휘핑크림을 넣으면 치즈가 만들어지지 않나요?
그리고 전에 만들 때는 불 끄고 레몬즙과 식초를 넣으니까 몽글몽글 뭉쳐지던데
지금은 뭉쳐지지 않고 계속 풀어져있네요..;;;
이거 실패인가요?
전 보다 레몬즙과 식초를 더 많이 넣었는데(전에는 너무 신맛이 없어서) 혹시 그 이유로
이렇게 된 걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
[질문]생크림 대신 휘핑크림을 써도 되나요?
치즈 조회수 : 1,455
작성일 : 2013-09-15 22:40:47
치즈를 만들고 있는데 생크림이 없어서 휘핑크림을 넣었는데 모양이 이상하네요.
IP : 175.198.xxx.129
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.9.15 10:53 PM (39.120.xxx.193)휘핑크림 통에 성분 보세요.
휘핑크림은 식물성이예요. 될 리가 없죠.2. ..
'13.9.15 10:53 PM (211.200.xxx.254)휘핑크림은 생크림케잌이나 커피에 올리는 용으로 설탕이 들어가있고 생크림은 까르보나라 같은 음식용으로 달지 않은 제품으로 아는데요.
3. ...
'13.9.15 11:02 PM (39.120.xxx.193)어느회사꺼예요? 제가 성분을 보시라고 말씀드린 이유가 제품명이 혼용되고 있어서 예요.
매일껀 동물성이네요.
이건 자료...
http://latte1031.blog.me/901767362854. 치즈
'13.9.15 11:07 PM (175.198.xxx.129)매일 거에요. 유제품이라고 써 있네요.
무가당이고요.5. Rockies
'13.9.16 5:36 AM (72.53.xxx.16)케잌에 올리는 생크림 말쑴하시는거에요? 휘핑크림이 생크림이에요. 휘핑크림을 저으면 생크림이 되는건데요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 310827 | 신생아 일자형 기저귀 괜찮을까요 ? 6 | .. | 2013/10/20 | 1,126 |
| 310826 | 카타르 지상낙원 이네요(펌) 10 | ... | 2013/10/20 | 2,138 |
| 310825 | 오늘 영화 그래비티(중력)보고 놀란 일이~ 약스포 5 | ... | 2013/10/20 | 2,534 |
| 310824 | 담주주말날씨 어떨까요? 1 | 일본 | 2013/10/20 | 745 |
| 310823 | 판교랑 올림픽공원 옆 파크리오.. 16 | 내년 이사... | 2013/10/20 | 4,735 |
| 310822 | 고양이도 사람을 졸졸 따라 다니나요? 23 | ㅇㅇ | 2013/10/20 | 3,502 |
| 310821 | 옷 어떻게 입혀야 할까요? 2 | 피아노콩쿨 | 2013/10/20 | 601 |
| 310820 | 3억 아파트 11 | 해피해피 | 2013/10/20 | 4,448 |
| 310819 | 아흔넘은 시엄니 왜 침을 흘릴까요? 9 | 궁금 | 2013/10/20 | 1,957 |
| 310818 | 예쁜 고양이 세마리가 저만 따라 다녀요.^^ 13 | 리본티망 | 2013/10/20 | 1,819 |
| 310817 | 애니 전영소녀 ed- あの日に(조성모 불멸의사랑 표절시비원곡) .. | 원령공주 | 2013/10/20 | 1,809 |
| 310816 | 스마트폰 통화와문자만 되게할수있나요? 4 | 폴더폰처럼 | 2013/10/20 | 1,413 |
| 310815 | 결혼식을 치르고 돌아보는 82 16 | 음 | 2013/10/20 | 4,348 |
| 310814 | 연예인들 이 고른 거 임플란트 한 건가요? 15 | 치열 고르고.. | 2013/10/20 | 11,431 |
| 310813 | 김해근처에 나들이할 곳 좀 추천해주세요 | 단풍 드라이.. | 2013/10/20 | 1,232 |
| 310812 | 국가직 중앙공무원보다 세무사가 나을까요? 6 | 푸른 | 2013/10/20 | 4,527 |
| 310811 | 가습기 대신 수건 널어두시는 분들 계세요? 10 | ;; | 2013/10/20 | 17,414 |
| 310810 | 산 넘어 산.. 3 | 끙... | 2013/10/20 | 860 |
| 310809 | 안현수가 러시아로 귀화한데는 성남시장님 영향이 컷군요ㅉㅉ 7 | ... | 2013/10/20 | 3,911 |
| 310808 | 혀 위에 좁쌀만하게 돌기없이 매끈한 점같은게 생겼어요 | 급질 | 2013/10/20 | 2,595 |
| 310807 | 주방바닥 깨끗하게 관리 어떻게하세요? 5 | 아아악 | 2013/10/20 | 3,296 |
| 310806 | 아말감떼고 금으로 떼운 어금니(치과질문) 1 | 치과치료후 | 2013/10/20 | 1,222 |
| 310805 | 당면볶음 해서 드시는 분들 계신가요 12 | ,,,,,,.. | 2013/10/20 | 2,827 |
| 310804 | 남자가 더많이 좋아해서 결혼하면 8 | 가을하늘 | 2013/10/20 | 4,220 |
| 310803 | 피부 뒤집어졌을 때 피부과 가면 어떤 치료받나요? 1 | 왕우울 | 2013/10/20 | 11,160 |