양배추. 물 팔팔 끓을 때 몇 분을 쪄야 가장 맛있나요?
작성일 : 2013-09-07 01:25:12
1646910
아래 양배추글 보니 궁금해졌어요.
냄비에 채반 놓고 물 팔팔 끓는 중이라 치고
양배추 몇 분을 찌는 게
무르지 않고 바삭하면서 맛있나요?
그런데 양배추는 첨에 찬물일 때부터 넣어 찌는 게 맞긴 하죠?
IP : 223.33.xxx.34
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글
'13.9.7 1:26 AM
(223.33.xxx.34)
바삭한 거 말고 아삭.
2. 미스츄
'13.9.7 1:29 AM
(39.7.xxx.223)
저는 팔팔 끓을 때 잠깐 넣었다 빼는데...아삭아삭 맛있어요
3. 상상
'13.9.7 1:39 AM
(116.37.xxx.149)
윗분 말씀대로 넣었다 빼는게 가장 아삭거리고 맛있어요
4. 윗분들은
'13.9.7 1:48 AM
(178.190.xxx.231)
그럼 찌는게 아니고 삶는거네요?
5. ..
'13.9.7 1:59 AM
(211.112.xxx.71)
삶는다는 표현보다 뜨거운 물에 살짝 튀긴다고 하면 감이 오시려나요..생으로 먹을수있는건 다 저렇게해요.소금약간 넣고요.그리고 바로 찬물에 헹구세요.아삭하게 맛있어요.(양배추,시금치,브로콜리 ..)
6. ,,,
'13.9.7 6:44 AM
(222.109.xxx.80)
데친다고 표현 하지요.
7. 양배추 찜
'13.9.7 8:32 AM
(175.193.xxx.243)
덧글에서 한 수 배우고 갑니다.
늘 찜기에 반통 중간에 칼 집 한 번 내고 푹 찌기만 했거든요.
그럼 한 잎 한 잎 떼어 내서 데쳐야겠군요.
8. 끈달린운동화
'13.9.7 9:27 AM
(1.225.xxx.5)
http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1526545
여기 양배추, 콩나물 데치고 삶는 법 나와있어요^^
아주 자세히요....^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 297599 |
이군 거시기 파괴하는 ‘어명’ 1 |
애너그램 공.. |
2013/09/09 |
1,422 |
| 297598 |
명절 선물로 천연비누 하려고해요 5 |
푸른문 |
2013/09/09 |
1,458 |
| 297597 |
얼굴흉터성형은 몇세이후에 하면 좋을까요? 6 |
흠 |
2013/09/09 |
2,283 |
| 297596 |
휴대폰에 갑자기 vip로또라는게 자꾸떠요,,도와주세요 2 |
엄마 |
2013/09/09 |
1,930 |
| 297595 |
아래층집 뒷방에서에서 담배를 피는데 어째야 할지를 모르겠네요.... 21 |
... |
2013/09/09 |
2,980 |
| 297594 |
수제비 반죽 한 것 냉동실에 얼려도 되나요? 4 |
^^* |
2013/09/09 |
5,587 |
| 297593 |
밤엔 너무 추운거 같아요 |
예쁜도마 |
2013/09/09 |
1,072 |
| 297592 |
KBS 2TV '추적60분' 불방 한다더니 기어코 방영했네요 4 |
호박덩쿨 |
2013/09/09 |
2,120 |
| 297591 |
친한 동생이 고등학교 교사인데 안산 77 |
... |
2013/09/09 |
21,855 |
| 297590 |
상가매매 계약서도 공증이 필요한가요? 1 |
공증의 필요.. |
2013/09/09 |
1,790 |
| 297589 |
사소한 것에 욱했어요...ㅠ.ㅠ 2 |
기분찜찜 |
2013/09/09 |
2,141 |
| 297588 |
근로장려금이.... |
미소 가득 |
2013/09/09 |
1,839 |
| 297587 |
나경원 ‘1억 피부과 사건’ 후 댓글요원 충원 4 |
국정원 메인.. |
2013/09/09 |
1,628 |
| 297586 |
휴롬 세척시...안빠질때 없으세요? 3 |
콩 |
2013/09/09 |
5,355 |
| 297585 |
곤약이 해초인가요 ? 나물 종류인가요 ? 6 |
........ |
2013/09/09 |
2,337 |
| 297584 |
국정원 고문없었다? 불법·강압수사 확신 1 |
여동생감금 |
2013/09/09 |
2,124 |
| 297583 |
쟁쟁하신 인생 선후배님들, 조언 좀 부탁드려요. 7 |
꿈꾸는 영혼.. |
2013/09/09 |
1,749 |
| 297582 |
암** 세탁세제 좋나요? 2 |
?? |
2013/09/09 |
1,808 |
| 297581 |
김치 담을 액젓 추천 받습니다. |
마트용 |
2013/09/09 |
1,370 |
| 297580 |
전두환, 추징금 납부로 끝낼 일 아니다 6 |
전대갈 |
2013/09/09 |
1,991 |
| 297579 |
코스트코 치즈케익 사기꾼들 5 |
얼간이 |
2013/09/09 |
50,500 |
| 297578 |
쿠데타로 베트남 패션쇼 난입, 한복 고유의 멋 개박살! 5 |
손전등 |
2013/09/09 |
1,808 |
| 297577 |
채동욱 혼외자녀설’ 출처는 국정원?” 4 |
다음 타깃은.. |
2013/09/09 |
2,762 |
| 297576 |
신생아 외출 언제부터 가능한가요? 7 |
... |
2013/09/09 |
6,047 |
| 297575 |
주진우 보도한 ‘朴 5촌 조카’ 결국 구속 1 |
비리근절 입.. |
2013/09/09 |
2,310 |