마늘가루는 대체 어디에 써요?

[갈릭]

마늘 가루는 대체 어디에 사용하시나요?

[??]

건조마늘가루 말씀하시는 건가요?
저는 버섯조림이나 해물구이 할 때 밑간으로 쓰면 고소해서 좋더군요. 기름에 마늘가루부터 살살 굽다가 다른 재료들을 볶는 거죠. 다른 분들은 어떻게 쓰실려나요?

[피클]

구이요리에 많이 써요 닭다리같은거요 다진마늘 넣으면 잘 타는데 마늘가루는 타는지모르겠더라구요

[코스코]

빵에 버터랑 마늘가루 뿌려서 구어먹구요
찌게 만들때 마늘 대신 넣구요
고기 구을때도 쓰고
생고기에 살짝 뿌려서 구워보세요
햄버거 구을때도 쓰면 좋구요
마늘 들어가는곳에는 다써요

[..]

저는 주로 마늘 가루를 써요.
마늘은 많이 안쓰고.
마늘 들어가는 곳에 다 마늘 가루를 써요.

[삼겹살]

삼겹살 구울때 뿌리면 맛있을거 같아요.냄새도 안나고

[질문]

마늘빵 만들 때 생마늘 대신 넣으면 생마늘 넣었을 때랑 맛이 같나요?
궁금하네요.
코스코에 파는 건 중국산이라 그냥 안 샀었는데 한번 사볼까 싶어요
음식에 넣고 두루두루 쓰임새가 좋을 거 같아요
마늘빵에도 오케이라면 더 좋고.

[123]

닭도리탕에 한티스푼 넣으면 조미료 넣은것처럼 맛이 확 살아요

[123]

아 질문님, 마늘빵할때 생마늘 넣으면 좀 타는데요 마늘가루는 잘 안타요
맛도 더 나은거같아요
동네수퍼에서 파는 마늘가루는 전분이 섞인거라 좀 별로였고
코스코에서 파는 100% 마늘가루 한병 사다놓고 잘 써요

[코스코]

질문님
생마늘로 만들때와는 맛이 약간 다르기는 해요
하지만 마늘빵으로 편안하게 맛있게 먹기 좋아요
모든 고기구이에 사용하면 맛있구요 ^^*