스테이크용 쇠고기로 국 끓여 먹어도 되나요?^^
작성일 : 2013-09-05 23:13:18
1646082
목살처럼 넙적하게 손바닥처럼 잘라져 있는데 스테이크용인듯 한데요 너무 많아서 국거리 용도로써도 될까요?^^
IP : 61.43.xxx.239
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅍㅍㅍ
'13.9.5 11:21 PM
(175.209.xxx.70)
아까워요 구워요 구워
2. 해봤어요.
'13.9.5 11:24 PM
(211.234.xxx.71)
그냥 끓였더니 마블링 때문인지 기름기랑 느끼했구요.
그래서 두번째는 물 최소한으로 넣고 살짝 데치듯 끓인다음 고기 건져서 미역국 끓였어요.
괜찮았습니다.
3. 되기야 되겠지만..
'13.9.5 11:33 PM
(203.247.xxx.20)
아깝네요... 구워서 드시면 맛날 건데.. 츄릅+_+
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