올봄에아는분이고추장을주셨어요 밖에서숙성시키라고해서 한참을 밖에두었다가냉장고에넣어두었습니다
그런데친정엄마가해주신고추장색깔은 마트서파는것처럼빨강색인데 이건첨부터약간주황색.
그런데지금도 색은 약간주황색. 울언니망보더니 밍밍하고 이상하다고. 그래도아까워서 나름먹을려고하는데 어제떡볶이를했는데 이게무지짜요. 고추장이짜기도하나요
어케하면좋죠
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아는분이주신고추장맛이짜요
고추장 조회수 : 2,014
작성일 : 2013-09-06 09:57:41
IP : 211.234.xxx.205
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'13.9.6 10:15 AM (211.49.xxx.199)고추장이 짜지않으면 상한다고 해서 저도 시골서 받아온 고추장이
무척이나 소태에요
조금씩 사용하시던가 아님 장아찌 박던가요
천일염이 많이 들어간거라 좋은거지요 조금씩만 사용하다보면 다 먹어져요
냉장보관해야하구요 마트거보다는 훨훨 나은겁니다2. 고추장
'13.9.6 10:39 AM (61.78.xxx.46)그런데 색은 왜 주황색비슷할까요
거기도 친정엄마가 주셨다는데 주신분 맘이 고맙긴한데3. ..
'13.9.6 2:36 PM (121.200.xxx.210)고추가루를 부족하게 넣은거죠,그럼 원글님이 고추가루 추가하세요 고추가루추가하면 약간 되직하게되요
그럼 물엿과 소주로 단맛과 농도를 조정하면되요 짜다고하니 간은 그냥두시고,
고추장을 그렇게 추가로 뭘 넣고 하면 좋은데 그럼 기온이 한겨울이 아니라면 냉장고에 보관해야되요
안그럼 끓어넘치니까요.4. ,,,
'13.9.6 8:17 PM (222.109.xxx.80)고추 가루가 덜 들어 갔거나 고추씨가 많이 들어간 고추 가루가 색이 그래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
301764 | 커피 대신 코코아로 바꾸려해요 8 | 마이아프다 .. | 2013/09/28 | 6,947 |
301763 | 오늘 촛불집회 몇시인가요. 많이들 가시나요? 5 | . | 2013/09/28 | 880 |
301762 | 9월28일 부정선거 규탄집회일정 1 | 흠... | 2013/09/28 | 731 |
301761 | 13개월 딸아이 보여줄만한 책 추천해주세요~ | 111 | 2013/09/28 | 366 |
301760 | 학기중 문제집 몇권풀리시나요 2 | 초4 | 2013/09/28 | 828 |
301759 | 박근혜 부담스러서 사표 던진 진영 3 | 손전등 | 2013/09/28 | 1,672 |
301758 | 이런 문자 피싱이겠죠?? 1 | ㅇㅇ | 2013/09/28 | 1,186 |
301757 | vj특공대에 나오는 손님들이요.. 27 | ㅇㅇ | 2013/09/28 | 10,576 |
301756 | 보통 친구 시아버지 돌아가셨을때 조의금 보내나요? 21 | 84 | 2013/09/28 | 28,017 |
301755 | 알려주시면 감사 ㅠㅠ | 오전중 | 2013/09/28 | 483 |
301754 | 머리를 기를수록 남자같아요 8 | 그만자자 | 2013/09/28 | 1,357 |
301753 | 큰일났어요. 메밀베게속 까지 빨았어요 4 | 골고루맘 | 2013/09/28 | 1,720 |
301752 | 임창정 올만에 노래듣는데 공감돋아요 9 | 유봉쓰 | 2013/09/28 | 1,831 |
301751 | 쌍가풀 뒷트임 하고싶어요 3 | 방실방실 | 2013/09/28 | 1,918 |
301750 | 부산 서면 맛집 급질이요~ 7 | 갈매기 | 2013/09/28 | 1,620 |
301749 | 결혼식 초대를 안 받았다면 서운해야 할 일일까요? 6 | 음 | 2013/09/28 | 1,519 |
301748 | 놀이학교 계속 수업을 하는건가요? 2 | 트맘 | 2013/09/28 | 738 |
301747 | 미국 캘리포니아지역에서 미대가기 1 | 미술 | 2013/09/28 | 1,122 |
301746 | 잔반 남은거 먹어치우는 습관... 어떻게 고치죠 ㅠㅠ 15 | 음쓰 | 2013/09/28 | 2,475 |
301745 | 알뜰폰 쓰시는 분 계신가요? 2 | 선택과집중 | 2013/09/28 | 1,052 |
301744 | 초등 3학년 사회 교과서 있으신분 39페이지좀요 2 | 초등 | 2013/09/28 | 1,048 |
301743 | 순한 성격의 남자아이 6 | 중학생 | 2013/09/28 | 2,011 |
301742 | 패밀리형과 스위트형 차이가 1 | 제주대명콘도.. | 2013/09/28 | 1,715 |
301741 | 친구들한테 너무 휘둘리고 줏대가 없는 아이 크면 나아지나요? 4 | 휴 | 2013/09/28 | 1,389 |
301740 | cc크림 부작용일까요? 4 | 이런 | 2013/09/28 | 3,073 |