 으아..지금 해품달 찍으려면 엄청 들겠죠? | 스댕미스 | 2014/01/25 | 1,456 |
| 346158 | 가계부 올해 처음 쓰는 데.. 질문 좀 드릴게요.. 4 | 가계부 | 2014/01/25 | 1,314 |
| 346157 | 옷 잘안사고 오래입는 스타일있으세요 13 | 귀염 | 2014/01/25 | 6,181 |
| 346156 | 비- 태양을피하는방법 라이브영상을 찾아봤는데.. 7 | 예전 | 2014/01/25 | 1,820 |
| 346155 | 지금 스케치북에 나오는 아이돌에 빙그레 나오네요 7 | ... | 2014/01/25 | 1,501 |
| 346154 | 고구마요 | 폴고갱 | 2014/01/25 | 697 |
| 346153 | 별에서 온 그대 닮은 꼴이래요 9 | ㅋㅋ | 2014/01/25 | 3,626 |
| 346152 | 장터에서 산 에뜨로 미니백땜에 짜증.. 7 | 어휴! | 2014/01/25 | 4,769 |
| 346151 | 서글픈 밤이네요.... 23 | 힘든 날 | 2014/01/25 | 6,851 |
| 346150 | 이정재 송강호 동영상 보다보니,뜬금없이 여진구가 넘 잘생겨서 4 | 헐 | 2014/01/25 | 3,529 |
| 346149 | [19금?] 계획 임신하면 얼마나 자주... 5 | ... | 2014/01/25 | 5,621 |
| 346148 | 저 내일 파운데이션 사러가는데 추천좀해주세요~ 22 | ㅇㅇ | 2014/01/25 | 5,568 |
| 346147 | 임시완 멘탈甲 인터뷰 15 | 참 예쁜 청.. | 2014/01/25 | 9,533 |
| 346146 | 저는 기자가 문제라고 봐요. 10 | ㅁㅂ | 2014/01/25 | 2,447 |
| 346145 | 전현무 집 어디인가요? 7 | ... | 2014/01/24 | 19,188 |
| 346144 | 최고의 추리소설 한가지만 말해줘요 100 | 내인생 | 2014/01/24 | 6,411 |
| 346143 | 형님이 저만 빼고.. 46 | 걱정.. | 2014/01/24 | 15,841 |
| 346142 | 더치트에서 아이핀 아이디를 입력하라는데요.. 1 | 알려주세요 | 2014/01/24 | 879 |
| 346141 | 전세 재계약문제 조언 부탁드려요 4 | 겨을이 | 2014/01/24 | 988 |
| 346140 | 아이들 돌보는 알바를 하는대요..ㅠ 5 | ... | 2014/01/24 | 2,911 |
| 346139 | 사남일녀에서 김재원 마늘 까는 법 6 | 신기 | 2014/01/24 | 3,057 |
| 346138 | 악성림프종 일산암센터는 어떨까요 20 | 나는엄마다 | 2014/01/24 | 3,850 |
| 346137 | 마몽드 트리플 멀티 폼 사용법 문의요~~ 2 | 클린징폼 | 2014/01/24 | 967 |
| 346136 | 갑상선 저하증에 대해 아시는 분 도움 주세요~ 6 | 엄마딸 | 2014/01/24 | 2,520 |
| 346135 | 그날이 가까워졌나봅니다 3 | 허기 | 2014/01/24 | 1,259 |