갈비. 도와주세요
작성일 : 2013-09-15 16:41:22
1652972
갈비는 한우고 냉장실에 모셔놨어요
지금그냥 피빼고 데쳐서 냉동실에 넣었다가
갈비찜직전에 꺼내서 양념해도되나요 ...
저번에 갈비찜하려다 물갈며 피빼고 데치고 하는게 넘 힘글었던누기억이있어서
미리 이렇게 삶아놓으면 어떨까싶어서요 ...
그리고 혹시 시판갈비양념 추천좀부탁드려요.
IP : 122.34.xxx.73
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.9.15 4:43 PM
(122.34.xxx.73)
비싼건데 망칠까봐 부담부담
낼 출근해야되는데
냉장고만 째려보고있네요 ㅡㅡ"
2. ㅇㄹ
'13.9.15 4:50 PM
(203.152.xxx.219)
일단 음식이 된상태에서 냉동하면 맛은 좀 떨어져요;;;
뭐 그냥 냉동하는것도 비슷하지만......
저같으면 먹기 하루전에 핏물빼고, 데쳐놓고 양념 재운후 애벌로 한번 끓였다가 식혀서 냉동시킬듯..
먹기전에 한번 더 끓임.. 갈비찜은 두번 끓이는게 더 맛있어요...
한번 끓여놓은후 먹기전에 뎁혀 먹듯 한번 더 끓여먹으면 간이 쏙쏙 배요.
3. 원래 냉장갈비인가요?
'13.9.15 4:52 PM
(211.202.xxx.240)
시판 양념은 별로같아요.
포털사이트 검색창에 갈비찜 검색해보시고 거기 나오는 레시피들 참고해서 만드는게 훨씬 맛있어요.
하다보면 그리 어렵지 않아요.
4. ...
'13.9.15 4:54 PM
(122.34.xxx.73)
그럼 당장먹을 건 아닌데..
그냥 일단 냉동해놨다가 먹기전날 해동하고
양념하고 먹는게 너 낫다는 거죠??
5. 그게 젤 낫지
'13.9.15 4:57 PM
(211.202.xxx.240)
싶어요. 좀 귀찮더라도...
6. 양념이
'13.9.15 4:59 PM
(121.147.xxx.151)
부담스러우면 약하게 했다가
먹으면서 간장 추가하면 됩니다.
갈비는 웬만하면 다 맛나요.
7. ..
'13.9.15 5:02 PM
(122.34.xxx.73)
네 감사합니다 그냥 일단 냉동실에 넣어야겠네요
엄마가 편찮으셔서 갈비못하시겠다며 저 해서 먹으라
주셨거든요..
엄마가 못하시니 동생네 오면 제가 해서 먹이려고요ㅠㅠ
아우 맛난음식은 다 정성이 많이들어가네요
손이ㅜ많이가는 만큼 맛나는게 진실인가보네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
305983 |
10월 10일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2013/10/10 |
261 |
305982 |
남녀 피해의식 많은 사람들은 결혼하면 안될거 같아요. 16 |
ㅇㅇㅇ |
2013/10/10 |
3,447 |
305981 |
휴대폰 바꾸면서 카톡옮기는거요~ 2 |
..... |
2013/10/10 |
1,674 |
305980 |
인터넷쇼핑몰사기당한것같아요 ㅠㅠ 1 |
개구리개굴 |
2013/10/10 |
1,249 |
305979 |
무시무시한 페루의 집단강도 |
우꼬살자 |
2013/10/10 |
685 |
305978 |
kbs안녕하세요 이상한 심리들 8 |
... |
2013/10/10 |
1,626 |
305977 |
돼지고기 가격이 이렇게 싸요? 3 |
... |
2013/10/10 |
1,416 |
305976 |
학예회 경험있으신분 조언좀 부탁드릴께요 5 |
어떻게해야할.. |
2013/10/10 |
792 |
305975 |
신선로라는 요리에 대한 궁금증 1 |
mac250.. |
2013/10/10 |
409 |
305974 |
신화 김동완 참 괜찮은 사람이네요~! 6 |
고양이2 |
2013/10/10 |
3,600 |
305973 |
서강대는 직원들이 참 불친절하네요 11 |
일반 |
2013/10/10 |
2,921 |
305972 |
친정엄마와 여동생의 싸울때 여동생을 말려야할까요? (좀 깁니다).. 4 |
말안하고 싶.. |
2013/10/10 |
1,216 |
305971 |
박원순 서울시장, 새벽에 시내버스 탑승..왜? 9 |
샬랄라 |
2013/10/10 |
1,038 |
305970 |
좋은 아빠, 혹은 아빠에 대한 호감을 불러일으키는 유아그림책 추.. 2 |
궁금 |
2013/10/10 |
577 |
305969 |
아이들있는 집.. 텐트.. 다 있으신가요? 7 |
.. |
2013/10/10 |
1,296 |
305968 |
아이폰 사진스트림이 될때도 있고 안될때도 있어요.왜그런걸까요? 1 |
... |
2013/10/10 |
1,645 |
305967 |
박정희 전 대통령 때 A급 전범 등 일본 극우인사 무더기 훈장 16 |
/// |
2013/10/10 |
570 |
305966 |
발암위험도 높은 이유 설명 않고, 송전탑과는 무관? ...이상하.. |
최대 34 |
2013/10/10 |
505 |
305965 |
아침일찍 혼자 산에가면은 위험할까요? 11 |
운동 |
2013/10/10 |
1,824 |
305964 |
朴정권, 군대나 갔다오고 NLL이니 애국 소리 하라 4 |
기상천외한 .. |
2013/10/10 |
566 |
305963 |
비밀의 지성의 집착심리는 뭐예요? 12 |
ᆢ |
2013/10/10 |
3,506 |
305962 |
대치동 구슬면접학원문의 2 |
합격자 |
2013/10/10 |
1,764 |
305961 |
전세값이 왜이렇게 오르는거죠? 무섭네요 21 |
ㄹㅇ |
2013/10/10 |
4,139 |
305960 |
간단한 영작 부탁드릴게요. 4 |
원어민선생님.. |
2013/10/10 |
357 |
305959 |
정의란 무엇인가 저자의 최근 테드 강연... 13 |
.. |
2013/10/10 |
1,677 |