82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장아찌에 만든 간장 버려야 하나요?

..... 조회수 : 2,050
작성일 : 2013-09-09 19:06:59
장아찌에 담근 간장만 남았는데요.
이거 버리긴 아깝고 혹시 재탕해도 되나요?
고추 장아찌를 더 담고 싶은데
남은 국물을 다시 끓여서 넣어도 맛있을까요?
아님 간장을 요리에 넣어 쓸만한가요?
IP : 110.70.xxx.27
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 간장
    '13.9.9 7:14 PM (210.206.xxx.111)

    남은거에 와사비풀고 양파채넣어 고기 먹을때 곁들여도 아주 좋구요 ‥ 전 먹을때 찍어먹음 맛있어요

  • 2. 코코아
    '13.9.9 7:26 PM (59.152.xxx.40) - 삭제된댓글

    한번 정도 더 써도 된대서 사용했는데 처음 그맛 안나오더라구요~~~
    그냥 윗분 말처럼 요리해먹을때 좀 쓰시고 새로하세요~

  • 3. 재탕은 안해봤구요
    '13.9.9 7:34 PM (211.224.xxx.115)

    남은소스를 부추무쳐먹을때 고추가루,참기름만 더넣고 무치면 너무 맛있게잘먹을수 있어요

  • 4. .....
    '13.9.9 7:55 PM (110.70.xxx.27)

    역시 재탕은 별로군요. 간장이 아까워 할까말까 고민했는데... 양파채, 부추 둘 다 고기 먹을때 소스로 만들어 같이 먹으면 맛있겠어요. 감사합니다.

  • 5. 그게
    '13.9.9 8:03 PM (175.113.xxx.237)

    장아찌 담그면 물이 나와서 간장이 옅어져요. 재탕하면 맛 없어요.

  • 6. ..
    '13.9.9 9:31 PM (180.70.xxx.41)

    너무 달지않은 간장이라면
    양파,파,청양고추 썰어넣고 만두, 멸치국수 먹을때 초장으로 먹어도 맛나요.
    콩나물, 김치밥 양념장으로도 쓰고.
    달더라도 음식따라 간장을 조금 더 섞어 쓰기도 했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
304903 속눈썹 9 연장 2013/10/07 1,443
304902 르쿠르제 냄비 처음 사봤는데 궁금한 점 있어요~ 5 .... 2013/10/07 5,144
304901 거위털 이불 문득 궁금해서요..(제조방법?) 유자씨 2013/10/07 309
304900 우결의 윤한, 이소연 커플 너무 예뻐요 10 와우 2013/10/07 3,916
304899 서울에 1억5천으로 방 세개 전세 구할데 있나요? 10 전세 2013/10/07 2,509
304898 고양이 키우는 분들 정말 이정도로 털이 빠지나요 16 2013/10/07 10,877
304897 저축성 보험 문의합니다 8 be 2013/10/07 611
304896 자동차 전문가님 자동차 뭘로 사야할까요? 2 조언절실 2013/10/07 1,277
304895 냄비 바닥 탄거 제거 방법 알려주세요. 6 냄비 2013/10/07 15,748
304894 한양대 연영과는 공부 잘 해야 가는 데 맞아요 8 졸업생 2013/10/07 8,576
304893 동화작가들 참 대단한 것 같아요. 1 대단 2013/10/07 840
304892 기성용 사과는 언제쯤 마무리가 될까요..?? 25 ㄷㄷ 2013/10/07 3,386
304891 죽만드는 기계 잘 사용 하게 될까요? 11 지름신왔네요.. 2013/10/07 3,421
304890 오리털이불 어떤가요? 2 털날림 2013/10/07 1,049
304889 성당다니시는 분 미사과정 중 8 궁금 2013/10/07 1,457
304888 초5아들이 일본어 배우고 싶다는데 어떻게 배우게하면 될까요? 7 학습지? 2013/10/07 1,104
304887 세종이나 내포신도시 오피스텔 월세가 이렇게 비싼가요? 5 ... 2013/10/07 1,568
304886 ‘사초 실종’이라고? 웃기지 말라고 하십시오 17 샬랄라 2013/10/07 1,570
304885 임신과 출산을 겪으신 분들께 조언을 부탁드립니다. 17 ..... 2013/10/07 2,240
304884 나이먹어도 전문직하고 결혼 잘합니다. 13 중매쟁이 2013/10/07 5,030
304883 방문 택배 보통 어느 업체 통해서 보내세요? 1 택배 2013/10/07 1,198
304882 가게 인터리어비용 얼마나 들까요? 1 18평 2013/10/07 352
304881 커피프린스를 다 보고 왜 공유 공유 하는지 알았네요 14 추천해주신 2013/10/07 3,036
304880 출산 후 머리 빠지는거 언제 원상복구 되나요? 2 머리카락 2013/10/07 628
304879 중3 국어문제 지문 한 번 봐주세요 3 국어는 어려.. 2013/10/07 524