갈비는 한우고 냉장실에 모셔놨어요
지금그냥 피빼고 데쳐서 냉동실에 넣었다가
갈비찜직전에 꺼내서 양념해도되나요 ...
저번에 갈비찜하려다 물갈며 피빼고 데치고 하는게 넘 힘글었던누기억이있어서
미리 이렇게 삶아놓으면 어떨까싶어서요 ...
그리고 혹시 시판갈비양념 추천좀부탁드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비. 도와주세요
IP : 122.34.xxx.73
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.9.15 4:43 PM (122.34.xxx.73)비싼건데 망칠까봐 부담부담
낼 출근해야되는데
냉장고만 째려보고있네요 ㅡㅡ"2. ㅇㄹ
'13.9.15 4:50 PM (203.152.xxx.219)일단 음식이 된상태에서 냉동하면 맛은 좀 떨어져요;;;
뭐 그냥 냉동하는것도 비슷하지만......
저같으면 먹기 하루전에 핏물빼고, 데쳐놓고 양념 재운후 애벌로 한번 끓였다가 식혀서 냉동시킬듯..
먹기전에 한번 더 끓임.. 갈비찜은 두번 끓이는게 더 맛있어요...
한번 끓여놓은후 먹기전에 뎁혀 먹듯 한번 더 끓여먹으면 간이 쏙쏙 배요.3. 원래 냉장갈비인가요?
'13.9.15 4:52 PM (211.202.xxx.240)시판 양념은 별로같아요.
포털사이트 검색창에 갈비찜 검색해보시고 거기 나오는 레시피들 참고해서 만드는게 훨씬 맛있어요.
하다보면 그리 어렵지 않아요.4. ...
'13.9.15 4:54 PM (122.34.xxx.73)그럼 당장먹을 건 아닌데..
그냥 일단 냉동해놨다가 먹기전날 해동하고
양념하고 먹는게 너 낫다는 거죠??5. 그게 젤 낫지
'13.9.15 4:57 PM (211.202.xxx.240)싶어요. 좀 귀찮더라도...
6. 양념이
'13.9.15 4:59 PM (121.147.xxx.151)부담스러우면 약하게 했다가
먹으면서 간장 추가하면 됩니다.
갈비는 웬만하면 다 맛나요.7. ..
'13.9.15 5:02 PM (122.34.xxx.73)네 감사합니다 그냥 일단 냉동실에 넣어야겠네요
엄마가 편찮으셔서 갈비못하시겠다며 저 해서 먹으라
주셨거든요..
엄마가 못하시니 동생네 오면 제가 해서 먹이려고요ㅠㅠ
아우 맛난음식은 다 정성이 많이들어가네요
손이ㅜ많이가는 만큼 맛나는게 진실인가보네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
307875 | 중고생들 동복 언제쯤 입나요? 5 | .... | 2013/10/15 | 941 |
307874 | 산부인과 건강검진 하는거 많이 비싼가요? 1 | ... | 2013/10/15 | 1,776 |
307873 | 곧 엄마 환갑생신인데 선물 고민이요~ 7 | 선물고민 | 2013/10/15 | 1,227 |
307872 | 옷 잘 버리시는 분들 도와주세요 ㅠㅠ 18 | Cantab.. | 2013/10/15 | 3,216 |
307871 | 필로티구조라고 1층이주차장인 구조말이에요 4 | 빌라 | 2013/10/15 | 3,507 |
307870 | 19금) 요즘 에로영화는 진짜 하나요?? 31 | .. | 2013/10/15 | 119,451 |
307869 | 지리산과 통영여행 7 | 기죽지말자 | 2013/10/15 | 1,042 |
307868 | 국가법령정보앱 100만돌파 기념으로 LG휴대용 포토 프린터 쏜다.. | bubzee.. | 2013/10/15 | 897 |
307867 | 변희재씨좀 보고 가세요~~ 7 | ... | 2013/10/15 | 1,276 |
307866 | 전세 안전한지 좀 봐주세요 2 | 긍정이조아 | 2013/10/15 | 464 |
307865 | 코골이 방지 베개 어떤가요? 3 | 코골이 | 2013/10/15 | 3,880 |
307864 | 6살아이 단행본은 어디서 사는게 좋을까요? 4 | 유투 | 2013/10/15 | 558 |
307863 | 가습기 추천좀해주세요 | \원 | 2013/10/15 | 781 |
307862 | 치마속 도찰 딱 걸린 변태남 1 | 우꼬살자 | 2013/10/15 | 1,179 |
307861 | MB정부 10대 재벌 법인세 공제·감면 10조6천억 4 | 세우실 | 2013/10/15 | 477 |
307860 | 강남역 신논현역 근처 미용실 좋은 데 아시나요? 1 | 비온다 | 2013/10/15 | 2,198 |
307859 | 이상돈 "MB 현직이었다면 탄핵대상, 형사처벌해.. 8 | // | 2013/10/15 | 733 |
307858 | 식당에서 나오는 데리야끼 소스 6 | 캬옹 | 2013/10/15 | 5,417 |
307857 | 너무 늙었죠. 7 | 70년생.... | 2013/10/15 | 1,823 |
307856 | 남편의 쓰리세븐 가방... 1 | 가방 | 2013/10/15 | 1,849 |
307855 | 종아리 퇴축수술 위험한가요? 16 | 뚱다 | 2013/10/15 | 3,447 |
307854 | 불혹을 앞 두니 별게 다 신경쓰이네요~~ ㅎㅎ 5 | 봄나물 | 2013/10/15 | 1,247 |
307853 | 저같이 그것이 알고 싶다 못보시는 분 계세요? 17 | ᆢ | 2013/10/15 | 1,797 |
307852 | 장애등급 받는게 좋을까요? 15 | ... | 2013/10/15 | 8,412 |
307851 | 혹시 홈보이 이용하시는분 계세요? | 궁금 | 2013/10/15 | 466 |