양배추가 많은데 냉장실은 꽉 차서 냉동보관하려는데요.
냉동보관용으로 어떻게 썰지 도움 좀 주세요.
네모나게 썰어서 보관하면 나중에 카레나 찌개 이러데 유용할까요??
다르게 썰어서 활용할 거는 없나요?
양배추가 많은데 냉장실은 꽉 차서 냉동보관하려는데요.
냉동보관용으로 어떻게 썰지 도움 좀 주세요.
네모나게 썰어서 보관하면 나중에 카레나 찌개 이러데 유용할까요??
다르게 썰어서 활용할 거는 없나요?
차라리 그늘진데 상온 보관이 나을 거 같아요~
일단 살짝 찌거나 데쳐서 냉동보관해요.
나중에 식감이 이상하지 않나요?
신문지에 싸서 그늘에 두시는건 어떨지
수분있는거 그대로 얼리면 해동시 흐물흐물 질컥거리고 식감 나빠요..
에 넣어두시면 1달 이상 가요.
냉동실에 넣었다가 쓰시면 야채스프 끓이실 거 아니면 그러지 마세요~^^
흐물흐물.
한통을 4등분 해서 가운데 심 썰어서 버리고 랩으로 공기 안들어 가게 말아요.
냉장실에 넣고 먹으면 돼는데 양배추는 오래 돼면 쓴 맛이 나요.
너무 오래 되면 겉면이 산화되서 색이 변하는 부분 얇게 잘라내고 먹어요.
아니면 양배추 통째로 랩으로 똘똘 말아서 공기 안 통하게 해두어도 오래 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
294334 | 친구와 급약속이 생겼을 때 1 | 골골송 | 2013/09/06 | 1,067 |
294333 | 치맛바람으로 선생님 교체되는 일 2 | 엄마 | 2013/09/06 | 2,149 |
294332 | 휜 코 수술이나 교정해보신분 계신가요? 1 | 휜코 | 2013/09/06 | 1,285 |
294331 | 다세대 원룸인데 다른집 주방 환풍기 냄새가 저희 화장실로 고스란.. 1 | soss | 2013/09/06 | 3,548 |
294330 | 피부과 여드름관리 및 프락셀 비용 문의요. 4 | ㅇㅇ | 2013/09/06 | 3,506 |
294329 | 이런 영화도 찍으셨었네...잉 너무 이상해요 ㅎㅎ 25 | 준수아버지 | 2013/09/06 | 13,660 |
294328 | 청바지- 춥지 않으세요? 5 | 불루 지진 | 2013/09/06 | 2,121 |
294327 | 뉴**에서 나온 갈*닉 5 | 얼굴 | 2013/09/06 | 1,772 |
294326 | 치료받던 교정 치과가 갑자기 폐업했네요. 미치겠어요. 22 | 당황황당 | 2013/09/06 | 17,701 |
294325 | 베스트에 아이이야기보니까 8 | ㄴㄴ | 2013/09/06 | 2,184 |
294324 | 아이 유학 보내고 엄마 마음이 어떨까요? 2 | 건강하게 | 2013/09/06 | 1,773 |
294323 | 목줄 안한 개 ᆢ제발 ᆢ 19 | 젤리 | 2013/09/06 | 2,518 |
294322 | 좁은이마성형 하신분 있나요? 4 | 좁은이마 | 2013/09/06 | 2,937 |
294321 | 김중혁 작가 5 | 갱스브르 | 2013/09/06 | 2,442 |
294320 | 피부관리 얼마짜리 하세요들? 3 | 4학년 | 2013/09/06 | 3,280 |
294319 | 오로라 김보연 헤어스타일 2 | .... | 2013/09/06 | 3,559 |
294318 | 서울 중.고생들 어디가서 옷,신발,악세사리사나요? 5 | 서울 | 2013/09/06 | 1,721 |
294317 | 자기가 전문직이다 하는 사람들이 이런건가봐요 10 | 헐 | 2013/09/06 | 5,192 |
294316 | 예절수업에 한복입어야 하는데 사아할까요? 7 | 초등저학년 | 2013/09/06 | 1,486 |
294315 | 딸아이 39도 넘는 고열이었다가 멀쩡~ 이런 경우 있나요 7 | ........ | 2013/09/06 | 4,910 |
294314 | 40대이상 여자들이 외모 몸매 에 3 | ㄴㄴ | 2013/09/06 | 7,364 |
294313 | 이 댄스 영상이 현송월 음란물?' 외신들 '술렁' 2 | 호박덩쿨 | 2013/09/06 | 2,796 |
294312 | 요즘 아이들은(초4) 생일파티할때 뭐하고 노나요?? 3 | 아들생일 | 2013/09/06 | 2,642 |
294311 | 모든 은행들 다 인터넷뱅킹할때 17 | dd | 2013/09/06 | 4,788 |
294310 | 부동산 복비 계약서에 있는대로 다? 6 | 궁금 | 2013/09/06 | 2,631 |