고들빼기 김치를 담그려고 토요일 낮에 소금물에
담가 놓고 일요일에 다시 소금물을 갈아 주었고
오늘 한번 더 소금물을 갈아주었는데
색깔이 검게 변하지를 않고 물 색깔만 검은 물처럼 되어 있네요
내일 양념에 버부릴려고 하는데,그사이에 색이 변할까요?
소금물이 싱거우면 색이 변하지 않는건지......
고들빼기 담가 보신 분 .....좀 알려 주세요...
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고들빼기를 소금물에 담가 놓았는데 색깔이 변하지를 않네요...
고들빼기 조회수 : 1,288
작성일 : 2013-09-02 13:19:26
IP : 222.239.xxx.19
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 오늘부턴
'13.9.2 1:24 PM (121.148.xxx.81)3일 정도 소금물에 해놓으셔ㅛ으면
이제는 맑은물로 1시간 단위로
물바꾸어서 헹궈내는식으로,
그냥 파란색이 있다해도 잘 우려내어진
상태라면 담구어도 맜있어요.
전 앞주에 갈치젓 새우젓 액젓 찹쌀풀 섞어서
했는데 정말 맜있어요.2. 겨울
'13.9.2 1:35 PM (112.185.xxx.109)지금나오는건 색깔 안 변해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 326538 | 조언이 절실이 필요합니다. 5 | 조카 | 2013/11/30 | 1,177 |
| 326537 | 박지영 11 | ... | 2013/11/30 | 5,883 |
| 326536 | 엄마보다 더 나은 삶, 가능할까? | 엄마 | 2013/11/30 | 876 |
| 326535 | 초3도덕문제풀어볼싸이트있을까요 1 | 땅지맘 | 2013/11/30 | 1,007 |
| 326534 | 생중계 - 민주찾기 토요행진 / 22차부정선거규탄 범국민 촛불집.. 1 | lowsim.. | 2013/11/30 | 849 |
| 326533 | 한달에 생리 두번, 유즙분비, 왜 이럴까요? 3 | 봄눈겨울비 | 2013/11/30 | 3,328 |
| 326532 | 동치미가 흰 거품이 부글거리는데 김치냉장고에 넣어도 될까요? 1 | 동치미 | 2013/11/30 | 2,730 |
| 326531 | 신기한 쥬얼리 핸드폰 케이스 3 | 준혁채현 | 2013/11/30 | 1,217 |
| 326530 | 반클리프 매장 어디로? 4 | 도곡 | 2013/11/30 | 2,996 |
| 326529 | 영작좀 부탁드려요 5 | 영작 | 2013/11/30 | 543 |
| 326528 | 지하철 엘리베이터에서 97 | 기분나쁨 | 2013/11/30 | 12,866 |
| 326527 | 수제 쌍화차에 견과류.. 1 | 고소하게 | 2013/11/30 | 1,543 |
| 326526 | 스키장갈때 모자 필수인가요? 4 | 스키장 | 2013/11/30 | 2,377 |
| 326525 | 응답하라 재방 보고 있어요.. 3 | ... | 2013/11/30 | 990 |
| 326524 | 혹시 오디청 거르고 남은 오디로 잼 만들어 보신분 계세요? 4 | ... | 2013/11/30 | 1,498 |
| 326523 | 일산 애니골 마루국시 가보신 분 계신가요 2 | 마루국시 | 2013/11/30 | 1,604 |
| 326522 | 소래포구 갈치 맛있나요? 5 | 인천 | 2013/11/30 | 1,317 |
| 326521 | 저같이 글쓰는걸로 스트레스 푸는분들 있으세요..?? 3 | ... | 2013/11/30 | 904 |
| 326520 | 유자식이 상팔자 16 | mot | 2013/11/30 | 5,682 |
| 326519 | 동서야,좀!!! 36 | 형님 | 2013/11/30 | 10,200 |
| 326518 | 오늘자 응사도 재미 없으려나 9 | ... | 2013/11/30 | 1,894 |
| 326517 | 아래 게시글 댓글읽다 기가 막힙니다. 3 | ... | 2013/11/30 | 1,023 |
| 326516 | 두달 집을 비울껀데요.. 7 | 출국 | 2013/11/30 | 1,629 |
| 326515 | 문재인 오늘 발언 처음으로 맘에 들었어요. 12 | 시민만세 | 2013/11/30 | 2,549 |
| 326514 | 끊기 힘든 중독 5 | ..... | 2013/11/30 | 2,224 |