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비지로 전..어떻게 부치면 맛있나요?

비지전 조회수 : 2,088
작성일 : 2013-09-15 20:19:54

점심때 두부전문집에서 밥을 먹고 비지를 한 개 갖고 왔는데

주인말이 사람들이 추석이 가까워오니까 전을 부친다고 많이 집어가는 바람에

한 개 밖에 없다고 집어주는데..고맙다고 받아왔는데요.

비지전 어떻게 만들어 먹나요?

방법좀 알려주세요~~~^^ 

IP : 119.214.xxx.160
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 겨울..
    '13.9.15 8:22 PM (112.151.xxx.29)

    양파, 당근, 파... 냉장고에 굴러다니는 채소 다지고 계란 풀어서 소금 후추 간해서 부쳐먹음 맛나요.

  • 2. ..
    '13.9.15 8:30 PM (175.209.xxx.22)

    저는 풀무원 비지 일부러 사는걸요
    그냥 계란후라이 하나 넣어서 소금넣고 부쳐먹는데도
    맛은 고소하고 괜찮아요

  • 3. 슈르르까
    '13.9.15 8:53 PM (121.138.xxx.20)

    저도 빈대떡처럼 부쳐 먹어요.
    돼지고기랑 김치 넣고 야채 있으면 조금 다져 넣기도 하구요.

  • 4. 두부집에서
    '13.9.15 8:59 PM (183.100.xxx.240)

    주는건 사는것과는 달리 영양이 빠진 거라 밍밍해요.
    돼지고기랑 김치같이 맛나는거 좀 넣어야 해요.

  • 5. ....
    '13.9.15 10:22 PM (118.44.xxx.196)

    국산콩으로 두부 만든뒤 나오는 비지는 찌개끊여도 맛이 좋아요.
    비지전할거면 부침가루반 비지반 섞은뒤 각종 야채 넣어서 작게 부치면 좋아요.
    비지 부침개해도 좋은데 비지 너무 많이 넣으면 부침개가 찢어져요.

  • 6. 비지전
    '13.9.16 10:19 AM (112.156.xxx.2)

    땡기네요 ^^

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