도토리묵 남은거는 어떻게 간수하나요
작성일 : 2013-09-15 08:37:41
1652732
어제 묵가루가있어서 묵을 쑤었는데요
오늘 아침까지 다 못먹었어요
찬합에 굳힌거 하나정도있는데
냉장고에 넣으면 이상하게 퍽팍해져서
못먹겠돤데 어떻게 할까요
IP : 141.0.xxx.221
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 집에서 만든건
'13.9.15 8:42 AM
(61.102.xxx.228)
며칠은 냉장고에 넣어도 퍽퍽하지않던대요(뜸을 5분정도 들이면 훨씬 쫀득거리고 부드러워져요)
그리고 퍽퍽해지면 삶아주면 다시 부드러워져요
2. 끓는 물에
'13.9.15 8:43 AM
(110.70.xxx.232)
담궈놔요 냉장실에 보관했다가
3. 시니컬하루
'13.9.15 8:44 AM
(116.34.xxx.11)
잘라서 햇빛에 며칠 말려요!!
바짝 마르면 걍 봉지에 넣고 보관했다가 나중에 물에 불려서 볶아드세요~ 말린 묵 맛있어요~
4. 피클
'13.9.15 8:44 AM
(117.20.xxx.27)
두부처럼 물에 담궈 냉장보관하면 10일 이상둬도 문제없구요 드시고싶은날 다시 끓였다가 차게 식혀서 드시면 될거에요 저도 먹고남은 묵 계속 버리다가 친정엄마가 알려줘서 그렇게 하고있어요
5. 아하~
'13.9.15 10:09 AM
(59.26.xxx.63)
두부처럼 물에 담궈 냉장보관이군요
전 그냥 글라스락에 냉장보관했는데 이상하게 맛이 없더라구요
그거 파는분도 냉장고 넣지 말라던데ᆞ
그래서 다 못먹으면 버리곤 했거든요
좋으거 배웠다 ㅎㅎ
6. ,,,
'13.9.15 11:29 AM
(222.109.xxx.80)
냉장 보관 했다 먹을때 끓는 물에 금방 넣었다 꺼내면 부드러워져요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 312751 |
중2 영어 과외선생님 알아 보는데요. 1 |
중딩 |
2013/10/25 |
944 |
| 312750 |
CJ도톰동그랑떙 같은 맛 내려면.. 간장 넣어야 하나요?? 1 |
동그랑땡 |
2013/10/25 |
562 |
| 312749 |
악어백 나이들어 보일까요? 6 |
고민@ |
2013/10/25 |
1,833 |
| 312748 |
직장다니시면서 영어학원 다니시는 계신가요? 1 |
엄마도 공부.. |
2013/10/25 |
453 |
| 312747 |
호박고구마 가격이요. 10 |
... |
2013/10/25 |
1,585 |
| 312746 |
아이 옷 어디서 사입히시나요? 5 |
초등고학년남.. |
2013/10/25 |
993 |
| 312745 |
50대 엄마가 사용하실 커피머신 추천해주세요. '크레메소'어떤가.. 3 |
루 |
2013/10/25 |
1,102 |
| 312744 |
옷살때 붙어 있는 플라스틱 도난방지 택 ? 9 |
yj66 |
2013/10/25 |
10,593 |
| 312743 |
김치찌개에 들어갈 돼지비계는 진리일까요? ^^ 5 |
초보요리사 |
2013/10/25 |
1,589 |
| 312742 |
치킨 어떻게 하면 바삭하게 구워지나요? 1 |
소리 |
2013/10/25 |
518 |
| 312741 |
비염에 한약먹는거 어떤가요? 15 |
한약 |
2013/10/25 |
1,910 |
| 312740 |
코막힘으로 약먹은지 사흘짼데 효과없으면 약 다시 지어야할까요? 5 |
감기? |
2013/10/25 |
1,008 |
| 312739 |
common core 라고 아세요? 1 |
학부형 |
2013/10/25 |
607 |
| 312738 |
방아쇠수지로 고생하신분 계신가요? 9 |
겨울 |
2013/10/25 |
8,587 |
| 312737 |
저는 아빠어디가 윤후가 왜..그렇게 이쁠까요.??? 14 |
... |
2013/10/25 |
3,745 |
| 312736 |
식물왕초보입니다..화분 갈색 포트.. 이런거 어디서 사나요? 1 |
.. |
2013/10/25 |
689 |
| 312735 |
시신 발로 찬 ‘정신나간 경찰’ 1 |
세우실 |
2013/10/25 |
807 |
| 312734 |
초등5아들과 볼 뮤지컬이나 연극 많이 추천 부탁드려요. 1 |
오랜만에 |
2013/10/25 |
534 |
| 312733 |
황정음 레전드 장면 1 |
우꼬살자 |
2013/10/25 |
1,819 |
| 312732 |
핸드폰 카톡이나 문자에 답 없는 사람은 도대체.. |
이건 |
2013/10/25 |
1,307 |
| 312731 |
여자는 미모...남자는 능력? 외모??? 아닙니다. 3 |
대박요리 |
2013/10/25 |
2,526 |
| 312730 |
생중계-10시부터 <한국전력 국정감사> 밀양송전탑건.. 1 |
lowsim.. |
2013/10/25 |
650 |
| 312729 |
82cook 회원분들은 다 똑똑할거라 믿지만 1 |
777 |
2013/10/25 |
691 |
| 312728 |
어른들 중이염수술병원이나 의사분좀 부탁요 |
병원 |
2013/10/25 |
933 |
| 312727 |
백화점에 입점한 한섬브랜드가 타임,미샤.....다른 브랜드도 있.. 6 |
fdhdhf.. |
2013/10/25 |
3,209 |
