갈비. 도와주세요
작성일 : 2013-09-15 16:41:22
1652972
갈비는 한우고 냉장실에 모셔놨어요
지금그냥 피빼고 데쳐서 냉동실에 넣었다가
갈비찜직전에 꺼내서 양념해도되나요 ...
저번에 갈비찜하려다 물갈며 피빼고 데치고 하는게 넘 힘글었던누기억이있어서
미리 이렇게 삶아놓으면 어떨까싶어서요 ...
그리고 혹시 시판갈비양념 추천좀부탁드려요.
IP : 122.34.xxx.73
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.9.15 4:43 PM
(122.34.xxx.73)
비싼건데 망칠까봐 부담부담
낼 출근해야되는데
냉장고만 째려보고있네요 ㅡㅡ"
2. ㅇㄹ
'13.9.15 4:50 PM
(203.152.xxx.219)
일단 음식이 된상태에서 냉동하면 맛은 좀 떨어져요;;;
뭐 그냥 냉동하는것도 비슷하지만......
저같으면 먹기 하루전에 핏물빼고, 데쳐놓고 양념 재운후 애벌로 한번 끓였다가 식혀서 냉동시킬듯..
먹기전에 한번 더 끓임.. 갈비찜은 두번 끓이는게 더 맛있어요...
한번 끓여놓은후 먹기전에 뎁혀 먹듯 한번 더 끓여먹으면 간이 쏙쏙 배요.
3. 원래 냉장갈비인가요?
'13.9.15 4:52 PM
(211.202.xxx.240)
시판 양념은 별로같아요.
포털사이트 검색창에 갈비찜 검색해보시고 거기 나오는 레시피들 참고해서 만드는게 훨씬 맛있어요.
하다보면 그리 어렵지 않아요.
4. ...
'13.9.15 4:54 PM
(122.34.xxx.73)
그럼 당장먹을 건 아닌데..
그냥 일단 냉동해놨다가 먹기전날 해동하고
양념하고 먹는게 너 낫다는 거죠??
5. 그게 젤 낫지
'13.9.15 4:57 PM
(211.202.xxx.240)
싶어요. 좀 귀찮더라도...
6. 양념이
'13.9.15 4:59 PM
(121.147.xxx.151)
부담스러우면 약하게 했다가
먹으면서 간장 추가하면 됩니다.
갈비는 웬만하면 다 맛나요.
7. ..
'13.9.15 5:02 PM
(122.34.xxx.73)
네 감사합니다 그냥 일단 냉동실에 넣어야겠네요
엄마가 편찮으셔서 갈비못하시겠다며 저 해서 먹으라
주셨거든요..
엄마가 못하시니 동생네 오면 제가 해서 먹이려고요ㅠㅠ
아우 맛난음식은 다 정성이 많이들어가네요
손이ㅜ많이가는 만큼 맛나는게 진실인가보네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
310637 |
압구정(?대치동?) 신데렐라 미용실 전화번호좀 알려주세요 3 |
미용실 |
2013/10/22 |
1,205 |
310636 |
청소고수님들~다이슨 밀레 일렉 다 미세먼지배출 안되나요?? 3 |
진공청소기 |
2013/10/22 |
5,400 |
310635 |
담결릴때 맞는주사 4 |
소나기 |
2013/10/22 |
3,749 |
310634 |
인연 끊은 친정아버지 만난게 후회되고 심란해요 60 |
후회 |
2013/10/22 |
16,239 |
310633 |
멀미 정말 심하신 분들... 승용차 앞좌석이 확실히 나은가요? 18 |
멀미멀미 |
2013/10/22 |
3,432 |
310632 |
MB표 '독이 든 성배' 기업 자원개발 잔혹사 1 |
세우실 |
2013/10/22 |
405 |
310631 |
그냥 맘에 드는거 고르기만 하면 되는 이벤트네요? |
효롱이 |
2013/10/22 |
417 |
310630 |
맛있는 밤 2 |
열매 |
2013/10/22 |
541 |
310629 |
아파트 월세로 내놓을때? 5 |
아파트 |
2013/10/22 |
1,993 |
310628 |
나도 한은,금감,수출입,금결, 코바코나 마사회같은곳 다니고싶다... 1 |
... |
2013/10/22 |
1,075 |
310627 |
아이들옷 늘어난 바지고무줄 수선하시나요? 8 |
아님 그냥 .. |
2013/10/22 |
5,928 |
310626 |
생중계 - 오후 국정감사 군사이버사령부 대선개입사건 등 1 |
lowsim.. |
2013/10/22 |
401 |
310625 |
저 내일 이혼하러 법원가요..축하해주세요 18 |
우훗 |
2013/10/22 |
13,485 |
310624 |
미치겠다. 2 |
휴~~~ |
2013/10/22 |
658 |
310623 |
템퍼 매트리스 확실히 좋은가요? 8 |
Cantab.. |
2013/10/22 |
11,580 |
310622 |
새누리 김회선 의원의 자폭 발언 - 펌 1 |
참맛 |
2013/10/22 |
1,132 |
310621 |
세미정장에 잘 어울리는 걷기 편한 구두 추천해주세요 |
.... |
2013/10/22 |
1,246 |
310620 |
조개젓이 있는데요 보관방법좀 알려주세요 장기간.. 1 |
rr |
2013/10/22 |
4,012 |
310619 |
요즘 오피스텔 사도 될까요 14 |
부동산 |
2013/10/22 |
3,718 |
310618 |
파주갈릴리농원첨가는데요 5 |
자머 |
2013/10/22 |
2,407 |
310617 |
신한카드 포인트가 15만점쯤 되는데요 8 |
지나~ |
2013/10/22 |
1,526 |
310616 |
(방사능)2013 국정감사] 롯데·한국네슬레 등 일본산 식품 수.. 4 |
녹색 |
2013/10/22 |
956 |
310615 |
집주인이 못 못박게 하는거, 야박한게 아니란걸 알겠네요. 2 |
.... |
2013/10/22 |
2,196 |
310614 |
맞고 사는것도 팔자일까요? 15 |
손님 |
2013/10/22 |
4,192 |
310613 |
지금 이비에스 다큐 함 보세요 1 |
‥ |
2013/10/22 |
839 |