갈비. 도와주세요
작성일 : 2013-09-15 16:41:22
1652972
갈비는 한우고 냉장실에 모셔놨어요
지금그냥 피빼고 데쳐서 냉동실에 넣었다가
갈비찜직전에 꺼내서 양념해도되나요 ...
저번에 갈비찜하려다 물갈며 피빼고 데치고 하는게 넘 힘글었던누기억이있어서
미리 이렇게 삶아놓으면 어떨까싶어서요 ...
그리고 혹시 시판갈비양념 추천좀부탁드려요.
IP : 122.34.xxx.73
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.9.15 4:43 PM
(122.34.xxx.73)
비싼건데 망칠까봐 부담부담
낼 출근해야되는데
냉장고만 째려보고있네요 ㅡㅡ"
2. ㅇㄹ
'13.9.15 4:50 PM
(203.152.xxx.219)
일단 음식이 된상태에서 냉동하면 맛은 좀 떨어져요;;;
뭐 그냥 냉동하는것도 비슷하지만......
저같으면 먹기 하루전에 핏물빼고, 데쳐놓고 양념 재운후 애벌로 한번 끓였다가 식혀서 냉동시킬듯..
먹기전에 한번 더 끓임.. 갈비찜은 두번 끓이는게 더 맛있어요...
한번 끓여놓은후 먹기전에 뎁혀 먹듯 한번 더 끓여먹으면 간이 쏙쏙 배요.
3. 원래 냉장갈비인가요?
'13.9.15 4:52 PM
(211.202.xxx.240)
시판 양념은 별로같아요.
포털사이트 검색창에 갈비찜 검색해보시고 거기 나오는 레시피들 참고해서 만드는게 훨씬 맛있어요.
하다보면 그리 어렵지 않아요.
4. ...
'13.9.15 4:54 PM
(122.34.xxx.73)
그럼 당장먹을 건 아닌데..
그냥 일단 냉동해놨다가 먹기전날 해동하고
양념하고 먹는게 너 낫다는 거죠??
5. 그게 젤 낫지
'13.9.15 4:57 PM
(211.202.xxx.240)
싶어요. 좀 귀찮더라도...
6. 양념이
'13.9.15 4:59 PM
(121.147.xxx.151)
부담스러우면 약하게 했다가
먹으면서 간장 추가하면 됩니다.
갈비는 웬만하면 다 맛나요.
7. ..
'13.9.15 5:02 PM
(122.34.xxx.73)
네 감사합니다 그냥 일단 냉동실에 넣어야겠네요
엄마가 편찮으셔서 갈비못하시겠다며 저 해서 먹으라
주셨거든요..
엄마가 못하시니 동생네 오면 제가 해서 먹이려고요ㅠㅠ
아우 맛난음식은 다 정성이 많이들어가네요
손이ㅜ많이가는 만큼 맛나는게 진실인가보네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
325308 |
나이 들어서도 로맨스 보는 분 계신가요? 14 |
ㅇㅇ |
2013/11/29 |
2,818 |
325307 |
이동우 "하나 남은 눈 주겠다는 친구..덕분에 눈 떴어.. |
감동 |
2013/11/29 |
2,385 |
325306 |
원불교에서도 박 대통령 사퇴하라 요구 나와 7 |
우리는 |
2013/11/29 |
1,253 |
325305 |
생중계 - 백기완 선생의 비나리 |
lowsim.. |
2013/11/29 |
811 |
325304 |
상대방이 비웃는다는 생각이 들때 6 |
오레 |
2013/11/29 |
2,067 |
325303 |
당구장인데 전진 사진 봤어요 ㅋㅋㅋ 2 |
아우춰 |
2013/11/29 |
2,337 |
325302 |
(대장내시경)코리트산 복용 질문 |
겁이나네요 |
2013/11/29 |
1,633 |
325301 |
노루궁뎅이 버섯 먹어보신분 후기 좀 써주세요. 5 |
가을 |
2013/11/29 |
1,764 |
325300 |
파인애플 드레싱 만드는 중.. 맛이 부족해요 6 |
급질문 |
2013/11/29 |
1,123 |
325299 |
최승자시인의 시 한구절 2 |
시 |
2013/11/29 |
1,139 |
325298 |
진짜 의료민영화 되는 건가요? 1 |
ㅜㅜ |
2013/11/29 |
759 |
325297 |
롯데리아 치즈스틱~~ 1 |
치즈가쭈욱~.. |
2013/11/29 |
1,910 |
325296 |
저열한 매카시즘에 항거하는 박정희의 명문글 -펌- 4 |
박정희의 명.. |
2013/11/29 |
502 |
325295 |
어제 상속자들 이민호 눈물연기.. 12 |
.. |
2013/11/29 |
3,367 |
325294 |
영화평론가들의 선택은..'설국열차' '관상' 영평상 3관왕 1 |
작품상 |
2013/11/29 |
1,044 |
325293 |
겨울철 보일러 온도 얼마에 맞춰놓으세요? 2 |
무적로보트 |
2013/11/29 |
28,017 |
325292 |
이제보니 북한이 문제가 아니라.. 11 |
주적 |
2013/11/29 |
897 |
325291 |
친정집 김장김치가 이상해요~ 14 |
속상해 |
2013/11/29 |
3,867 |
325290 |
구매대행에서 문제 생기.ㅠㅠ 어찌하나요? 4 |
앵두입술 |
2013/11/29 |
1,092 |
325289 |
제가 박신혜라는 사람을 좋아하나 봅니다 14 |
... |
2013/11/29 |
2,918 |
325288 |
전현무 같은 남자 좋지 않나요? 22 |
|
2013/11/29 |
4,258 |
325287 |
저는 무교인데 주변에 기독교인들에대해서 4 |
아름9730.. |
2013/11/29 |
827 |
325286 |
영정사진 3 |
안나씨 |
2013/11/29 |
1,555 |
325285 |
부산갈맷길 오륙도부터 이기대 구간 3 |
소심녀 |
2013/11/29 |
1,364 |
325284 |
외신들 "박근혜 정부 종북몰이에 한국인 분노".. 1 |
// |
2013/11/29 |
1,158 |