고기등 재료 100g에 간장 1T으로 알고 있는데요
고추장 불고기나 완자전을 하면
간장대신 고추장이나 소금을 넣는데요
그 대응량이 어떻게 되는건지요?
(그동안은 어케 저케 해먹고 살았건만 이제라도 좀 제대로 하자 싶어서요)
감사합니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 1T 대신하는 고추장의 양은 얼마인가요?
오십이부끄랍 조회수 : 1,141
작성일 : 2013-09-06 16:39:48
IP : 203.247.xxx.210
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 코코아
'13.9.6 4:42 PM (118.44.xxx.162) - 삭제된댓글간장대신 고추장을 사용하는건 요리가 아예 바뀌는거 아닌가요?
요리에 각자의 레서피마다 고기 100g당 사용하는 조미료의 양은 모두 다른거 아닌가요???
간장을 어떻게 고추장으로 대체할수있는건지...음 ㅠㅠ
제가 모르는거라면 저도 이기회에 공부하게 요리대가님들 댓글 주세요~~~~~~
멘붕에 빠졌어요 지금 ㅋㅋㅋㅋ2. 찾았습니다;;;ㅋ
'13.9.6 5:00 PM (203.247.xxx.210)소금 1g = 간장 5g = 된장, 고추장 10g = 토마토케찹 30g
간장 1T = 소금 0.5t
간장 1T = 고추장 2T3. 어머...
'13.9.6 5:12 PM (121.160.xxx.196)저도 이 대체 용량 알고 싶었던 거에요.
고맙습니다.4. 코코아
'13.9.6 5:15 PM (118.44.xxx.162) - 삭제된댓글악~~~ 저 첨 알았어요 대체 용량이라는게 있다는걸.........오메....미처부러..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전 전형적 ' 적당히 넣어~'족.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 295903 | 비즈공예 배워보신 분 계신가요? 원석팔찌 만들고싶어요 5 | 비즈 | 2013/09/09 | 2,258 |
| 295902 | 엠팍 야구팬들 박원순 정말 싫어하네요. 20 | ... | 2013/09/09 | 3,528 |
| 295901 | 종종 수도물을 쓰다가 잠그면 드드드드 하고 배관이 울려요 1 | 벽이 울려요.. | 2013/09/09 | 1,604 |
| 295900 | 갤럭시S4 바탕화면 사이즈 원본대로 설정하는 법좀요~ 2 | 아하핫 | 2013/09/09 | 2,656 |
| 295899 | 꿀 어떻게 드세요? 9 | 맛좋은 꿀 | 2013/09/09 | 2,979 |
| 295898 | 아버지의 좋은 머리나 재능을 닮은 분들 있으세요? 9 | 재능 | 2013/09/09 | 2,903 |
| 295897 | 반 남자애들이 이름가지고 놀린다는데.. 8 | gkdk.... | 2013/09/09 | 2,905 |
| 295896 | 한국사능력검정시험 중급 공부량 어느정도로 해야될까요? 7 | 한국사 | 2013/09/09 | 2,432 |
| 295895 | 변기에서 물새는 소리가 나는데요.. 6 | .... | 2013/09/09 | 5,379 |
| 295894 | 펌글)내 아이가 왕따를 당했을 때 7 | 도움되는글 | 2013/09/09 | 3,735 |
| 295893 | 5인 미만의 작은사업장은 다닐곳이 못됩니다 11 | 코코 | 2013/09/08 | 6,626 |
| 295892 | 송이버섯 1 | 여쭤봅니다 | 2013/09/08 | 1,574 |
| 295891 | 한자와 나오키 자막은 언제 나오나요 1 | ;;;;;;.. | 2013/09/08 | 1,733 |
| 295890 | 영국 사시는 분들도 해산물 안드세요? 6 | 궁금 | 2013/09/08 | 3,000 |
| 295889 | 쥬서기, 원액기, 녹즙기, 믹서기,,,, 차이는 뭔가요? 2 | 알쏭달쏭 | 2013/09/08 | 10,132 |
| 295888 | 1인실 입원했을때 환자 혼자 잘 경우 19 | 종합병원 | 2013/09/08 | 6,166 |
| 295887 | 명승권 박사님도 멋있으시네요 | 티비에 | 2013/09/08 | 3,097 |
| 295886 | 모자라는 머리로 촛불 흔들어보려는 동아!! | 손전등 | 2013/09/08 | 1,180 |
| 295885 | 네이버,다음이 안열려요.. 4 | 컴맹 | 2013/09/08 | 16,042 |
| 295884 | 조선족을 친구로 사귀어도 괜찮을지.... 53 | .... | 2013/09/08 | 16,078 |
| 295883 | 법륜스님이 이런 말씀을 하셨네요 2 | ㅡㅡㅡ | 2013/09/08 | 3,473 |
| 295882 | 보이스 피싱의 재구성 3 | 우꼬살자 | 2013/09/08 | 1,498 |
| 295881 | 나이를 먹으니까? 2 | 바다의여신 | 2013/09/08 | 1,396 |
| 295880 | m사의 스낵랩 4 | 아. 맛있다.. | 2013/09/08 | 1,534 |
| 295879 | 결혼 직전 돈때문에 맘상해요ㅜㅜ 124 | 어휴돈이뭐길.. | 2013/09/08 | 23,250 |