검색에 실패해서 여쭈어요. 핏물을 밤새 빼라는 레시피도 있고 세시간 빼라는 레시피도 있고
갈팡질팡인데 콜라에 재우면 연육작용한다고 하는데 시간은 얼마나 해야하나요
혹시 사이다는 안될까요? 오늘같은 날씨면 냉장고에 안두고 싱크대위에서 밤새도 될까요?
냉장고 터지기 직전예요. 저걸 내일 다 만들어야한다는 생각을 하면 ㅠㅠㅠ
검색에 실패해서 여쭈어요. 핏물을 밤새 빼라는 레시피도 있고 세시간 빼라는 레시피도 있고
갈팡질팡인데 콜라에 재우면 연육작용한다고 하는데 시간은 얼마나 해야하나요
혹시 사이다는 안될까요? 오늘같은 날씨면 냉장고에 안두고 싱크대위에서 밤새도 될까요?
냉장고 터지기 직전예요. 저걸 내일 다 만들어야한다는 생각을 하면 ㅠㅠㅠ
담가 두세요. 몇 시간마다 핏물 갈아주면서요.
호주산 LA 갈비도 아니고 갈비찜 갈비를 콜라에 재워 두는거 전 반대요-그나마 사이다에 재워두란 레시피는 없는거 같아요-
그렇게 안해도 충분히 맛있게 할 수 있거든요.
감사합니다.
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=baby0817&logNo=40148594199
전 이런거랑 제가 갖고 있는 요리책 보며 나름대로 적절히 섞어서 활용합니다.
핏물은 3시간 빼고, 팔팔 끓는물에 살짝 데쳐서
식은후 양념하면 깔끔 합니다.
그리고,사이다,콜라, 파인애플,키위 넣지 마세요. 4일 이후에는 고기가 삭혀요.그런거 안 넣어도 압력솥에 하면 맛나게 됩니다.고기가 그래도 씹는맛이 있어야지요.
그리고 오늘 같은 날씨에는 반드시 냉장고 넣으세요. 맛나게 해드세요^^
고맙습니다~ 성공할게요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
304722 | 예금 이율 높은 곳 공유해요..plz 2 | 굽신굽신 | 2013/10/07 | 1,549 |
304721 | 누름 김치통 1 | 피오나 | 2013/10/07 | 893 |
304720 | 새로 시작하는 드라마..상속자들... 10 | fun | 2013/10/07 | 3,385 |
304719 | 염색약 창포엔 2 | 55555 | 2013/10/07 | 1,361 |
304718 | 꽃게 살만한 쇼핑몰 또는 직거래 사이트 추천 부탁드려요 3 | 창원댁 | 2013/10/07 | 770 |
304717 | 숯 놔 두면 정말 가습 효과 있을까요? 3 | 안개꽃 | 2013/10/07 | 1,088 |
304716 | 상대에게 마음이 떠난 경우... 7 | 가을하늘 | 2013/10/07 | 2,810 |
304715 | 먹는 히알루론산 효과 있나요?? 4 | 히알루론산 | 2013/10/07 | 14,813 |
304714 | 뒤늦게 황금의 제국을 보며 5 | 감탄 | 2013/10/07 | 901 |
304713 | 30대 중반엔 새로 시작할 수 있는 게 없네요 3 | sunnys.. | 2013/10/07 | 1,603 |
304712 | 10월 9일 한글날 출근 하세요? 7 | 회사 | 2013/10/07 | 1,289 |
304711 | 창문없는화장실ㅡ냄새.곰팡이.습기... 3 | 창문 | 2013/10/07 | 3,037 |
304710 | 부산 사회복지현장실습기관 잘 아시는분... 1 | ... | 2013/10/07 | 1,200 |
304709 | 진실 알게 되면, 모두 반대할 것...진실을 전해달라 2 | as | 2013/10/07 | 460 |
304708 | 국제연애/결혼 블로그를 돌아다니면서 5 | 눈팅녀 | 2013/10/07 | 4,313 |
304707 | 인터넷 전화에 대해서.. 2 | 산수유 | 2013/10/07 | 405 |
304706 | 이 가방 어떤가요? 9 | 이거 | 2013/10/07 | 2,045 |
304705 | 엄마랑 둘이서 교토 갑니다.(방사능 운운하실 분 패스 부탁!!!.. 21 | 여행 | 2013/10/07 | 4,927 |
304704 | 스메그 오븐 좋나요? 2 | 궁금 | 2013/10/07 | 5,814 |
304703 | 여대 청소하시는 분께 들은 얘기 30 | 흠... | 2013/10/07 | 13,073 |
304702 | 가죽 보호제 추천해주세요 4 | 거실 소파 .. | 2013/10/07 | 483 |
304701 | 급해요 ㅡ 피클 질문 ㅡ다시 끓일때 2 | totu | 2013/10/07 | 489 |
304700 | 축하해주세요. 70년생 아줌마 사회복지공무원 필기합격했어요 26 | 기뻐요 | 2013/10/07 | 12,411 |
304699 | 정남향에 타원형아파트 저층이요. | 아파트 | 2013/10/07 | 1,093 |
304698 | 식기세척기 빌트인으로 설치하려는데,, 3 | 자두 | 2013/10/07 | 1,450 |