자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오징어 초무침 맛있게 하는 법 알려주세요~~~
히트레시피에도 없어서 여기에 질문드려요~~
입맛 확돌게하는 양념 어떻게 하나요?
1. ...
'13.9.5 2:40 PM (211.36.xxx.178)설탕(혹은 매실액)소금 식초 딱 세가지만 넣는데 비율이 중요한 거 같아요 전 막해서 할때마다 맛이 다르네요^^;;;;
2. 원글
'13.9.5 2:43 PM (180.224.xxx.37)그쵸 비율 ㅠㅠ 고춧가루 고추장 다 넣나요?
빨가면서도 너무 맵지않게 하고싶은데3. ...
'13.9.5 2:47 PM (211.36.xxx.178)아 고추장 넣고 하시는건...저는 오이랑 도라지는 소금물에 절였다가 꼭짜고 고추장 고춧가루 다 넣어요 근데 저는 하얗게 하는걸 좋아라 해요..ㅎㅎ
4. adell
'13.9.5 2:52 PM (119.198.xxx.64)고추장: 1.5 고추가루 :1 마늘 간것 :1 다진파:1 설탕:1식초:1
5. ...
'13.9.5 2:53 PM (180.70.xxx.6)엄마 하실 때 보니 사과, 양파도 갈아넣으시고
고운 고춧가루를 넣으시더라구요.
고추장은 텁텁하다고 잘 안쓰시구요.
도라지는 너무 두껍지 않게 가늘게...
매실액도 넣으시구요. 맛있어용~6. 원글
'13.9.5 3:03 PM (180.224.xxx.37)와우 맛있게 할려면 정성이 필요하군요ㅠㅠ
도라지들어간거 생각만해도 스릅~~
우선은 위에 알려주신 비율로 해야겠네요
간장이나 참기름은 들어가면 안되는거죠??7. 원글
'13.9.5 3:06 PM (180.224.xxx.37)입짧은 초딩아들이 이걸 굉장히 좋아해요 그동안 대충 버무려 줬는데 제대로 해주고 싶어서요
커서도 엄마가 해준 맛난반찬으로 생각하면 좋겠어서요8. ㅋㅋㅋㅋ
'13.9.5 3:11 PM (121.160.xxx.196)시판 초고추장있어요. 그거 사다가 버무리면 다들 너무 좋아해요.
9. 윗님
'13.9.5 3:49 PM (183.104.xxx.246)ㅋㅋㅋㅋ님 때문에 삼실에서 크게 웃었네요 ㅋㅋㅋ
10. adell
'13.9.5 4:27 PM (119.198.xxx.64)간장 참기름 넣지 마세요!
11. adell
'13.9.5 4:29 PM (119.198.xxx.64)시판 초고추장으론 골뱅이 무침이 맛있구요~
오징어 초무침은 위의 알려준 비율로 무쳐보세요!12. 고정점넷
'13.9.5 4:39 PM (39.7.xxx.107)그냥 리틀 스타님의 오징어 초무침 레시피 보고 해요..
13. 원글
'13.9.5 5:37 PM (180.224.xxx.37)시판 초고추장ㅋㅋㅋㅋ 좋은 팁 얻어갑니다~~~
골뱅이 무침은 초고장으로
급하면 오징어 무침으로도~~
리틀스타님표로 닭갈비몇번 맛있게 해먹었는데
오징어무침도 해봐야겠네요~~14. 초무침엔
'13.9.6 6:58 AM (72.190.xxx.205)참기름 넣지 않아야 깔끔하더군요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
306710 | 갤럭시s4미니 베가 no.6 옵티머스뷰2 3중 제일 괜찮은 폰.. 8 | 요리 재미 | 2013/10/12 | 1,356 |
306709 | "스위스 모든 성인 월 300만원 보장법 국민투.. 13 | 생계가능 보.. | 2013/10/12 | 1,483 |
306708 | 오늘 우리 아들 수시 면접 갑니다 15 | 고사미 모두.. | 2013/10/12 | 2,852 |
306707 | 절에 갔다 오면서 2 | 질문 | 2013/10/12 | 1,465 |
306706 | 'LTV 뇌관' 불붙나… 부동산 살리려다 가계부채 폭탄 경보음 5 | 은행만 고이.. | 2013/10/12 | 1,807 |
306705 | 대출승계시 수수료 내나요? 1 | 질문 | 2013/10/12 | 2,152 |
306704 | ((꺅~예뻐요)) 아기오리(Ducklings) 사랑하는 엄마오리.. 2 | **동물사랑.. | 2013/10/12 | 1,227 |
306703 | 개똥이네 방문서비스 믿을만한가요?? 2 | .. | 2013/10/12 | 6,185 |
306702 | 우리동네 배짱 구립장난감대여소 4 | sany | 2013/10/12 | 835 |
306701 | 두 시간 걸었는데 밥을 두 그릇... 3 | 다이어트 | 2013/10/12 | 1,825 |
306700 | 강아지와 헤어지고 7 | ㅎㅎㅎ | 2013/10/12 | 1,493 |
306699 | 가사조사관은 공무원인가요 1 | 궁금 | 2013/10/12 | 3,108 |
306698 | 애키우기 힘드네요... 2 | 에고 | 2013/10/12 | 1,166 |
306697 | 고2아들이 밤에 10 | 고2 | 2013/10/12 | 4,491 |
306696 | 상대가 나를 좋아하는 느낌 어느정도 맞을까요? 7 | 궁금 | 2013/10/12 | 7,761 |
306695 | 디스크 도움을주세요 4 | 디스크 | 2013/10/12 | 953 |
306694 | 출산후 아랫배가 콕콕 쑤시는거 정상인가요? 6 | 아랫배 콕콕.. | 2013/10/12 | 5,449 |
306693 | 내연녀 살해한 경찰관요 32 | ㅁ | 2013/10/12 | 13,135 |
306692 | 레지던트 핸드크림올린 작성자인데요 | - | 2013/10/12 | 1,200 |
306691 | 제발 편한 브라 좀 추천해주세요 8 | 노브라녀 | 2013/10/12 | 2,990 |
306690 | 백지영씨 고소 절대 용서하지 마세요. 3 | 바다의여신 | 2013/10/12 | 1,697 |
306689 | 펌> 이거보고 한밤에 팡 터졌어요.ㅋㅋㅋ 8 | 이거 | 2013/10/12 | 3,613 |
306688 | 2000년도에 공유가 활동했었나요? 11 | ㅋㅋ | 2013/10/12 | 1,669 |
306687 | 서른살 남자가 여고생이랑 같이 사는데... 21 | 동동 | 2013/10/12 | 18,389 |
306686 | 성균관대의 over the sky 는 이미 예견 되었던 일 31 | 샤론수통 | 2013/10/12 | 12,496 |