부침개에 넣어 먹으려고 (딴에는 잘 익으라고) 아주 잘게 종종 썰어 넣었는데
너무 딱딱했어요.
생각했던 식감이 아니니까 부침개가 맛이 없더군요.
오징어를 어떡하면 부드럽게 먹나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오징어가 요리하고 나서 질겨지는 건 왜 그런가요?
55 조회수 : 1,495
작성일 : 2013-09-06 14:10:02
IP : 124.111.xxx.171
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시
'13.9.6 2:21 PM (182.209.xxx.113)냉동해동을 반복한 오징어 아닐까요? 저는 시장에서 꼭 생물오징어 사는데요.. 비싸긴해요.. 어제도 사서 해물탕 끓이는데 넣었는데 야들야들 부드럽고 맛있었어요. 마트에서 냉동된 거 해동시켜 파는 오징어가 가끔 딱딱하고 맛도 없어요...
2. 55
'13.9.8 9:00 AM (124.111.xxx.171)그렇군요. 윗분들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 306111 | 저처럼 '밥'안즐기는분 계세요? 11 | 기찬 | 2013/10/03 | 3,279 |
| 306110 | 오늘 공휴일이라 쉬시는 분 많지요? 3 | 궁금 | 2013/10/03 | 1,234 |
| 306109 | 너무 자주 아픈아이를 두신, 두셨던 분들.. 31 | 애엄마 | 2013/10/03 | 5,432 |
| 306108 | 전남 강진이나 장흥 잘아시는분 부탁드려요^^ 5 | . | 2013/10/03 | 1,611 |
| 306107 | 철없는신랑 6 | 인생은 | 2013/10/03 | 1,842 |
| 306106 | 우엉좋다고~ 10 | 새파래 | 2013/10/03 | 3,324 |
| 306105 | '미국의존 국방' 대신 팔·발 틀린 사병 질타하는 중앙일보 1 | 부적격자 공.. | 2013/10/03 | 694 |
| 306104 | 카톡하면.. 2 | ^^ | 2013/10/03 | 1,122 |
| 306103 | 미국, 채동욱 총장의 조선일보 공격 배후에 국정원? 의혹 제기 40 | ... | 2013/10/03 | 3,188 |
| 306102 | 열무김치 볶음밥 너무 맛있어요! 5 | .. | 2013/10/03 | 3,717 |
| 306101 | 요즘 영화 뭐 볼거 있나요? 5 | ... | 2013/10/03 | 1,367 |
| 306100 | 제 게으름 어떻게하면 고칠수있을까요 4 | songso.. | 2013/10/03 | 1,962 |
| 306099 | 청원피스 아래에는 뭘 입어야 하나요? 3 | 홍홍홍~ | 2013/10/03 | 1,606 |
| 306098 | 이것도 중독인가요 | ... | 2013/10/03 | 786 |
| 306097 | 수상한 출장 6 | 아줌마 | 2013/10/03 | 1,928 |
| 306096 | 스타일링 팁 2탄 !!! 227 | 휘파람 | 2013/10/03 | 21,355 |
| 306095 | 내가 행복하다고 느낄 때 3 | 호호호 | 2013/10/03 | 1,530 |
| 306094 | 면접 떨어진회사 다시 들어가는것 3 | 캔디 | 2013/10/03 | 1,670 |
| 306093 | 오늘 휴일이라 초등저학년,미취학 남자 아이둘 데리고 인사동 가볼.. 3 | 인사동 | 2013/10/03 | 1,151 |
| 306092 | 꽃게 드시러 서해안 어디로 가세요? 4 | 아는게 힘이.. | 2013/10/03 | 2,230 |
| 306091 | 당귀팩 알려주신 피부미인 언냐~~~~ 완전 감사해요 ^^ 12 | ⓧ빨강마녀 | 2013/10/03 | 7,912 |
| 306090 | 얼굴 거친데 우유가 정말 좋네요 9 | 수세미 | 2013/10/03 | 4,408 |
| 306089 | 왜 외롭다는 글이 많은지 알겠어요.. 4 | 콩 | 2013/10/03 | 2,500 |
| 306088 | 통유리의 저주? 해운대 초고층 아파트의 비밀 24 | ``````.. | 2013/10/03 | 19,067 |
| 306087 | 근데 남자들은 기본적으로 가정을 지키려는 욕구가 덜한가요? 5 | 00 | 2013/10/03 | 2,750 |