검색에 실패해서 여쭈어요. 핏물을 밤새 빼라는 레시피도 있고 세시간 빼라는 레시피도 있고
갈팡질팡인데 콜라에 재우면 연육작용한다고 하는데 시간은 얼마나 해야하나요
혹시 사이다는 안될까요? 오늘같은 날씨면 냉장고에 안두고 싱크대위에서 밤새도 될까요?
냉장고 터지기 직전예요. 저걸 내일 다 만들어야한다는 생각을 하면 ㅠㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜 사이다에 재워도 되나요?
며늘 조회수 : 5,239
작성일 : 2013-09-17 23:19:43
IP : 203.170.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 밤새도록 찬물에
'13.9.17 11:27 PM (211.202.xxx.240)담가 두세요. 몇 시간마다 핏물 갈아주면서요.
호주산 LA 갈비도 아니고 갈비찜 갈비를 콜라에 재워 두는거 전 반대요-그나마 사이다에 재워두란 레시피는 없는거 같아요-
그렇게 안해도 충분히 맛있게 할 수 있거든요.2. 흑흑
'13.9.17 11:30 PM (203.170.xxx.213)감사합니다.
3. 이거 검색하다 저장해 둔 건데
'13.9.17 11:35 PM (211.202.xxx.240)http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=baby0817&logNo=40148594199
전 이런거랑 제가 갖고 있는 요리책 보며 나름대로 적절히 섞어서 활용합니다.4. 초록맘
'13.9.17 11:35 PM (211.60.xxx.117)핏물은 3시간 빼고, 팔팔 끓는물에 살짝 데쳐서
식은후 양념하면 깔끔 합니다.
그리고,사이다,콜라, 파인애플,키위 넣지 마세요. 4일 이후에는 고기가 삭혀요.그런거 안 넣어도 압력솥에 하면 맛나게 됩니다.고기가 그래도 씹는맛이 있어야지요.
그리고 오늘 같은 날씨에는 반드시 냉장고 넣으세요. 맛나게 해드세요^^5. 너무나
'13.9.18 12:18 AM (203.170.xxx.213)고맙습니다~ 성공할게요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 301368 | 파혼후 위자료청구 6 | ## | 2013/09/20 | 3,918 |
| 301367 | 힐링캠프 김미숙 편 지금 봤는데 55살 14 | ... | 2013/09/20 | 12,683 |
| 301366 | 더이상 통감자 코너를 운영하지 않고 있기 때문에 용서한다 14 | 미친나라 | 2013/09/20 | 4,566 |
| 301365 | 그냥 .... 너무 슬프네요... 6 | 눈물만 | 2013/09/20 | 2,659 |
| 301364 | 남편이 갑자기 뮤지컬 배우를 하겠다며 직장을 관두겠데요.. 77 | 고민 | 2013/09/20 | 12,697 |
| 301363 | 휴대전화 잃어버렸어요. 집안에서요 ㅜㅜ/찾았어요!!! 18 | .. | 2013/09/20 | 3,137 |
| 301362 | 파니니그릴 있으면 잘 쓸까요? 9 | 그릴 | 2013/09/20 | 4,698 |
| 301361 | 너무 외롭네요 3 | 꽃반지 | 2013/09/20 | 2,172 |
| 301360 | 명절마다 짜증 나네요 2 | ᆢ | 2013/09/20 | 1,865 |
| 301359 | 오늘 뉴코아아울렛 고속버스터미널 문열었어요? 2 | 궁금이 | 2013/09/20 | 1,790 |
| 301358 | 저 지금 전주에 국밥먹으러가요. 2 | ... | 2013/09/20 | 2,282 |
| 301357 | 시누야 부럽다 8 | 팔자가다르지.. | 2013/09/20 | 4,298 |
| 301356 | 캐나다구스 잘 아시는 분들~~~ 10 | 패딩 | 2013/09/20 | 6,815 |
| 301355 | 관상 - 한명회 역할 정진영 아니었나요? 2 | 도라에몽몽 | 2013/09/20 | 3,508 |
| 301354 | 깻잎꽃대 구하는 방법 없을까요 ㅠㅠ 6 | 식탐의노예 | 2013/09/20 | 1,908 |
| 301353 | 꾹꾹 눌러참다 결국 가족에게 터져요 1 | 속풀이 | 2013/09/20 | 1,863 |
| 301352 | 얼마전 독서실서 시험공부하다 귀가후 우연히.. | 느낌아니까 | 2013/09/20 | 2,010 |
| 301351 | <만약에>사법연수원 조사...둘 다 깊이 반성하고 있.. 9 | 설마 | 2013/09/20 | 4,773 |
| 301350 | 햄버그스테이크 빵가루대신 뭘 넣으면 좋을까요? 5 | .. | 2013/09/20 | 4,930 |
| 301349 | 중2 용돈을 어떻게... 2 | 궁금해요 | 2013/09/20 | 2,133 |
| 301348 | 김민종은 정말 안늙네요. ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 10 | /// | 2013/09/20 | 5,712 |
| 301347 | 아드님 군대 간식 소포 뭐 넣어 보내셨나요? 8 | 누나 | 2013/09/20 | 3,240 |
| 301346 | 종이호일과 기름종이가 같은건가요 5 | 떡사랑 | 2013/09/20 | 3,782 |
| 301345 | 아들과 제주베낭여행 3 | 여여하시지요.. | 2013/09/20 | 1,964 |
| 301344 | 우와 .. 영국 기차비용 대박이네요... 4 | .. | 2013/09/20 | 5,411 |