급해요~~꼬막 삶았는데 비린내가 나요ㅠ
작성일 : 2013-09-18 09:21:32
1654779
꼬막 깨끗이 씻어서 팔팔 끓는 물에 넣고 불 끄고 15분쯤 뒀어요
익은거 같아 깠는데 비린내가 좀 많이 나는 거 같아요
이거 원래 이런가요? 싱싱하지 않은건지..
아님 삶지 않아서일까요? 어떻게 해야죠?
다시 파넣고 물끓여서 그 물에 한번 헹궈볼까요?
IP : 125.182.xxx.154
5 개의 댓글이 있습니다.
1. @_@
'13.9.18 9:25 AM
(39.119.xxx.105)
조개류. 찬물에 넣고 삶아야 돼요
각종 양념으로 숨겨야겠네요 초고추장에 참기름
2. 꼬막
'13.9.18 9:36 AM
(125.182.xxx.154)
게시글 다 찾아보고 이번에 이 방법으로 한거거든요
그래야 조개살이 탱글탱글하대서..
3. 싱싱
'13.9.18 10:43 AM
(112.148.xxx.5)
싱싱한것이 아닌가봅니다..
삶는 방법은 제대로 하신것 맞구요.
아직 더워서 조개류가 좀 안좋은가봅니다.
다 까서 양념무침하세요.
4. 식초를
'13.9.18 11:18 AM
(121.132.xxx.54)
1 티스푼 넣어 보세요.
5. 보라
'13.9.18 9:03 PM
(14.32.xxx.187)
바지락 꼬막등 조개류는 씻을때 상한거나 뻘통을 잘 골라내야 해요.
상한거나 뻘통이 하나만 있어도 힘들게한 음식 다 버리게된답니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
312151 |
(방사능) 방사능을 쉽게.. 애써 하나하나 식품의 첨가물을 찾아.. 3 |
녹색 |
2013/10/26 |
755 |
312150 |
저 아래 이건 뭘까요? 글이요 36 |
@@ |
2013/10/26 |
6,375 |
312149 |
(서울) 요즘 파카 입나요? 6 |
.. |
2013/10/26 |
1,769 |
312148 |
신혼여행 당연히 외국으로 가는 건가요? 18 |
fdhdhf.. |
2013/10/26 |
3,207 |
312147 |
슈스케 박시환씨 보면 박용하씨 생각나요 6 |
손님 |
2013/10/26 |
2,546 |
312146 |
((영화))플레쉬 댄스(flash dance) 기억하세요?..... 6 |
좋은 영화 |
2013/10/26 |
1,597 |
312145 |
꿀생강차를 만들껀데 이거 냉장보관 하면 오래 갈까요? 6 |
... |
2013/10/26 |
7,428 |
312144 |
보증을 서달라고할땐 5 |
아놔 |
2013/10/26 |
1,554 |
312143 |
지금 사랑과 전쟁이요.. 정말 저런가요? 35 |
... |
2013/10/26 |
10,980 |
312142 |
비참하게 차인후 9개윌... 6 |
123 |
2013/10/26 |
6,698 |
312141 |
응답하라 1994를 보며 깨달은 진실. 32 |
응답하라 |
2013/10/26 |
12,331 |
312140 |
탱고라는 춤이 꽤 매력적이네요. 혹시 추시는 분 계신가요? 3 |
땅고 |
2013/10/26 |
1,538 |
312139 |
빡세게 일하는 저...스스로가 불쌍해요 ㅠ ㅠ 6 |
ㅇㅇㅇ |
2013/10/26 |
2,193 |
312138 |
내 인생 최고의 섹시노래 |
우꼬살자 |
2013/10/25 |
561 |
312137 |
인터뷰/ 표창원"대선 불복, 해선 안 될 이유 있나?&.. 10 |
멋지세요 |
2013/10/25 |
2,232 |
312136 |
공부잘하는 아이를 자녀로 두신분들? 37 |
궁금 |
2013/10/25 |
11,209 |
312135 |
지금 야구가 그렇게 재밌나요? 19 |
지금 |
2013/10/25 |
2,231 |
312134 |
오로라 감잡았어요 25 |
쭈니 |
2013/10/25 |
8,718 |
312133 |
코스트코 야마하 디지털피아노 괜찮은가요? 4 |
... |
2013/10/25 |
11,921 |
312132 |
시어머니 합가 원하시는거 알면서도 안하고 있어요. 14 |
만삭의 며느.. |
2013/10/25 |
8,587 |
312131 |
홍삼 녹충액 먹는 방법좀 알려주세요 1 |
딸기체리망고.. |
2013/10/25 |
1,389 |
312130 |
헤어진 남자친구는.. 5 |
.. |
2013/10/25 |
2,045 |
312129 |
초 2 아들이 자위를해요 ㅠㅠㅠ 23 |
에구 |
2013/10/25 |
23,619 |
312128 |
학교 선택 도와 주세요 3 |
고3엄마 |
2013/10/25 |
634 |
312127 |
입었던 바지 보관 어떻게 하세요? 5 |
dd |
2013/10/25 |
2,506 |