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너무 쓴 무... 구제방법은요?

화초엄니 조회수 : 3,546
작성일 : 2013-09-10 13:08:23
둘마트에서 무를 샀는데~
이럴수가 너무나 써요. 맵고 지려요 ㅠㅠ
이거 구제방법 없나요?
무생채 하려고 다 채썰어놨는데... ㅠㅠ
IP : 39.7.xxx.216
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.9.10 1:11 PM (119.197.xxx.71)

    무는 볶으면 좀 달아지니까 그대로 마늘넣고 볶아서 무나물 해보세요.
    혹시 모르니 조금만, 그놈은 생채로 만들어도 쓴맛 안가셔요.

  • 2. 123
    '13.9.10 1:18 PM (203.226.xxx.121)

    식초에 오래 담가놓으믄...우짤까요

  • 3. .....
    '13.9.10 1:25 PM (211.246.xxx.39)

    이미 채 썰으셨다니 구제할 방법이...익히거나 볶거나 둘 중 하나 같아요. 저도 얼마전에 무 사왔는데 너무 써서 깍두기 만들면서 걱정했거든요. 익으니깐 쓴 맛 다 없어지고 맛있게 잘 됐어요. 쓴 맛 없애려고 뉴수가 좀 첨가 했고요.

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