자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
순두부찌게 맛내는 방법이요
1. 쓸개코
'13.9.8 3:03 AM (122.36.xxx.111)저는 고추기름 내서 소고기 간거랑 바지락.. 그리고 대파 많이, 미나리 한줌 넣고 끓이는데
맛은 나름 괜찮은데도 밖에서 사먹는 그맛은 아니더라구요.
요새는 풀무원꺼 가끔 사다먹어요.^^2. 고추기름
'13.9.8 4:34 AM (211.222.xxx.162)진하게 내서 끓이시고 뭔가2% 부족하다 싶으면 새우젓 국물이나 액젓 살짝 넣으시면 식당 조미료 맛보다는 좀 모자라도 맛있어요
3. ..
'13.9.8 5:34 AM (61.84.xxx.190)저도 순두부찌개는 늘 실패ㅠㅠ
4. 순두부찌개
'13.9.8 7:01 AM (203.223.xxx.159)전 두반장을 조금 넣어요.
5. ....
'13.9.8 8:21 AM (110.8.xxx.235)저도 순두부 고추기름 만드는것 실제로 보고는 안사먹어요.그 고소함이 소지방이더라구요.혈관에 치명적인 소지방.원글님 잘 아시네요.
6. 지방
'13.9.8 9:12 AM (61.98.xxx.54)소기름을 프라이팬에 녹이고 생강 마늘 소금을 넣어서 약불에 슬쩍 끓여 식힌후 랩에
일인분씩 싸서 냉동실에 보관 끓일때 양념한개씩 투하 식당에서 이렇게합니다
똑 간은맛 나요 기름은 정육점에서 공짜 달라면 줘요7. 마이러브
'13.9.8 10:27 AM (211.36.xxx.92)소기름이 그렇게 안좋은건가요?
8. ㅇㄹ
'13.9.8 10:57 AM (203.152.xxx.219)참기름하고 고춧가루 섞어놨다가 쓰면 맛있던데요.
전 쇠고기 조금 넣고 끓이는데 쇠고기 + 바지락 넣고 고추참기름? 넣고
파마늘에 마지막에 국간장+ 소금으로 간하면 딱 맛있더라고요.9. 최근에
'13.9.8 10:59 AM (211.58.xxx.175)뉴스에 나오더군요
업소용 소기름 만들때 쓰는 소지방이 식용으로는 사용할 수 없는 것이 유통된다구요
더군다나 원래 식용소지방은 냉동, 밀봉상태로 운반되는데 포대자루에 그냥 실어나르던데요10. 이런 썅 소지방이라니
'13.9.8 11:11 AM (115.126.xxx.33)할튼...한국사람들...그 입맛은..
죄 불량식품에 길들어진....
대기업 불량식품이거나...기업화된..식당들의..불량음식
저때위를..수십년 간 먹으니...온갖 질병에 걸리고도...그 원인을 몰라...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
301795 | 여기 주책인 할아버지 추가요~ 11 | Sunny | 2013/09/28 | 2,621 |
301794 | 65세에 기초연금 받으면 인생 잘못 산 것..복지부 인사의 망발.. 2 | 국민이 졸로.. | 2013/09/28 | 1,578 |
301793 | 옷좀 봐주실래요 13 | 안목제로 | 2013/09/28 | 2,930 |
301792 | 유진룡 장관이 한일회담서 부석사 불상 일본에 반환 언급&.. 3 | 충성스러운 .. | 2013/09/28 | 924 |
301791 | 커튼 문의요. .봉이 두개 필요한가요 2 | 커튼봉 | 2013/09/28 | 1,147 |
301790 | 무슨 고위관료들이 수십억; 8 | ... | 2013/09/28 | 1,188 |
301789 | 개그 남편글 왜 지워졌나요? 25 | 쭈니 | 2013/09/28 | 3,839 |
301788 | 감자탕 끓일때 소주는 언제? 5 | 감자탕 | 2013/09/28 | 1,364 |
301787 | 모닝 추돌사고 에어백 안 터지고 문 안 열려 1 | 흉기차 | 2013/09/28 | 1,364 |
301786 | 수상한가정부 부인 유서 내용이 뭐에요? 2 | 가정부 | 2013/09/28 | 2,818 |
301785 | 커피 대신 코코아로 바꾸려해요 8 | 마이아프다 .. | 2013/09/28 | 6,931 |
301784 | 오늘 촛불집회 몇시인가요. 많이들 가시나요? 5 | . | 2013/09/28 | 878 |
301783 | 9월28일 부정선거 규탄집회일정 1 | 흠... | 2013/09/28 | 730 |
301782 | 13개월 딸아이 보여줄만한 책 추천해주세요~ | 111 | 2013/09/28 | 364 |
301781 | 학기중 문제집 몇권풀리시나요 2 | 초4 | 2013/09/28 | 828 |
301780 | 박근혜 부담스러서 사표 던진 진영 3 | 손전등 | 2013/09/28 | 1,671 |
301779 | 이런 문자 피싱이겠죠?? 1 | ㅇㅇ | 2013/09/28 | 1,186 |
301778 | vj특공대에 나오는 손님들이요.. 27 | ㅇㅇ | 2013/09/28 | 10,576 |
301777 | 보통 친구 시아버지 돌아가셨을때 조의금 보내나요? 21 | 84 | 2013/09/28 | 27,810 |
301776 | 알려주시면 감사 ㅠㅠ | 오전중 | 2013/09/28 | 483 |
301775 | 머리를 기를수록 남자같아요 8 | 그만자자 | 2013/09/28 | 1,355 |
301774 | 큰일났어요. 메밀베게속 까지 빨았어요 4 | 골고루맘 | 2013/09/28 | 1,718 |
301773 | 임창정 올만에 노래듣는데 공감돋아요 9 | 유봉쓰 | 2013/09/28 | 1,831 |
301772 | 쌍가풀 뒷트임 하고싶어요 3 | 방실방실 | 2013/09/28 | 1,915 |
301771 | 부산 서면 맛집 급질이요~ 7 | 갈매기 | 2013/09/28 | 1,620 |