양배추가 많은데 냉장실은 꽉 차서 냉동보관하려는데요.
냉동보관용으로 어떻게 썰지 도움 좀 주세요.
네모나게 썰어서 보관하면 나중에 카레나 찌개 이러데 유용할까요??
다르게 썰어서 활용할 거는 없나요?
양배추가 많은데 냉장실은 꽉 차서 냉동보관하려는데요.
냉동보관용으로 어떻게 썰지 도움 좀 주세요.
네모나게 썰어서 보관하면 나중에 카레나 찌개 이러데 유용할까요??
다르게 썰어서 활용할 거는 없나요?
차라리 그늘진데 상온 보관이 나을 거 같아요~
일단 살짝 찌거나 데쳐서 냉동보관해요.
나중에 식감이 이상하지 않나요?
신문지에 싸서 그늘에 두시는건 어떨지
수분있는거 그대로 얼리면 해동시 흐물흐물 질컥거리고 식감 나빠요..
에 넣어두시면 1달 이상 가요.
냉동실에 넣었다가 쓰시면 야채스프 끓이실 거 아니면 그러지 마세요~^^
흐물흐물.
한통을 4등분 해서 가운데 심 썰어서 버리고 랩으로 공기 안들어 가게 말아요.
냉장실에 넣고 먹으면 돼는데 양배추는 오래 돼면 쓴 맛이 나요.
너무 오래 되면 겉면이 산화되서 색이 변하는 부분 얇게 잘라내고 먹어요.
아니면 양배추 통째로 랩으로 똘똘 말아서 공기 안 통하게 해두어도 오래 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
320258 | 일어나자마자 이 닦나요? 7 | 양치질 | 2013/11/17 | 1,727 |
320257 | 부동산에 집열쇠를~ 5 | 은행잎 | 2013/11/17 | 1,078 |
320256 | 발톱이 갈라지는데 어찌해야하나요? 8 | 어쩌나 | 2013/11/17 | 1,273 |
320255 | 알프레도 소스 파스타와 닭무침 2 | 도로록 | 2013/11/17 | 836 |
320254 | 나이들면 이목구비 예쁜건 아무 소용 없는 거 같아요 19 | 이목구비 | 2013/11/17 | 16,669 |
320253 | 오빤 강남 스타일~~어느호주 초등학교 2 | 음악회 | 2013/11/17 | 1,463 |
320252 | 삼심대가 리본달린옷...너무 한가요? 5 | ㅇ | 2013/11/17 | 1,151 |
320251 | 파는 대추차에 타서 마시면 어떨까요? 2 | 산북쌍화차 | 2013/11/17 | 1,283 |
320250 | 전 대학 4년이 칠봉이 없는 나정이. 6 | -- | 2013/11/17 | 3,200 |
320249 | 창신담요 넘 좋네요 11 | 콜라조아 | 2013/11/17 | 3,496 |
320248 | 여성 청결제 (?) 5 | ----- | 2013/11/17 | 3,202 |
320247 | 영어 문장 두개 문법에 맞게 고쳐주실 분 계신가요? 3 | 감사 | 2013/11/17 | 779 |
320246 | 구매결정후에 물건이 찢어졌다면 (해외구매) 7 | 황당하네요... | 2013/11/17 | 1,305 |
320245 | 친구를 잘 사겨야 된다는 말 7 | ''''''.. | 2013/11/17 | 2,382 |
320244 | 결혼한다고 5년키우던 개 입양하라고... 18 | .... | 2013/11/17 | 4,104 |
320243 | 진시황이 찾았던 불로장생 약초는 바로 이것! 5 | 희소식 | 2013/11/17 | 2,625 |
320242 | 맘에 안드는 인간관계 이리저리 자르다보니... 10 | 인간관계 | 2013/11/17 | 4,473 |
320241 | 홍대 미대는 공부하는게 11 | 잘 | 2013/11/17 | 3,835 |
320240 | 김장하고 남자 넷 거두기..;; 2 | 김장 더하기.. | 2013/11/17 | 1,286 |
320239 | 털목도리의 위력 4 | ds | 2013/11/17 | 3,248 |
320238 | 우결에 나오는 연기자이소연씨요. 원래 미혼이였어요? 7 | 엥? | 2013/11/17 | 3,864 |
320237 | 조성모는 원래 노래는 못하는 가수였져 7 | 2013/11/17 | 4,339 | |
320236 | 추위타시는 분들... 넥워머해보세요 3 | 추운아짐 | 2013/11/17 | 2,759 |
320235 | 만3세 첫 기관선택 도와주세요 9 | 고민 | 2013/11/17 | 1,083 |
320234 | 가장 과대평가된 작가 81 | 소설 | 2013/11/17 | 15,047 |