양념게장 맛있게 하는 요리법 알려주세요
작성일 : 2013-09-14 12:36:33
1652280
코스트코 8시에 개장한다고해서 양재점에 8시에 맞춰갔더니
두줄로 뺑 둘러선 차들땜에 놀라서 돌아오려다가
상봉점을 갔더니 거기도 긴줄~~
그래도 양재점보다는 나아서 줄서서 들어갔어요
양념 게장 좋아해서 꽃게 한상자 사왔는데
손질은 어떻게하고 어떻게 양념해야 맛있을까요?
전혀 할줄 모르면서 82님들이 있으니까~~하고 사온 저를
불쌍히 여겨주세요^^
IP : 175.192.xxx.244
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저희엄마가
'13.9.14 1:05 PM
(39.7.xxx.27)
양념게장 잘하시는데요 살아있는게를 손질해서 먼저 급냉시켜요 그 다음 하루 이틀쯤 지나서 꺼내 살짝 해동되면 양조간장 마늘 생강 고추 양파 등을 넣고 밑양념 먼저 하시더라구요 약간 짤박하게 그리고 한 삼십분정도 지나면 고춧가루 넉넉히 물엿 참깨 그리고 참기름 넉넉히 넣고 버무리시더라구요 포인트는 고추가루를 많이 넣어서 간장국물이 걸쭉해지게 하는거랍니다
2. ..
'13.9.14 1:27 PM
(1.224.xxx.197)
살아있는채로 만지지 마시고 봉지에 넣어 먼저 냉동실로 넣은다음
세네시간후 꺼내서 손질하시면 훨 나아요
3. 완전성공했어요
'13.9.14 3:59 PM
(221.165.xxx.94)
악바쳐여왕님 레시피대로 해먹었는데 완전맛있었어요 가족들도맛있다고해서 후기올릴려고 했었거든요 1키로 4마리해서 집게다리만 남았어요 검색해서 맛있게 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
310091 |
컴퓨터는 인터넷연결중이라고만하고 노트묵은 되고,,이거 메가패스문.. 2 |
// |
2013/10/21 |
396 |
310090 |
찐빵추천해주세요 4 |
찐빵추천 |
2013/10/21 |
1,285 |
310089 |
스페인 여행 도와주세요 4 |
꼭가자 |
2013/10/21 |
983 |
310088 |
침팬지 2012 보신분 계신가요? |
디즈니네이처.. |
2013/10/21 |
276 |
310087 |
'윤석열 쇼크'에 새누리 초긴장, 우왕좌왕 4 |
샬랄라 |
2013/10/21 |
1,488 |
310086 |
오토바이 에어백 |
우꼬살자 |
2013/10/21 |
315 |
310085 |
부츠 한치수 큰거 사야될까요?/ 2 |
// |
2013/10/21 |
1,267 |
310084 |
하와이, 방사능 괜찮을까요? 2 |
궁금 |
2013/10/21 |
3,293 |
310083 |
매달 마이너스 가계부... 대책 좀 세워주세요ㅠㅠ 2 |
힘들다 |
2013/10/21 |
1,379 |
310082 |
현미밥의 효과 놀랍네요 46 |
현미채식 |
2013/10/21 |
29,584 |
310081 |
주식 꽝 부부 8 |
흑 |
2013/10/21 |
2,392 |
310080 |
출산후에 장애아가 태어나면 어떻게 돼나요? 24 |
궁금 |
2013/10/21 |
11,243 |
310079 |
특별수사팀 검사 8명, 윤석열과 의지 같다 |
윤상현 상황.. |
2013/10/21 |
947 |
310078 |
퇴사시 감사 떡 돌리시나요? 2 |
... |
2013/10/21 |
1,451 |
310077 |
홍어무침에 들어가는 무생채는 3 |
,,, |
2013/10/21 |
984 |
310076 |
새누리 ,대선끝난지 10개월, 패배 망령에서 벗어나지 못해 6 |
5만5천여 .. |
2013/10/21 |
659 |
310075 |
초3 가방챙기기 아직 엄마손이 필요한가요? 3 |
궁금 |
2013/10/21 |
696 |
310074 |
오래 다니던 학원 그만 둘때 뭐라고 해야 괜찮을까요? 4 |
.... |
2013/10/21 |
1,540 |
310073 |
[원전]원전사고 후 일본산 가공·원료식품 수입 되레 늘어 2 |
참맛 |
2013/10/21 |
519 |
310072 |
하와이 여행 갈려고 하는데, 가격이 넘 비싸네요. 12 |
겨울방학때 |
2013/10/21 |
5,015 |
310071 |
입학금 환불 |
방통대 |
2013/10/21 |
877 |
310070 |
저기 아래 장애아보고 위로받는다는글 보고 5 |
... |
2013/10/21 |
1,431 |
310069 |
미국에서 40년만에 고국방문하는 친구 방문지 추천? 9 |
.... |
2013/10/21 |
752 |
310068 |
예전에 머리빗 브러쉬 수입품 좋은거 추천해주신거 좀 찾아주실래.. 2 |
플리즈 |
2013/10/21 |
1,544 |
310067 |
1월에 프랑스,스위스,이탈리아 여행 어떨가요 3 |
달달한커피 |
2013/10/21 |
1,341 |