감자를 삶아서 냉동해도 되죠??
갑자기 많이생겨서...
버리는거없이 소중히 다 먹고싶어서요~
베터랑님들 좀 알려주세요~
감자보관법~^^ 감사합니다~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자질문있어요^^
.... 조회수 : 1,250
작성일 : 2013-09-04 16:29:40
IP : 203.226.xxx.78
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 여기서배운건데
'13.9.4 4:34 PM (125.179.xxx.18)굵게채썰어서 뜨건물에 데쳐서 살짝 말린후
튀기니 나가서 사 먹는 감자튀김 같아요..
많이해서 냉동보관하니 생각날때 꺼내서 해먹어요2. 원글이
'13.9.4 4:44 PM (203.226.xxx.78)으~ 글로만 읽어도 넘 맛나겠어요~^^
3. 원글이
'13.9.4 4:47 PM (203.226.xxx.78)윗님~어느과정까지 해서 냉동인가요??
4. 제 친구는
'13.9.4 4:52 PM (121.171.xxx.251)감자를 신문지에 싸서 비닐봉투에담아
냉장보관하는데 그렇게하면 오래두고 먹을수있대요
올해는 감자가 다른해보다 빨리썩어서
벌써 이렇게 갈무리했다네요5. 맨위댓글인데
'13.9.4 5:03 PM (125.179.xxx.18)말린후 냉동보관요
6. 이렇게
'13.9.4 5:24 PM (223.33.xxx.73)감자를 큰건 여섯조각 작은건 네조각 정도되게
잘라 한번 씻고 냄비에 물끓여 굵은소금 한스푼 넣고
감자넣어 사오분정도 삶아요.
찬물에 식혀 물기빼고 지퍼락에 냉동해서
나중에 냉동해논거 닭볶음탕도 된장국도 카레도 해먹어요.
제철에 쌀때 이렇게 갈무리 해놓으면
요긴하게 쓰니 좋지요.7. 냉장보관
'13.9.4 9:57 PM (211.201.xxx.161)김치냉장고를 냉장으로 돌려서 통에 넣어 보관하면 변함없이 꽤 오래보관해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
307152 | 등갈비 김치찜할때 먼저 삶아야 하나요? 2 | .. | 2013/10/13 | 1,951 |
307151 | 고삼 엄만데요. 1 | ... | 2013/10/13 | 1,930 |
307150 | '분례기' 아세요? 30 | 소설 | 2013/10/13 | 4,761 |
307149 | 새로산 김치냉장고에 자꾸 물이 생겨요 3 | 김치냉장고 | 2013/10/13 | 3,351 |
307148 | 모공제품 뭐가 좋을지요?? 10 | ///// | 2013/10/13 | 3,123 |
307147 | 컨저링 많이 무섭나요? 8 | ... | 2013/10/13 | 3,753 |
307146 | 잠원동은 2006년도 고점대비 매매가 변동이 9 | dma | 2013/10/13 | 2,538 |
307145 | 맞춤범 지적글에....222 이런댓글은 2 | dh | 2013/10/13 | 873 |
307144 | suv 몰다가 승용차를 모는데요 15 | 아~~ | 2013/10/13 | 5,470 |
307143 | 아빠 어디가에 나온 마을 정말 좋아보여요 10 | ... | 2013/10/13 | 4,352 |
307142 | 이사할때요. 잔금처리 질문요? 3 | 곰쥐 | 2013/10/13 | 1,230 |
307141 | 천사점토와 아이클레이가 다른건가요? 3 | 우리 | 2013/10/13 | 1,581 |
307140 | 맏이 장미희 5 | ... | 2013/10/13 | 2,857 |
307139 | 며칠째 혀에서 계속 느끼한 맛이 나요. 4 | 니글 | 2013/10/13 | 3,244 |
307138 | 막말하는 친정엄마...제가 참아야 하나요? 70 | 힘빠져.. | 2013/10/13 | 25,553 |
307137 | 임산부한테 홍시가 안좋은가요? 8 | 시니컬하루 | 2013/10/13 | 6,671 |
307136 | 경희대 인근, 중랑역인근 원룸 풀옵션 월세가 ??? 4 | ,,, | 2013/10/13 | 1,671 |
307135 | 나이 마흔들어서니 앞날이 두렵다란 생각이 드네요 42 | .. | 2013/10/13 | 14,952 |
307134 | 파운드케익 보관 어떻게 하죠? 3 | 보관 | 2013/10/13 | 5,020 |
307133 | 삼성가 남매들 사이에서도 나중에 유산분쟁 벌어질까요? 5 | 삼성가 | 2013/10/13 | 3,346 |
307132 | 출산후 치질...(죄송...) 4 | ... | 2013/10/13 | 4,279 |
307131 | 세살되니 다컸다싶어요 2 | ᆢ | 2013/10/13 | 824 |
307130 | 컴퓨터활용능력 시험 2 | 자격증 | 2013/10/13 | 984 |
307129 | 전문대 보건 vs 방송 계열 2 | 졸라아프다 | 2013/10/13 | 1,404 |
307128 | 손가락 하나가 골절되었다는데요.. 3 | 봐주세요 | 2013/10/13 | 1,336 |