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블랙올리브 소금기는 어떻게 빼나요?

궁금 조회수 : 2,724
작성일 : 2013-09-06 16:51:39

병에 든 블랙올리브를 사왔는데.. 이게 엄청나게 짜네요. ㅠㅠ

먹을때마다 미리 물에 담궈서 짠기를 제거하고 먹고는 있는데..

뭔가 고수님들이 비법이 있는데 저만 모르고 있는건가요? ^^;;

혹시 올리브 병에 담긴것 짠기 없애는 비법 아시면 제게 좀 알려주세요~

 

IP : 59.5.xxx.140
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '13.9.6 4:52 PM (39.121.xxx.49)

    맹물에 담궈두면 짠기 없어져요..

  • 2. ----
    '13.9.6 5:11 PM (112.158.xxx.109)

    윗님 말씀처럼 맹물에 담가 두면 짠기 빠져요.
    그리고 브랜드마다 짠 정도가 다 달라요.
    덜 짠 올리브 사서 드세요. 짠기가 덜한 올리브일수록 특유의 고소함이 더 느껴지더라구요.

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