양념게장 맛있게 하는 요리법 알려주세요
작성일 : 2013-09-14 12:36:33
1652280
코스트코 8시에 개장한다고해서 양재점에 8시에 맞춰갔더니
두줄로 뺑 둘러선 차들땜에 놀라서 돌아오려다가
상봉점을 갔더니 거기도 긴줄~~
그래도 양재점보다는 나아서 줄서서 들어갔어요
양념 게장 좋아해서 꽃게 한상자 사왔는데
손질은 어떻게하고 어떻게 양념해야 맛있을까요?
전혀 할줄 모르면서 82님들이 있으니까~~하고 사온 저를
불쌍히 여겨주세요^^
IP : 175.192.xxx.244
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저희엄마가
'13.9.14 1:05 PM
(39.7.xxx.27)
양념게장 잘하시는데요 살아있는게를 손질해서 먼저 급냉시켜요 그 다음 하루 이틀쯤 지나서 꺼내 살짝 해동되면 양조간장 마늘 생강 고추 양파 등을 넣고 밑양념 먼저 하시더라구요 약간 짤박하게 그리고 한 삼십분정도 지나면 고춧가루 넉넉히 물엿 참깨 그리고 참기름 넉넉히 넣고 버무리시더라구요 포인트는 고추가루를 많이 넣어서 간장국물이 걸쭉해지게 하는거랍니다
2. ..
'13.9.14 1:27 PM
(1.224.xxx.197)
살아있는채로 만지지 마시고 봉지에 넣어 먼저 냉동실로 넣은다음
세네시간후 꺼내서 손질하시면 훨 나아요
3. 완전성공했어요
'13.9.14 3:59 PM
(221.165.xxx.94)
악바쳐여왕님 레시피대로 해먹었는데 완전맛있었어요 가족들도맛있다고해서 후기올릴려고 했었거든요 1키로 4마리해서 집게다리만 남았어요 검색해서 맛있게 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
311100 |
40대 리스 부부..참고 살다가 한번씩 욱하고 치밀어 올라올때 .. 5 |
리스 |
2013/10/23 |
7,415 |
311099 |
DKNY 싱글 노처자들 컴온 10 |
싱글이 |
2013/10/23 |
805 |
311098 |
췌장암진단받았어요 서울쪽 병원추천부탁드려요 11 |
췌장암 |
2013/10/23 |
6,964 |
311097 |
100자 리뷰..작성 어찌들 하시나요? 1 |
리뷰 |
2013/10/23 |
369 |
311096 |
외압있다" 밝힌 권은희-윤석열 '증언 동영상' 화제 2 |
,,,, |
2013/10/23 |
634 |
311095 |
[펌]어느상담원의 패기있는 말싸움 8 |
. |
2013/10/23 |
2,232 |
311094 |
친박...서청원...화성갑 당선될까요?? 14 |
DDD |
2013/10/23 |
1,583 |
311093 |
다문화가정 지원 2 |
*** |
2013/10/23 |
457 |
311092 |
불투명 압박 검정스타킹 뭐 신으세요? 1 |
블랙 |
2013/10/23 |
886 |
311091 |
일본 손님분들께 어떤 선물이 좋을까요? (답변 절실) 16 |
궁금 |
2013/10/23 |
4,903 |
311090 |
남자 가왕 조용필씨가 탑이면 그밑으로 현역으로 빅4를 정한다면,.. 59 |
,, |
2013/10/23 |
4,091 |
311089 |
코스트코에서 다이슨청소기 할인하나요? 4 |
질문요^^ |
2013/10/23 |
3,106 |
311088 |
크림 스파게티 집에서 만들어 보신 분 6 |
질문 |
2013/10/23 |
1,677 |
311087 |
계절밥상의 성공 포인트가 뭘까요? 11 |
ㅇㅇ |
2013/10/23 |
3,545 |
311086 |
미샤 금설 가윤 에센스 어떤가요? 5 |
.. |
2013/10/23 |
1,731 |
311085 |
홍차의 세계에 입문하려 합니다. 조언 좀. 10 |
커피홀릭 |
2013/10/23 |
2,839 |
311084 |
남자가 육아휴직하는 거 아직은 많이 힘든 분위기인가요 18 |
육아휴직 |
2013/10/23 |
2,125 |
311083 |
컴퓨터 아시는 분들 알려주세요! |
@@@ |
2013/10/23 |
338 |
311082 |
[선거TV]프랑스 24방송[한국의 국정원의 정치적 마녀사냥]--.. 1 |
// |
2013/10/23 |
504 |
311081 |
어제 지드래곤 동영상 보다가 5 |
........ |
2013/10/23 |
2,161 |
311080 |
웨이브 오~~~~~~~~~ |
우꼬살자 |
2013/10/23 |
391 |
311079 |
만원짜리 선물 21 |
.. |
2013/10/23 |
5,004 |
311078 |
미대말고 디자인관련학과는 없은까요? 12 |
ᆞᆞ |
2013/10/23 |
1,883 |
311077 |
온수매트 반품했어요. 12 |
... |
2013/10/23 |
11,268 |
311076 |
중학교 결석 사유 6 |
딸래미 |
2013/10/23 |
1,438 |