양념게장 맛있게 하는 요리법 알려주세요
작성일 : 2013-09-14 12:36:33
1652280
코스트코 8시에 개장한다고해서 양재점에 8시에 맞춰갔더니
두줄로 뺑 둘러선 차들땜에 놀라서 돌아오려다가
상봉점을 갔더니 거기도 긴줄~~
그래도 양재점보다는 나아서 줄서서 들어갔어요
양념 게장 좋아해서 꽃게 한상자 사왔는데
손질은 어떻게하고 어떻게 양념해야 맛있을까요?
전혀 할줄 모르면서 82님들이 있으니까~~하고 사온 저를
불쌍히 여겨주세요^^
IP : 175.192.xxx.244
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저희엄마가
'13.9.14 1:05 PM
(39.7.xxx.27)
양념게장 잘하시는데요 살아있는게를 손질해서 먼저 급냉시켜요 그 다음 하루 이틀쯤 지나서 꺼내 살짝 해동되면 양조간장 마늘 생강 고추 양파 등을 넣고 밑양념 먼저 하시더라구요 약간 짤박하게 그리고 한 삼십분정도 지나면 고춧가루 넉넉히 물엿 참깨 그리고 참기름 넉넉히 넣고 버무리시더라구요 포인트는 고추가루를 많이 넣어서 간장국물이 걸쭉해지게 하는거랍니다
2. ..
'13.9.14 1:27 PM
(1.224.xxx.197)
살아있는채로 만지지 마시고 봉지에 넣어 먼저 냉동실로 넣은다음
세네시간후 꺼내서 손질하시면 훨 나아요
3. 완전성공했어요
'13.9.14 3:59 PM
(221.165.xxx.94)
악바쳐여왕님 레시피대로 해먹었는데 완전맛있었어요 가족들도맛있다고해서 후기올릴려고 했었거든요 1키로 4마리해서 집게다리만 남았어요 검색해서 맛있게 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
300127 |
나이 들었나봐요. 이른 점심으로 빵 안먹고 밥 먹었어요. 10 |
30대 주부.. |
2013/09/24 |
1,417 |
300126 |
국정원 재판, 공소 유지 되는지 지켜봐 달라 1 |
2명 기소 |
2013/09/24 |
671 |
300125 |
장터 구매자 매너 ㅠㅠ 14 |
55 |
2013/09/24 |
3,181 |
300124 |
초기 치질에 비데, 좋은가요? 3 |
힘든아줌마 |
2013/09/24 |
2,038 |
300123 |
기초연금 공약 후퇴 박근혜 대통령이 책임질 일 1 |
부자감세는 |
2013/09/24 |
1,314 |
300122 |
휴대폰 새로 구입했는데 영~~찝찝하네요 3 |
// |
2013/09/24 |
1,187 |
300121 |
사진 잘 찍는 법 좀 가르쳐 주세요. 7 |
--; |
2013/09/24 |
1,432 |
300120 |
아침에 지나가다 봤는데 전현무의 V 라인은 보톡스라고 하던데요 6 |
정말이야? |
2013/09/24 |
2,468 |
300119 |
동네 내과에서 건강검진후 비타민D 수치가 비정상 3 |
건강검진 |
2013/09/24 |
5,336 |
300118 |
목포사시는 분들, 구경갈만 한 곳 알려주세요!^^ 6 |
버스여행 |
2013/09/24 |
2,804 |
300117 |
서울에 유명한 점집 부탁드려요 1 |
d |
2013/09/24 |
1,947 |
300116 |
뻔뻔’ 아베, ‘위안부’ 눈감으며 유엔 ‘여성인권’ 연설 1 |
외교적 파장.. |
2013/09/24 |
982 |
300115 |
그럼, 딸 남친은 아빠들이 질투하나요?^^ 13 |
딸은~ |
2013/09/24 |
4,086 |
300114 |
호텔.. 어느정도 급이 되야 매일 침대이불 갈아주나요? 12 |
호텔 |
2013/09/24 |
6,206 |
300113 |
주물 후라이팬 1 |
karis |
2013/09/24 |
847 |
300112 |
황우여 “기초연금, 무조건 20만원 준단 얘기 아냐” 5 |
뻔뻔하다 |
2013/09/24 |
1,110 |
300111 |
동아일보, '박근혜 공약 파기'를 '공약 현실화'로 미화 6 |
ㅡㅜ |
2013/09/24 |
2,825 |
300110 |
유재열의 오늘의 책속의 한줄 - 생명의 고향으로 돌아가는 길. .. |
은빛여울에 |
2013/09/24 |
405 |
300109 |
기초노령연금 수정안, 현행보다 엄청나게 후퇴 1 |
국민연금 액.. |
2013/09/24 |
1,722 |
300108 |
귀여운 그림 그려진 박스형 티는 어디에 있을까요? 3 |
티셔츠 |
2013/09/24 |
576 |
300107 |
두병에 담갔는데 엑기스만 합쳐도 되겠죠? 2 |
매실액기스 |
2013/09/24 |
518 |
300106 |
온열찜질기 추천 부탁드려요 1 |
겨울나기 |
2013/09/24 |
2,501 |
300105 |
아이친구엄마가 12 |
어색해 |
2013/09/24 |
3,315 |
300104 |
동양생명 보험도 위험한가요? 9 |
동양생명 |
2013/09/24 |
2,681 |
300103 |
포맷하다가... 1 |
컴 |
2013/09/24 |
384 |