닭가슴튀길려는데 아무것도 없어요

[앗]

닭 가슴살 길쭉하게해서 소금간해서 우유넣어 아침에 냉장고에 넣었고

튀길려고 보니 녹말가루도 밀가루도 튀김가루도 없어요

부침가루에 뭍셔 계란물해서 빵가루입혀서 튀겨도 맛이 나올까요?

[네]

밀가루보단 부침가루가 되려 맛있어요

[앗!]

진짜요? 어머님 와 계셔서 ㅠㅠ
감사!

[네]

괜찮을것 같은데요
계란물과 빵가루 입히려고 밀가루를 살짝 묻혀 주는거니까
두껍지 않게 해주면 괜찮을것 같아요
오히려 더 맛나지 않을까요?
저도 닭가슴살을 어제 냉동실에서 꺼내 해동했는데
우유가 없어서 못하고 있어요 ㅠㅠ

[윗님]

전 늘 닭가슴살을 사는데 우유는 사용해본적이 없어요.피나 뼈가 있는 부위가 아니니 제거할 누린내도 없어요.소금 후추 간하고 카레가루 약간 쓰시면 잡내 없어져요.

[네]

윗님 그렇군요^^
전 우유에 한시간 정도 담궈 놓으면
퍽퍽한 맛이 많이 부드러워 지길래 그렇게 하고 있거든요
닭비린내도 덜 나구요
오늘은 청주도 없고 해서 고민했는데
마침 카레가루가 있어요 밖에 안나가도 되겠네요 ~~
윗님 고맙습니다~