고기등 재료 100g에 간장 1T으로 알고 있는데요
고추장 불고기나 완자전을 하면
간장대신 고추장이나 소금을 넣는데요
그 대응량이 어떻게 되는건지요?
(그동안은 어케 저케 해먹고 살았건만 이제라도 좀 제대로 하자 싶어서요)
감사합니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 1T 대신하는 고추장의 양은 얼마인가요?
오십이부끄랍 조회수 : 1,125
작성일 : 2013-09-06 16:39:48
IP : 203.247.xxx.210
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 코코아
'13.9.6 4:42 PM (118.44.xxx.162) - 삭제된댓글간장대신 고추장을 사용하는건 요리가 아예 바뀌는거 아닌가요?
요리에 각자의 레서피마다 고기 100g당 사용하는 조미료의 양은 모두 다른거 아닌가요???
간장을 어떻게 고추장으로 대체할수있는건지...음 ㅠㅠ
제가 모르는거라면 저도 이기회에 공부하게 요리대가님들 댓글 주세요~~~~~~
멘붕에 빠졌어요 지금 ㅋㅋㅋㅋ2. 찾았습니다;;;ㅋ
'13.9.6 5:00 PM (203.247.xxx.210)소금 1g = 간장 5g = 된장, 고추장 10g = 토마토케찹 30g
간장 1T = 소금 0.5t
간장 1T = 고추장 2T3. 어머...
'13.9.6 5:12 PM (121.160.xxx.196)저도 이 대체 용량 알고 싶었던 거에요.
고맙습니다.4. 코코아
'13.9.6 5:15 PM (118.44.xxx.162) - 삭제된댓글악~~~ 저 첨 알았어요 대체 용량이라는게 있다는걸.........오메....미처부러..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전 전형적 ' 적당히 넣어~'족.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 319841 | 이런 지인이 있는데 조심스럽게 여쭐께요 36 | ........ | 2013/11/15 | 15,606 |
| 319840 | 오늘 밝혀진 노무현의 문제의 지시 내용.. 대단하네요 15 | // | 2013/11/15 | 3,009 |
| 319839 | 한국에존재하는 13대 미스테리 7 | 러브엔젤링 | 2013/11/15 | 1,996 |
| 319838 | 49재에대해서 4 | 친구 | 2013/11/15 | 2,534 |
| 319837 | 제주공항 근처..횟집 추천 해주세요 4 | 555 | 2013/11/15 | 1,410 |
| 319836 | 이사떡은 언제 돌리는거죠? 2 | .. | 2013/11/15 | 1,632 |
| 319835 | 친구 아버님 빈소에 가는데 친구에게 뭘 챙겨주면 좋을까요 2 | .. | 2013/11/15 | 653 |
| 319834 | 경찰대학졸업후 진로와 여자아이 진로로 괜찮은지 조언부탁드려요. 6 | 아가둘맘 | 2013/11/15 | 3,867 |
| 319833 | 영국에서 냉장고 구입 2 | 영국초보 | 2013/11/15 | 1,054 |
| 319832 | 화장만 하면 눈이 아파요. 왜 그럴까요? 7 | ... | 2013/11/15 | 2,388 |
| 319831 | 관리자님께 쪽지 보내고 싶은데... 2 | 여유 | 2013/11/15 | 555 |
| 319830 | 라코*테패딩 어떤가요? 7 | 월동준비 | 2013/11/15 | 1,722 |
| 319829 | 의대 순위 바로 잡아드립니다. 9 | 샤론수통 | 2013/11/15 | 5,085 |
| 319828 | 이런 상황이면 어떻게 하는게 좋을까요?? 3 | 유치하시겠지.. | 2013/11/15 | 768 |
| 319827 | 카톡확인한지 안한지 아는 방법은?? 2 | 카톡확인 | 2013/11/15 | 3,899 |
| 319826 | 모낭충비누 뭐쓰세요 ㅠㅠ 3 | 쁘띠첼리 | 2013/11/15 | 3,225 |
| 319825 | 첫인상같은 느낌이 맞는다 생각하세요? 10 | 첫인상 | 2013/11/15 | 3,181 |
| 319824 | 와... 이거 정말 어렵네요 ;; 1 | lovely.. | 2013/11/15 | 963 |
| 319823 | 고민스런 이사 (전세, 부동산...) 조언 꼭 부탁드립니다. 2 | 어리버리 | 2013/11/15 | 1,057 |
| 319822 | 총 균 쇠 관련글을 못찾아요 1 | 취미독서 | 2013/11/15 | 1,044 |
| 319821 | 계속 원어민과외 해왔었는데 초3이면.학원으로 바꿔야할까요 3 | 영어 | 2013/11/15 | 1,510 |
| 319820 | 황정음 실물이 어때요? 9 | ,,, | 2013/11/15 | 8,979 |
| 319819 | 고액현금거래보고(1일 2000만원)한다는데, 예금적금도 해당되나.. 3 | flu법 | 2013/11/15 | 6,415 |
| 319818 | 백년옥 팥죽 조미료 안쓰나요? 4 | 팥순이 | 2013/11/15 | 1,152 |
| 319817 | 피부에 해초가루 팩 진짜 좋아요! 4 | 해초가루 | 2013/11/15 | 4,515 |