방사능 관련해서 말이에요~
생선 내장으로 만드는 젓갈은 이해가는데
특히 생선중에서 동태, 생태는 더욱 먹지 말라는게 무슨 이유일까 궁금해요.
같은 바다에 있어도 생선 어종에 따라 방사능에 더 취약한 어종이 있는걸까요?
하..그나저나...진짜 밥상에 먹을게 없어요...ㅠㅠ
방사능 어쩌고 하는데 젓갈 듬뿍 들어가는 김치는 어쩌나요???
멸치육수를 넣고 안넣고에 따라 음식맛이 심하게 차이나는데...
멸치육수 대체할 육수 뭐 좋은거 없나요???
방사능 관련해서 말이에요~
생선 내장으로 만드는 젓갈은 이해가는데
특히 생선중에서 동태, 생태는 더욱 먹지 말라는게 무슨 이유일까 궁금해요.
같은 바다에 있어도 생선 어종에 따라 방사능에 더 취약한 어종이 있는걸까요?
하..그나저나...진짜 밥상에 먹을게 없어요...ㅠㅠ
방사능 어쩌고 하는데 젓갈 듬뿍 들어가는 김치는 어쩌나요???
멸치육수를 넣고 안넣고에 따라 음식맛이 심하게 차이나는데...
멸치육수 대체할 육수 뭐 좋은거 없나요???
타카페에서 생선종사하는 분 댓글에 생태는 일본에서 수입을 했던거 같구 현재진행형인지는 모르겠구요. 그래서 그 댓글보고 남편한테 외식할때 생태나 동태는 절대 먹지 말라고 했었어요.
그게 저 쪽 러시아의 유럽쪽 아니고
일본 홋카이도 바로 위도 러시아
후쿠시마까지 내려와서 안 잡았는지 어쩐 지
알 수 없
타카페에서 방사능 걱정에 제삿상 생선 걱정에 단 댓글이었어요.
"수산유통업에 종사하고 있습니다 요즘 수산시장서 거래되고 있는 일본산 생선은 생태 한종류만 유통되는 실정입니다 기타 일본산은 주로 고급식재료 위주로 유통되기에 일반인들이 접할 수 있는 일본산 생선이래야 기껏 생태 정도이며 그것조차 수입업자의 수입기피로 품귀 현상 중이며 현재 유통의 중심인것은 중국산과 국산 위주 입니다 일본산은 님이 특별히 주문하지 않는한 접하기 어러울테니 염려 놓으시고 조상님들께 잘 대접해 드리세요"
동태잡히는 곳이 일본이랑 러시아 해역 선 그어놓은데서 잡히는건데
그 방사능 물이 일본해역에만 있나요?ㅋ
러시아쪽 바다도 이미 다 오염이죠.. 생선은 왔다갔다거리고...
러시아산이라도 안심하는분들 좀 이해불가;;
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