갈비는 한우고 냉장실에 모셔놨어요
지금그냥 피빼고 데쳐서 냉동실에 넣었다가
갈비찜직전에 꺼내서 양념해도되나요 ...
저번에 갈비찜하려다 물갈며 피빼고 데치고 하는게 넘 힘글었던누기억이있어서
미리 이렇게 삶아놓으면 어떨까싶어서요 ...
그리고 혹시 시판갈비양념 추천좀부탁드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비. 도와주세요
IP : 122.34.xxx.73
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.9.15 4:43 PM (122.34.xxx.73)비싼건데 망칠까봐 부담부담
낼 출근해야되는데
냉장고만 째려보고있네요 ㅡㅡ"2. ㅇㄹ
'13.9.15 4:50 PM (203.152.xxx.219)일단 음식이 된상태에서 냉동하면 맛은 좀 떨어져요;;;
뭐 그냥 냉동하는것도 비슷하지만......
저같으면 먹기 하루전에 핏물빼고, 데쳐놓고 양념 재운후 애벌로 한번 끓였다가 식혀서 냉동시킬듯..
먹기전에 한번 더 끓임.. 갈비찜은 두번 끓이는게 더 맛있어요...
한번 끓여놓은후 먹기전에 뎁혀 먹듯 한번 더 끓여먹으면 간이 쏙쏙 배요.3. 원래 냉장갈비인가요?
'13.9.15 4:52 PM (211.202.xxx.240)시판 양념은 별로같아요.
포털사이트 검색창에 갈비찜 검색해보시고 거기 나오는 레시피들 참고해서 만드는게 훨씬 맛있어요.
하다보면 그리 어렵지 않아요.4. ...
'13.9.15 4:54 PM (122.34.xxx.73)그럼 당장먹을 건 아닌데..
그냥 일단 냉동해놨다가 먹기전날 해동하고
양념하고 먹는게 너 낫다는 거죠??5. 그게 젤 낫지
'13.9.15 4:57 PM (211.202.xxx.240)싶어요. 좀 귀찮더라도...
6. 양념이
'13.9.15 4:59 PM (121.147.xxx.151)부담스러우면 약하게 했다가
먹으면서 간장 추가하면 됩니다.
갈비는 웬만하면 다 맛나요.7. ..
'13.9.15 5:02 PM (122.34.xxx.73)네 감사합니다 그냥 일단 냉동실에 넣어야겠네요
엄마가 편찮으셔서 갈비못하시겠다며 저 해서 먹으라
주셨거든요..
엄마가 못하시니 동생네 오면 제가 해서 먹이려고요ㅠㅠ
아우 맛난음식은 다 정성이 많이들어가네요
손이ㅜ많이가는 만큼 맛나는게 진실인가보네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
311316 | 유통기한 지난 카레가루 6 | nicole.. | 2013/10/24 | 20,268 |
311315 | 세면대 1 | /// | 2013/10/24 | 347 |
311314 | 엄마 핸드폰 바꿔 드릴려고 하는데요.. 요즘도 공짜폰 있나요??.. 3 | 개똥도약에쓸.. | 2013/10/24 | 1,000 |
311313 | 의료보험 공단에서 실시하는 건강검진시 개인 휴가 쓰나요? 회사 .. 2 | 관리담당 | 2013/10/24 | 1,000 |
311312 | 자신의 연애사 7 | 안궁금해 | 2013/10/24 | 1,157 |
311311 | 지하철9호선 서울시가 운임 결정권 따냄 | 얏호 | 2013/10/24 | 336 |
311310 | 10월 24일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/10/24 | 633 |
311309 | MB 만든 국제기구 GGGI 부정부패 논란, 국제 망신 1 | 도청 파문 | 2013/10/24 | 662 |
311308 | 시어머니가 자꾸 넘어지시는데 5 | oo | 2013/10/24 | 1,655 |
311307 | 외신들 대선스캔들 박근혜 위협 연이어 보도 8 | light7.. | 2013/10/24 | 1,677 |
311306 | 50후반 60초 사이 분들 옷 어디꺼 사세요? 4 | ㄱ | 2013/10/24 | 1,111 |
311305 | 여중생들 브래지어 다 하고 다니죠? 3 | 중1 | 2013/10/24 | 1,235 |
311304 | [원전]‘일본산 수산물 수입금지’ WTO 공방서 韓 판정승 1 | 참맛 | 2013/10/24 | 495 |
311303 | 朴‧MB, 대선후 사이버司 핵심인사들 대통령 표창 2 | 심리전 활동.. | 2013/10/24 | 345 |
311302 | 입냄새 고민입니다. 9 | 입냄새..... | 2013/10/24 | 2,109 |
311301 | 주진우․김어준 무죄 판결에 방청석에선 박수갈채 9 | 당연한 판결.. | 2013/10/24 | 2,506 |
311300 | 카피옷 | nanyou.. | 2013/10/24 | 601 |
311299 | 주진우·김어준 국민참여재판서 모두 무죄 7 | 무죄판결 | 2013/10/24 | 583 |
311298 | 원래 시어머니가 되면 며느리가 그냥 미운가요? 16 | 123 | 2013/10/24 | 4,942 |
311297 | 평소에 어떤 모자 쓰시나요? | 니콜 | 2013/10/24 | 265 |
311296 | 중학생 핸드폰 다들 있나요? 3 | 중학생맘 | 2013/10/24 | 953 |
311295 | 머플러 색깔 조언 3 | 보나마나 | 2013/10/24 | 1,104 |
311294 | 베네딕트 컴버배치 11 | ... | 2013/10/24 | 2,072 |
311293 | 국감에서 국방부사이버 댓글 의혹 제기되자 바로 멈춘 트위터질 4 | 현역군인트위.. | 2013/10/24 | 565 |
311292 | 가죽 쇼퍼백 검정과 올리브 그린색 2 | 아침부터 죄.. | 2013/10/24 | 832 |