꼬막 깨끗이 씻어서 팔팔 끓는 물에 넣고 불 끄고 15분쯤 뒀어요
익은거 같아 깠는데 비린내가 좀 많이 나는 거 같아요
이거 원래 이런가요? 싱싱하지 않은건지..
아님 삶지 않아서일까요? 어떻게 해야죠?
다시 파넣고 물끓여서 그 물에 한번 헹궈볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급해요~~꼬막 삶았는데 비린내가 나요ㅠ
꼬막 조회수 : 5,394
작성일 : 2013-09-18 09:21:32
IP : 125.182.xxx.154
5 개의 댓글이 있습니다.
1. @_@
'13.9.18 9:25 AM (39.119.xxx.105)조개류. 찬물에 넣고 삶아야 돼요
각종 양념으로 숨겨야겠네요 초고추장에 참기름2. 꼬막
'13.9.18 9:36 AM (125.182.xxx.154)게시글 다 찾아보고 이번에 이 방법으로 한거거든요
그래야 조개살이 탱글탱글하대서..3. 싱싱
'13.9.18 10:43 AM (112.148.xxx.5)싱싱한것이 아닌가봅니다..
삶는 방법은 제대로 하신것 맞구요.
아직 더워서 조개류가 좀 안좋은가봅니다.
다 까서 양념무침하세요.4. 식초를
'13.9.18 11:18 AM (121.132.xxx.54)1 티스푼 넣어 보세요.
5. 보라
'13.9.18 9:03 PM (14.32.xxx.187)바지락 꼬막등 조개류는 씻을때 상한거나 뻘통을 잘 골라내야 해요.
상한거나 뻘통이 하나만 있어도 힘들게한 음식 다 버리게된답니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 298929 | 꿈풀이 해주실분 계신가요? 4 | .. | 2013/09/20 | 1,230 |
| 298928 | 결혼고민 이야기 들어주시겠어요? 9 | .. | 2013/09/20 | 3,348 |
| 298927 | 매섭고 사나운 인상 어째요 6 | 인상 | 2013/09/20 | 2,574 |
| 298926 | 예전에 나는 태엽 감았다 | 나우 | 2013/09/20 | 867 |
| 298925 | 명절 쇠고나서 심한 기침 콧물 감기... 급 처방 없을까요? 1 | 콧물 | 2013/09/20 | 1,485 |
| 298924 | 속눈썹 붙이시는 분들 어떤걸로해야 자연스러운가요.? 2 | 아이브로우 | 2013/09/20 | 1,798 |
| 298923 | 시아버지 농담...... 1 | 하하 | 2013/09/20 | 2,093 |
| 298922 | 추석선물세트 포장용기 반납 받는곳 있나요? | 2013/09/20 | 918 | |
| 298921 | 기차안인데 코뼈 부러질뻔 했어요 6 | 미소 | 2013/09/20 | 2,509 |
| 298920 | 아빠가 위선종이라는데 괜찮은건가요? 1 | 유봉쓰 | 2013/09/20 | 2,640 |
| 298919 | 역류성 식도염 증상 중 하나가 마른기침인가요.? 7 | 역류성 식도.. | 2013/09/20 | 7,526 |
| 298918 | 갤4할부원금 30만원이면 싼가요? 15 | ... | 2013/09/20 | 2,902 |
| 298917 | 이현우... 6 | ... | 2013/09/20 | 3,562 |
| 298916 | 요즘 여대생들 쌍수는 기본인가요? 8 | 쌍수 | 2013/09/20 | 4,560 |
| 298915 | 남자유혹 비법 하나씩만 써주세요.. 17 | 사랑훼 | 2013/09/20 | 6,717 |
| 298914 | 방배서초사당 지역까페 추천좀 | 추천 | 2013/09/20 | 883 |
| 298913 | 친정엄마가 너무 힘들어 하시네요. 2 | 명절 | 2013/09/20 | 2,340 |
| 298912 | 저 뒤에 시집 잘 가는 여자... 109 | 흠.... | 2013/09/20 | 27,144 |
| 298911 | 화날때 차분히 다스리는 방법있으세요? 12 | 화 | 2013/09/20 | 4,764 |
| 298910 | 고추랑 양파 어떻게 보관해야 하나요? 6 | 도와주세요... | 2013/09/20 | 1,191 |
| 298909 | 남편이 시댁서 제흉을 보는데 농담으로 넘겨야 되나요? 6 | 녹차사랑 | 2013/09/20 | 2,877 |
| 298908 | 이영애씨 8 | ㅓ | 2013/09/20 | 5,307 |
| 298907 | 배추밭,배추벌레 농약말고는 방법없나요? 6 | 배추애벌레 | 2013/09/20 | 18,320 |
| 298906 | 습진 치료 하신 분 계신가요~~? 10 | 물냉비냉82.. | 2013/09/20 | 2,817 |
| 298905 | 통영앞바다 전망 좋은 펜션 추천 부탁드립니다. 4 | 좋은 곳 | 2013/09/20 | 2,583 |